[發(fā)明專利]一種快速清理魚鱗及魚內(nèi)臟的方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200810249680.5
• 申請日: 2008-12-28
• 公開（公告）號: CN101766206A
• 公開（公告）日: 2010-07-07
• 發(fā)明（設計）人: 李新民
• 申請（專利權）人: 李新民
• 主分類號: A22C25/00
• 分類號: A22C25/00;A22C25/02;A22C25/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發(fā)明涉及一種用于清理魚的麟、腹的方法。可以家用，也可在餐飲機構或者漁市使用該方法。

背景技術

現(xiàn)行的清理魚的麟、腹的方法，首先利用剪刀將魚鱗刮凈，然后剖腹，去除魚腹中的內(nèi)臟。不僅操作繁瑣，效率低下，而且污染環(huán)境，并易于傷及操作者。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明所要解決的技術問題是，克服上述已有理魚方法的缺陷，提供一種快速清理魚鱗及魚內(nèi)臟的方法，使其能夠方便、快捷地清理魚鱗和魚腹。

本發(fā)明采用了以下技術方案。

一種快速清理魚鱗及魚內(nèi)臟的方法，其特征在于主要包括以下清理步驟：

1)、在兩塊平行設置的安裝板內(nèi)側(cè)分別安裝一徑向帶有若干只去麟針的去麟輪，它們的位置相對，均靠近理魚器的入口端；在每一個去麟輪中，所述去麟針的針尖組成的面為內(nèi)弧面。

2)、以兩塊安裝板之間的空間為理魚通道；

3)、在理魚器底部中間，靠近理魚器出口端處，固定安裝一梭狀的清理器，并在該清理器后端設置向內(nèi)反轉(zhuǎn)的刀邊。

4)、在理魚器底部中間，去麟輪與清理器之間的位置，固定安裝一剖腹刀。

5)、在理魚通道中，牽引魚頭依次經(jīng)過去麟輪、剖腹刀和清理器。

本發(fā)明的積極效果在于：牽引魚頭依次經(jīng)過去麟輪、剖腹刀和清理器，即可實現(xiàn)去麟、破肚、去除內(nèi)臟的全部理魚操作。操作簡單，工作效率高，且不會造成魚鱗飛濺，污染環(huán)境的問題。

具體實施方式

一種快速清理魚鱗及魚內(nèi)臟的方法，主要包括以下清理步驟：

1)、在兩塊平行設置的安裝板內(nèi)側(cè)分別安裝一徑向帶有若干只去麟針的去麟輪，它們的位置相對，均靠近理魚器的入口端；在每一個去麟輪中，所述去麟針的針尖組成的面為內(nèi)弧面。

2)、以兩塊安裝板之間的空間為理魚通道；

3)、在理魚器底部中間，靠近理魚器出口端處，固定安裝一梭狀的清理器，并在該清理器后端設置向內(nèi)反轉(zhuǎn)的刀邊。

4)、在理魚器底部中間，去麟輪與清理器之間的位置，固定安裝一剖腹刀。

5)、在理魚通道中，牽引魚頭依次經(jīng)過去麟輪、剖腹刀和清理器。