[實用新型]不粘刀的菜刀

無效

• 申請號: 200820010438.8
• 申請日: 2008-01-24
• 公開（公告）號: CN201154489Y
• 公開（公告）日: 2008-11-26
• 發明（設計）人: 李鑒
• 申請（專利權）人: 李鑒
• 主分類號: B26B9/00
• 分類號: B26B9/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域：

本實用新型是涉及菜刀結構的改進。

背景技術：

菜刀的表面通常為連續的，尤其是在切土豆時，由于刀面與土豆之間產生真空，土豆片往往粘到刀的表面；就得借助手幫忙，才能從刀面上取下來；這給使用者帶來些不便。

實用新型內容：

本實用新型就是針對上述問題，提供一種被切菜不易粘在刀表面的不粘刀的菜刀。

為實現上述目的，本實用新型采用如下技術方案，本實用新型包括菜刀，菜刀由刀把、刀體構成，其結構要點刀體的刀刃的上部設置有凹進面。

本實用新型的有益效果：

1、不粘刀：

由于本實用新型刀體的刀刃的上部設置有凹進面，被切菜與刀刃上的凹進面之間產生有間隙，即在被切菜與刀表面之間進有空氣，不再是真空，因此，被切菜不易粘在刀表面上，給使用者提供了方便；

2、結構簡單：

本實用新型的菜刀，在現有菜刀的基礎上僅增加刀刃的凹進面而已，其結構簡單，制作簡單，易于推廣普及。

附圖說明：

圖1是本實用新型的結構示意圖；

圖2是B-B剖視圖；

圖3是圖2的放大示意圖。

具體實施方式：

本實用新型包括菜刀1，菜刀1由刀把4、刀體3構成，刀體3的刀刃2的上部設置有凹進面6。

本實用新型的凹進面6，也可以凹槽取代之；主要能達到刀體3的刀表面5與被切菜之間形成間隙即可。