[發(fā)明專利]電磁增效空氣源臭氧氣酒混合液壓射流式酒類陳化老熟機

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200810240215.5
• 申請日: 2008-12-18
• 公開（公告）號: CN101760409A
• 公開（公告）日: 2010-06-30
• 發(fā)明（設計）人: 仇錦明;仇劍鋒;仇劍梅;焦清華
• 申請（專利權）人: 北京玉佳明三態(tài)離子科學研究院有限公司
• 主分類號: C12H1/16
• 分類號: C12H1/16;C12H1/12
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

一、技術領域

一種電磁增效空氣源臭氧氣酒混合液壓射流式酒類陳化老熟機，屬于臭氧的強氧化特性和電磁場技術在酒類陳化老熟的應用研究領域。

二、技術背景

-本發(fā)明人從事“氣體放電”的研究已有30多年，氣體放電主要產(chǎn)生正、負離子、原子氧(O)、臭氧(O₃)強氧化物、正負靜電荷等三類共6種物質，在臭氧應用方面，曾用于水果蔬菜的常溫保鮮，取得3項專利，臭氧在自然界的強氧化性僅次于氟，它能將各種毒素包括劇毒有機磷農藥和最毒的氰化物在內均能氧化分解為無毒物質，同樣它的強氧化性也可以加速酒類的氧化、酯化過程，在短期內達到長期陳化老熟的效果，可大大提高酒的品位和經(jīng)濟效益。

三、發(fā)明內容

1.發(fā)明目的

本發(fā)明是要發(fā)明一種酒類快速陳化、老熟的新的技術。

2.發(fā)明所要解決的問題

需要從原理和技術方面能夠使酒類陳化老熟的效果超過一般的遠紅外線、紫外線、電場、磁場等處理的效果，速度要更快。

3.設計技術措施

采用臭氧的強氧化性使其與酒混合后能加速酒類氧化、酯化的陳化老熟的過程，并用電磁增效，達到發(fā)明的目的。

4.設計技術方案

一種電磁增效空氣源臭氧氣酒混合液壓射流式酒類陳化老熟機，屬于臭氧的強氧化特性和電磁場技術在酒類陳化老熟的應用研究領域；其特征在于：它由電源、液壓射流氣酒混合器曝氣器，電磁增效器、空氣源臭氧氣體發(fā)生器等四部分組成；所說的電源可以是220v交流電源也可是充電蓄電池電源；所說的液壓射流氣酒混合曝氣器的結構與已知的水壓射流氣水混合曝氣器結構相同，可參照中國專利的87214816、92239267.6、92243211.2、902197865.3等設計方案；所說的空氣源臭氧發(fā)生器可以采用商品化產(chǎn)品，也可自行設計，其臭氧的產(chǎn)量應當大于10g/h為宜；所說的電磁增效器由電場增效器和磁場增效器組成，電場增效器是一個25kHz～70kHz的高頻率調制的脈沖電磁場振蕩器，它的輸出部分的兩塊極板，加在氣壓射流氣酒混合曝氣器射流輸出增壓段上，增壓段由絕緣材料構成，以確保在狹窄的空間內，使電磁場的作用最大化，該兩塊極板在電路上構成振蕩電路的電容器，確保電磁場對通過的氣酒混合液有較強的高頻極化處理效果，所說的磁場增效器是由永久磁鐵加軟鐵極靴聚磁強化而成的(可參見本發(fā)明人不久前申請的中國專利：200820109734.3)它安裝在氣酒射流混合曝氣器輸出噴射增壓段的狹窄之處，使其磁化的效果達到最大化。

5.本發(fā)明的優(yōu)點

本發(fā)明采用氧化特性僅次于氟的臭氧作氧化劑，同時增加了高頻電磁場的處理，使氧化、酯化速度快使酒的陳化老熟過程大大縮短了時間，提高了酒類陳化老熟的品位和經(jīng)濟效益。

四、附圖及其說明

圖1是本發(fā)明的工作原理方塊示意圖????本圖用作摘要附圖

圖2是本發(fā)明的系統(tǒng)結構原理示意圖

五、具體實施方式

現(xiàn)結合附圖對本發(fā)明作進一步的說明如下：

圖1中：1是電源；2是電磁增效液壓射流氣酒混合曝氣器；3是空氣源氣體臭氧發(fā)生器

圖2中：1是電源；3是空氣源臭氧發(fā)生器；4是水泵；5是水泵液體輸出管；6是液體噴射嘴；7是臭氧氣體的進口；8是氣酒混合室；9是氣酒混合液輸出增壓段；10是脈沖電磁場振蕩器；11A、B是所加電磁場的電極板；12是永久磁鐵?13是聚磁用軟鐵極靴；14是氣酒混合液輸出方向；15是酒的輸入管