[發(fā)明專利]有機(jī)鹽和無(wú)機(jī)鹽復(fù)合溶液的新用途

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 200810228552.2
• 申請(qǐng)日: 2008-11-05
• 公開（公告）號(hào): CN101390875A
• 公開（公告）日: 2009-03-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 安玉香
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 沈陽(yáng)師范大學(xué)
• 主分類號(hào): A61K33/14
• 分類號(hào): A61K33/14;A61K31/60;A61P43/00;A61P3/02
• 代理公司: 沈陽(yáng)維特專利商標(biāo)事務(wù)所
• 代理人: 甄玉荃

技術(shù)領(lǐng)域：本發(fā)明涉及一種抗疲勞、耐缺氧復(fù)合鹽溶液的新配方。更具體地說(shuō)，涉及有機(jī)酸鹽水楊酸鈉與無(wú)機(jī)氯鹽在抗疲勞、耐缺氧方面的協(xié)同作用。

背景技術(shù)：隨著競(jìng)技體育競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，運(yùn)動(dòng)水平也越來(lái)越高，許多運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的運(yùn)動(dòng)成績(jī)，特別是體能類項(xiàng)目的成績(jī)已逼近人體極限，以至于提高1cm或縮短百分之一秒都變得非常艱難。向人體極限挑戰(zhàn)，已成為當(dāng)今競(jìng)技體育的重要特征之一。競(jìng)技體育的這種極限化訓(xùn)練勢(shì)必會(huì)給機(jī)體帶來(lái)最大限度的疲勞，如何延緩疲勞產(chǎn)生、提高體能已成為廣大教練員和運(yùn)動(dòng)共同追求的目標(biāo)。該目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)在很大程度上有賴于抗疲勞物質(zhì)的科學(xué)使用，如何挖掘正常飲用物質(zhì)中存在的提高體能潛在因素是最基本的首要因素，特別是在興奮劑濫用的今天顯得尤為重要。

如前所述，盡快擺脫疲勞、充分發(fā)揮運(yùn)動(dòng)潛能、爭(zhēng)取最佳成績(jī)已成為競(jìng)技體育永恒的課題，特別是隨著2008年北京奧運(yùn)會(huì)的落幕，如何保持往日的輝煌則有依賴于是否具備科學(xué)提高機(jī)體的體能、發(fā)揮最佳的競(jìng)技運(yùn)動(dòng)能力的知識(shí)和手段。眾所周知，維持高體能、發(fā)揮最佳的競(jìng)技狀態(tài)很大程度上取決于運(yùn)動(dòng)耐力和耐缺氧能力，故有關(guān)體能促進(jìn)劑的開發(fā)應(yīng)以飲食中最基本的要素為著眼點(diǎn)，以提高機(jī)體的運(yùn)動(dòng)耐力和缺氧耐力為主要目標(biāo)，迄今為止，以提高運(yùn)動(dòng)耐力為主的運(yùn)動(dòng)飲料開發(fā)得到了大幅度發(fā)展，我國(guó)現(xiàn)有的運(yùn)動(dòng)飲料主要有堿性電解質(zhì)運(yùn)動(dòng)飲料、營(yíng)養(yǎng)型運(yùn)動(dòng)飲料、中草藥型運(yùn)動(dòng)飲料。其中堿性電解質(zhì)飲料均含適量的鈉、鉀、氯、鈣、鎂、磷等無(wú)機(jī)鹽，除礦泉水運(yùn)動(dòng)飲料外，其余多為人工電解質(zhì)運(yùn)動(dòng)飲料，是用人工方法添加了鈉、鉀、鈣等無(wú)機(jī)離子，既然為人工添加所致，有關(guān)其無(wú)機(jī)鹽的配備比例是否能完全符合運(yùn)動(dòng)需要尚缺乏足夠的佐證。此外，在日常生活中，人體所含的鹽類并不僅僅是由無(wú)機(jī)鹽構(gòu)成，我們還可從蔬菜和水果中攝取相當(dāng)量的有機(jī)酸鹽，故在無(wú)機(jī)氯鹽溶液中加入適當(dāng)比例的有機(jī)酸鹽可能與人體體液更接近，進(jìn)而能更好地發(fā)揮身體的各種機(jī)能。盡管在運(yùn)動(dòng)飲料中增加有機(jī)酸鹽可能會(huì)增加成本，目前相關(guān)研究也很少，但可以推測(cè)注重有機(jī)酸鹽在運(yùn)動(dòng)促進(jìn)方面的研究將成為未來(lái)科學(xué)提高體能的一個(gè)主要研究熱點(diǎn)。

