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[發明專利]對流加熱單元以及具有該對流加熱單元的加熱炊具有效

專利信息
申請號: 200810092976.0 申請日: 2008-04-18
公開(公告)號: CN101344269A 公開(公告)日: 2009-01-14
發明(設計)人: 金光根;吳根錫;樸相俊;全寅基;李宗勛;全承俊 申請(專利權)人: 三星電子株式會社
主分類號: F24C7/02 分類號: F24C7/02;F24C15/32
代理公司: 中科專利商標代理有限責任公司 代理人: 王新華
地址: 韓國*** 國省代碼: 韓國;KR
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 對流 加熱 單元 以及 具有 炊具
【說明書】:

技術領域

本發明的一個或多個實施例涉及加熱炊具,更具體地,本發明涉及一種對流加熱炊具單元,其提供產生熱量的對流加熱器和將由對流加熱器產生的熱量吹到烹飪室中的對流風扇。

背景技術

通常,根據其加熱源,用于烹飪食物的加熱炊具分成利用天然氣體燃燒天然氣加熱的炊具和利用電能的電炊具。電炊具可以再分成利用由電加熱元件產生的熱量烹飪食物的電加熱型、利用渦電流的感應加熱型、以及通過由超高頻振蕩器產生的微波透入炊具的食物或內容物中加熱食物的高頻型。

利用電的加熱炊具可以施用以下任何一種形式:電加熱、感應加熱、以及高頻加熱或可以例如將兩種或三種形式混合。

利用電加熱炊具的一個實例在韓國專利注冊第10-0686035(2007年2月15日注冊)號中進行了說明。在此,說明的加熱炊具為具有對流加熱單元的微波爐。

在此加熱炊具中,對流加熱單元安裝在烹飪室的側面,以加熱和循環烹飪室內的空氣。對流加熱單元包括產生熱量的對流加熱器、強力地吹動加熱空氣的對流風扇、驅動對流風扇的對流電動機、以及在其中容納對流加熱器和對流風扇的對流殼體。對流加熱器具有圓形的形狀,而對流風扇安裝在圓形對流加熱器內。

由于用于將熱空氣吹進烹飪室中的對流風扇安裝在圓形對流加熱器內,所以,此傳統的加熱炊具存在的問題是由對流加熱器產生的熱量直接傳遞到對流風扇,也很容易進一步傳遞到用于驅動對流風扇的對流電動機。因此,對流電動機很容易受到加熱,導致熱損壞電動機的高風險。

為了防止損壞此對流電動機,應該使用充足量的熱絕緣材料保護對流電動機,或應該使用具有高耐熱等級的電動機。然而,這將導致制造成本的過度增加。

此外,在傳統的加熱炊具中,對流殼體構成為容納對流風扇和設置在同一平面中的對流加熱器,而安裝對流風扇的殼體的側表面具有平板形狀。由于此結構,驅動對流風扇的對流電動機從對流風扇向后凸出,使得對流加熱單元的整個寬度增加。

當冷卻風扇設置在對流電動機后面以冷卻對流電動機,防止損壞此對流電動機時,進一步增加了對流加熱單元的寬度。

發明內容

本發明的一個或多個實施例提供一種對流加熱單元、以及限制從對流加熱器到對流電動機的熱傳遞的方法。對流加熱單元可以進一步成為具有此對流加熱性能的加熱炊具。

本發明的一個或多個實施例提供了一種具有細長結構的對流加熱單元。

本發明的其它方面和/或優點將在以下的說明中部分闡述,并且將從所述說明中部分地清楚呈現,或可在對本發明的實踐中獲悉。

為了實現以上和/或其它方面優點,本發明的實施例包括加熱炊具,所述加熱炊具包括:具有烹飪室和對流加熱單元的炊具體,對流加熱單元包括產生熱量的對流加熱器、強力地將由對流加熱器產生的熱量移動進入到烹飪室中的對流風扇、驅動對流風扇的對流電動機、以及容納對流加熱器和對流風扇的對流殼體,對流電動機與對流殼體分離,其中對流加熱器和對流風扇成直線地設置成分別與烹飪室連通。

加熱炊具可以進一步包括磁控管。

對流殼體可以連接到限定烹飪室的加熱炊具體的壁表面,而連接對流殼體的壁表面具有多個孔,以將烹飪室與對流殼體的內空間連通。

孔可以足夠大以實現空氣平穩循環,且足夠小以防止高頻微波泄漏到加熱炊具的外部。

多個孔可以包括設置成與對流風扇相對應的吸入孔,以便將烹飪室內的空氣吸入到對流殼體中,而排出孔設置成與對流加熱器相對應,以便將在對流殼體中加熱的空氣排入到烹飪室中。

對流風扇設置在對流加熱器下方。

排出孔可以只設置在吸入孔的上方。

對流殼體可以包括容納對流加熱器的加熱器安裝區域和容納對流風扇的風扇安裝區域,而加熱器安裝區域可以具有比風扇安裝區域的深度更深的深度。

加熱器安裝區域可以容納至少兩個對流加熱器,而對流加熱器可以相互平行設置。

與加熱器安裝區域相鄰的風扇安裝區域的上部可以限定傾斜區域,該傾斜區域具有朝向加熱器安裝區域逐漸增加的深度。

傾斜區域可以引導在風扇安裝區域中產生的空氣流朝向加熱器安裝區域移動。

風扇安裝區域可以具有半圓形的形狀,使得除了與加熱器安裝區域相鄰的其余部分外的部分具有逐漸彎曲的外周。

對流加熱器可具有直線形狀。

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