[發明專利]一種原奶中摻白乳膠的快速檢測方法有效
| 申請號： | 200810088986.7 | 申請日： | 2008-04-11 |
| 公開（公告）號： | CN101261232A | 公開（公告）日： | 2008-09-10 |
| 發明（設計）人： | 常建軍;高娃 | 申請（專利權）人： | 內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司 |
| 主分類號： | G01N21/78 | 分類號： | G01N21/78;G01N33/04 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 011500內蒙古自治區呼和浩特市和林*** | 國省代碼： | 內蒙古;15 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 原奶中摻白 乳膠 快速 檢測 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種原奶中摻白乳膠的快速檢測方法，其特征在于：按照如下步驟進行檢測：
1)制備多個含有白乳膠原奶樣品的含量曲線；
2)取一塊濾紙，用待檢測樣品把其浸濕；
3)往濾紙上滴加0.01N碘溶液；
4)等待一段時間，按照顯色反應，依照含量曲線來定性判斷是否有白乳膠存在。
2.如權利要求1所述的原奶中摻白乳膠的快速檢測方法，其特征在于：0.01N碘溶液的添加量為0.4-0.6毫升。
3.如權利要求2所述的原奶中摻白乳膠的快速檢測方法，其特征在于：0.01N碘溶液的添加量比例0.5毫升。
4.如權利要求1所述的原奶中摻白乳膠的快速檢測方法，其特征在于：所述的等待時間為2分鐘以內。
5.如權利要求1所述的原奶中摻白乳膠的快速檢測方法，其特征在于：所述的顯色反應具體對應情況如下：
濾紙顏色無變化或變黃色，白乳膠未檢出；濾紙顏色呈現淡紫色、紫色，含有少量白乳膠；濾紙顏色呈現深紫色，甚至棕色，含有大量白乳膠。
6.如權利要求1所述的原奶中摻白乳膠的快速檢測方法，其特征在于：所述的多個含有白乳膠的原奶樣品含量取值個數優選6個，其優選的重量百分比為：0％、0.1％、0.3％、0.5％、1％、5％。
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