[發明專利]一種菠菜魚湯及其制作方法無效
| 申請號： | 200810237644.7 | 申請日： | 2008-12-02 |
| 公開（公告）號： | CN101480260A | 公開（公告）日： | 2009-07-15 |
| 發明（設計）人： | 馬勇;寧曉華 | 申請（專利權）人： | 寧曉華 |
| 主分類號： | A23L1/39 | 分類號： | A23L1/39;A23L1/325;A23L1/212;A23L1/01;A23L1/22 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 271400山東省寧*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 菠菜 魚湯 及其 制作方法 | ||
【說明書】：
技術領域
本發明涉及飲食健康領域，具體的說是一種菠菜魚湯及其制作方法。
背景技術
隨著社會的進步，人們對飲食的要求越來越高，不僅僅要求好口味、高營養，對用食物進行某些疾病進行食療及預防方面提出了更高的要求，現有的魚湯達不到口感和食療上的要求。
發明內容
本發明提供了一種菠菜魚湯及其制作方法，口感佳，且具有一定的食療保健效果。
本發明所提供的技術方案是：以新鮮魚肉、菠菜為主要原料，配以調味品，其配方配比為魚肉100克、菠菜200克，蔥花、蒜瓣、姜末各2-5克，魚肉洗凈切塊，菠菜洗凈切段，放入鍋內，加蔥花、蒜瓣、姜末、水，大火燒開，溫火燉1小時，湯成后加適量調味品食用。
本發明的有益效果是：養血補血，適合妊娠期婦女食用，且對口角炎、夜盲癥等病癥有輔助療效。
具體實施方式
以新鮮魚肉、菠菜為主要原料，配以調味品，配以魚肉、新鮮菠菜、蔥姜蒜等熬制而成。
實施例
魚肉100克、菠菜200克，蔥花、蒜瓣、姜末各2-5克，魚肉洗凈切塊，菠菜洗凈切段，放入鍋內，加蔥花、蒜瓣、姜末、水，大火燒開，溫火燉1小時，湯成后加適量調味品食用。
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