[發明專利]平排式排油煙灶具

無效

• 申請號: 200810089375.4
• 申請日: 2008-04-16
• 公開（公告）號: CN101251273A
• 公開（公告）日: 2008-08-27
• 發明（設計）人: 王新
• 申請（專利權）人: 王新
• 主分類號: F24C15/20
• 分類號: F24C15/20;A47J47/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種排油煙灶具，尤其是平排式排油煙灶具。

背景技術

目前，公知的由風機、吸風管道、吸風口、排風管道組成吸油煙裝置依其吸風口位置可分為頂吸和側吸兩種。其中側吸式吸油煙裝置依其吸風口形式可分為單向側吸和環側吸兩種。

我們把灶具周圍供烹飪使用的空間稱為自由有效空間。從操作的便利性考慮，自由有效空間應該有較大值。把吸油煙裝置的吸風口到污染源——烹飪用鍋的上沿所在的平面(以下稱灶具污染面)——的距離稱為；油煙吸除率負相關于該距離是共知的。從油煙去除率考慮，有效吸油煙距離應該有較小值。

頂吸式吸油煙裝置因其吸風口設置在灶具污染面的頂部，考慮到自由有效空間，吸風口到灶具污染面被動地設置了較遠距離，即具有較大的吸油煙距離。這就使得該吸油煙裝置的油煙吸除率具有較低值。

側吸式吸油煙裝置通常具有較高的油煙吸除率，這是因為其吸風口距灶具污染面主動地設置了較近距離，即具有較小的有效吸油煙距離。對于單向側吸式吸油煙裝置，有效吸油煙距離通常較環側吸油煙裝置為大，即油煙吸除率具有較低值。對于環側吸式吸油煙裝置，自由有效空間通常有較小值；此即言，該吸油煙裝置以操作的局促性為其缺陷特征。以市面已有的一種排油煙灶具為例，其烹飪用鍋放置在所謂的“深井”之中，烹飪操作動輒碰壁，型同兒戲。

發明內容

為了克服現有吸油煙裝置，包括吸油煙灶具的種種不足，本發明提供了一種平排式排油煙灶具，該灶具的排油煙裝置的進風口設置在灶具的側后部且使有效吸油煙距離為零，在灶具的側前部設置一個或多個傾斜的出風口。所述平排式排油煙灶具的有效吸油煙距離具有較小值，因而克服了頂吸式和單向側吸式吸油煙裝置較低的油煙吸除率的缺陷；所述平排式排油煙灶具的自由有效空間較大，因而克服了環側吸吸油煙裝置操作局促性的缺陷。順便地，本發明排油煙裝置的風場無零壓區。

本發明解決其技術問題所采用的技術方案是：本發明平排式排油煙灶具由櫥柜、灶具和排油煙裝置構成。所述灶具、排油煙裝置嵌入所述櫥柜的上平面。所述排油煙裝置在所述灶具的后部。所述排油煙裝置設置主風機和干擾風機兩個風機或設置一個平衡式共軸風機。所謂平衡式共軸風機是一種雙工位組合風機；不失一般性，仍稱主風機和干擾風機。在連接于主風機的進風管的另一端設置一進風口。所述排油煙機的進風口的軸線所在的平面與所述灶具所在的平面交一銳角，所述排油煙機的出風口位于所述灶具的前側部上方，所述排油煙機的出風口與所述灶具中心的連線與出風口所在直線在水平和垂直兩個方向上的投影均交一銳角。有別于通常的環側吸排油煙裝置，本發明平排式排油煙灶具排油煙裝置的風場無零壓區。這樣，來自灶具的污染氣體在單側風場的作用下進入所述排油煙裝置的進風口被排出。所述排油煙機的出風口的設置，是為了緩沖烹飪操作時產生的上揚污染氣體的動能。

本發明的有益效果是，所述平排式排油煙灶具的有效吸油煙距離具有較小值，因而克服了頂吸式和單向側吸式吸油煙裝置較低的油煙吸除率的缺陷；所述平排式排油煙灶具的自由有效空間方便、實時可調，因而克服了環側吸吸油煙裝置操作局促性的缺陷。順便地，由于本發明平排式排油煙灶具排油煙裝置的風場無零壓區，故在理論上本發明平排式排油煙灶具排油煙裝置的油煙去除率為1。

附圖說明

下面結合附圖和實施例對本發明進一步說明。

圖1是本發明一個實施例的橫剖面示意圖。

圖2是本發明一個實施例的俯視面示意圖。

具體實施方式

在圖1所示實施例中，主風機(100)的排風端連接有排風管(13)，油煙氣流沿箭頭所示方向經排風口(12)排出。主風機(100)的進風端連接有進風管(18)。進風管(18)的另一端設置有進風口(10)。放置于灶具(30)上的炊具(50)在烹飪時產生的油煙(70)沿矢量(19)被吸入吸風口(10)。干擾風機(200)的排風端連接有排風管(28)，排風管(28)的另一端設置有出風口(20)。潔凈的空氣沿矢量(29)傾斜地吹向炊具(50)的中上方。

在圖2所示實施例中，進風口(10)傾斜地設置在炊具(50)的后部上方，出風口(20)傾斜地指向炊具(50)中部。炊具(50)在烹飪時產生的油煙(70)油煙沿箭頭所示方向進入進風口(10)。

作為優化，所述排油煙機的進風口與出風口的長度比和風場流量比均大于10。

作為優化，所述排油煙機的風機為一平衡共軸式風機。

作為優化，所述排油煙機的進風口與排風口間設置啟閉裝置(80)。