隨著人工栽培技術(shù)的普及，人們將越來(lái)越多地?cái)z入人工培植的蔬菜，特別是在寒冷的季節(jié)人們也能吃到很多新鮮的反季節(jié)蔬菜。令人遺憾的是這種人工栽培的速成蔬菜其有機(jī)酸鹽含量極低，事實(shí)上人們雖然比過(guò)去攝入了更多的蔬菜，但人們的體質(zhì)卻越來(lái)越差，整日感覺疲憊不堪的人群以日劇增，疲勞所致的亞健康正在嚴(yán)重威脅人類健康，為此注重?cái)z入有機(jī)酸鹽可能是免除疲勞脅迫的必要手段，研究有機(jī)酸鹽和無(wú)機(jī)氯鹽復(fù)合溶液在抗疲勞、耐缺氧作用方面的協(xié)同作用，對(duì)保護(hù)疲勞所致的亞健康人群具有重要的實(shí)際應(yīng)用價(jià)值。水楊酸鈉是能夠人工合成的有機(jī)酸鹽，很多野生纖維植物、野生果木和蔬菜富含水楊酸及其鹽類，其中西紅柿、蘋果、橘子、杏子、樹莓漿果、五加皮等是人們喜愛的常用蔬菜和水果。水楊酸鈉早在一百多年前就能人工合成，隨著技術(shù)進(jìn)步目前其價(jià)格大幅度下調(diào)，故開發(fā)成本低、來(lái)源廣、易得的有機(jī)酸鹽和無(wú)機(jī)氯鹽的復(fù)合鹽溶液的抗疲勞、耐缺氧作用具有巨大的發(fā)展空間。

發(fā)明內(nèi)容：本發(fā)明的目的是提供一種有機(jī)酸鹽和無(wú)機(jī)氯鹽復(fù)合溶液，更確切的說(shuō)是提供無(wú)機(jī)氯鹽復(fù)合溶液在抗疲勞、耐缺氧方面的使用方法和配制比例，與此同時(shí)還提供了有機(jī)酸鹽水楊酸鈉與無(wú)機(jī)氯鹽在抗疲勞、耐缺氧方面的協(xié)同作用及其使用方法和配制比例。

鹽溶液對(duì)小鼠力竭性運(yùn)動(dòng)和缺氧耐力的影響：選用昆明種雄性小鼠隨機(jī)分為5個(gè)組，對(duì)照組(純水)、實(shí)驗(yàn)I組(1號(hào)液：低濃度無(wú)機(jī)氯鹽復(fù)合溶液)、實(shí)驗(yàn)II組(2號(hào)液：高濃度無(wú)機(jī)氯鹽復(fù)合溶液)、實(shí)驗(yàn)III組(3號(hào)液：在1號(hào)液中加入5克水楊酸鈉)和實(shí)驗(yàn)VI組(4號(hào)液：在2號(hào)液中加入15克水楊酸鈉)，每組20只。連續(xù)飲用3天，于實(shí)驗(yàn)的第4天各取10只，分別行力竭游泳實(shí)驗(yàn)和常壓耐缺氧實(shí)驗(yàn)，記錄每只小鼠的無(wú)負(fù)重游泳時(shí)間和常壓耐缺氧時(shí)間。結(jié)果顯示：1號(hào)液和2號(hào)液無(wú)機(jī)氯鹽復(fù)合溶液可明顯延長(zhǎng)力竭游泳時(shí)間和耐缺氧時(shí)間(p＜0.01)，其中2號(hào)液無(wú)機(jī)氯鹽復(fù)合溶液的抗疲勞效應(yīng)好于1號(hào)液，但2號(hào)液的耐缺氧效應(yīng)小于1號(hào)液，提示無(wú)機(jī)氯鹽復(fù)合溶液可明顯延長(zhǎng)力竭游泳時(shí)間和耐缺氧時(shí)間。3號(hào)液和4號(hào)液的力竭游泳時(shí)間和耐缺氧時(shí)間不僅明顯大于對(duì)照組(p＜0.01)，而且3號(hào)液和4號(hào)液的力竭游泳時(shí)間和耐缺氧時(shí)間還明顯大于1號(hào)液和2號(hào)液，提示添加有機(jī)酸鹽后的無(wú)機(jī)氯鹽混合液明顯好于無(wú)機(jī)鹽復(fù)合溶液，證明有機(jī)酸鹽水楊酸鈉與無(wú)機(jī)氯鹽有很好的協(xié)同作用，特別是在耐缺氧方面有機(jī)酸鹽與無(wú)機(jī)氯鹽有非常顯著的協(xié)同作用。