[發明專利]活立木栽培楊樹菇的方法

無效

• 申請號: 200810107216.2
• 申請日: 2008-09-23
• 公開（公告）號: CN101366347A
• 公開（公告）日: 2009-02-18
• 發明（設計）人: 徐瑞安
• 申請（專利權）人: 徐瑞安
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04;C12N1/14
• 代理公司: 南昌洪達專利事務所
• 代理人: 劉凌峰

技術領域

本發明涉及一種食用菌的栽培方法，尤其涉及一種活立木栽培楊樹菇的方法。

背景技術

楊樹菇(又名茶薪菇、茶樹菇)至上個世紀90年代，科技人員用仿代料香菇方法訓化栽培成功以來，得到大力發展，因該品種集營養，保健功能于一身，而且獨特的香味，征服了廣大消費者，產品幾年功夫就進入了大江南北市場，楊樹菇盡管發展這么迅速，栽培數量成倍的增長，但總的還是局限于國內市場，基本上沒有批量出口，主要原因是代料楊樹菇二氧化硫嚴重超標，所以出口途徑受阻，盡管人們研究出純菌種段木接種栽培茶樹菇的方法，但因該方法需砍伐林木，破壞生態而被受到限制。

發明內容

本發明的目的是提供一種活立木栽培楊樹菇的方法，直接在活樹上打洞栽培楊樹菇，樹上不必滅蟲、下肥，不存在農藥殘留和二氧化硫超標的因素，不砍伐林木，樹木正常生長，保護生態。

本發明是這樣來實現的，其方法步驟為：

1、母種分離培育：為了分得健壯野生楊樹菇初生菌絲，首先在母種分離培養基中就采用加富培養基法，配方為：馬鈴薯250g、葡萄糖20g、瓊脂20g、磷酸二氫鉀1g、維生素B10mg，另用50g麥麩和50g玉米粉用布包好，加1000ml水與馬鈴薯一同煮30分鐘，P?H6.5常規裝管與滅菌，但滅菌時間要比常規延長15分鐘，轉管二次培養一般常規代料，栽培二次轉管配方與分離培養基大同小異，而活立木栽培楊樹菇，為得到健壯，能抗御自然環境對它不利影響，二次轉管培養基利用配方為：谷粒或麥粒60％、木屑20％、麥麩18％、石膏粉2％，PH6.5分裝于250ML玻璃輸液瓶內，每瓶濕料50g，占瓶容積的三分之一，高壓或常壓滅菌與常規原種滅菌時間壓力一樣.常規無菌接種轉管操作培育在20度—26度室溫條件下15天就可接原種。每瓶母種可接500ML醫用鹽水瓶原種15瓶。原種培養基配方：雜木屑67％、麥麩25％、蔗糖1％、玉米粉5％、碳酸鈣1％、石膏粉1％，用500ML鹽水瓶分裝，常規高壓或常壓滅菌。因為用谷粒或麥粒做培養基，接與瓶中成了多點接種法，每個谷粒或麥粒散開就是一個萌發點，菌絲萌發了就布滿了種瓶表面，雜菌也不容易入侵，在20度-26度環境下發酵45天就可用與活立木栽培，如用常規瓊脂試管轉接原種在同樣溫度下500ML鹽水瓶要長60天才能用于生產活立木栽培楊樹菇，為了提高菌種純度，保存活力菌絲在樹上更快定值，不用三級種(也叫栽培種)采用二級種(也叫原種)栽培，又因為活立木栽培楊樹菇用種量不大，一瓶鹽水瓶原種能點種150個孔穴，能滿足10棵樹的用種量.

2、活立木栽培楊樹菇：活立木栽培楊樹菇成功與否，除菌種是關鍵外，栽培方法也是直關重要，它的栽培難度是代料栽培不可比擬的，它要考慮氣候因素，樹種選擇，當地年平均降雨量，點種栽培時的季節氣候，要考慮諸多自然界因素，活立木栽培楊樹菇方法如下幾點：

<1>在我國南方年降雨量在1000毫米--1700毫米條件下，原來有生產段木香菇的地方均能進行活立木栽培楊樹菇。

<2>在點種的春、秋兩季氣溫在10度--25度，晴天樹表皮無水時可進行種植.

<3>在樹干距地面一米以下樹蔸無樹皮.枯死部位或樹根裸露在泥土外枯死部位點種。

<4>點種孔用皮帶沖(14--16MM)或手電鉆，孔距2--3厘米，孔深1.5--2厘米，孔徑14--16MM，如零星樹木用皮帶沖手工打孔，遠離電源的林區大批量種植，只需配備一臺2千瓦汽油發電機，再用多個電鉆打孔，設備簡單投資小。

<5>點種大至與種段木香菇方法一樣，但因楊樹菇菌絲損傷后再生能力弱，不能成粉末狀，否則不會萌發。

<6>蓋孔封口用大于14--16毫米皮帶沖，沖出樹皮，在輕輕敲打樹皮，蓋種封口，也可用石蠟溶化涂刷封口，以提高速度，并能防止雨水入侵穴中。

<7>樹種的選擇與活立木點種前的簡單處理，能種香菇的樹木.均可為活立木栽培楊樹菇采用樹種，但必須要在樹蔸部位，必須有無樹皮枯死部位，活組織部位不能定植，于是在大片森林里，必須挑選不成材的次等樹木，先人為的在樹蔸部位，鏟除碗口大小的樹皮(一般在秋冬進行)讓其枯死，以后才點種，這對樹木生長無大防礙，因為楊樹菇雖是腐生菌，它有個特點，就是菌絲分解木質素能力極弱，腐蝕樹木的能力遠不如其它雜菌類，實踐證明，在枯死部位點種了楊樹菇菌種后，還減緩了樹木的腐朽速度.其原因是楊樹菇菌絲所占領，別的霉菌不能入侵，這是自然界一物降一物的自然法則所使然。