[發明專利]多功能保健飲料

無效

• 申請號: 200810086731.7
• 申請日: 2008-03-10
• 公開（公告）號: CN101263903A
• 公開（公告）日: 2008-09-17
• 發明（設計）人: 潘志金
• 申請（專利權）人: 潘志金
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29;A23L2/38;A23L1/212;A23L1/28
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域：

本發明涉及人們日常生活中飲用的飲料，特別是一種多功能保健飲料。

背景技術：

現有人們喝的飲料品種很多，如水、茶、咖啡、各種水果或蔬菜汁等，這些飲料的功能大多為解渴、提神或為身體補充某些營養成分。專利文獻公布的00130028.8、名稱為“青蘿卜飲料及其生產工藝”及03149617.2、名稱為“一種胡蘿卜汁及其制備方法”的兩種飲料，它們的功能主要在于為人們身體提供一些所需的營養成分，使人們增強身體素質，提高防病抗病的能力，而白蘿卜和胡蘿卜又都是量大面廣而且價格低廉的蔬菜，由其制作的飲料較適合大眾食用；但是，因其原料單一，所含成分有限，它們僅能以其所含成分對人體提供營養，而對一些疾病的預防和治療則難于起到作用。由于現在人們物質生活水平的不斷提高，產品越來越豐富，人們對產品的要求和期望也越來越高，如不少人既希望飲料既可解渴又可為人體補充營養，而且還可為人體去除老年斑、前列腺等影響人體容貌及身體健康的疾病。顯然，上述飲料滿足不了人們這方面的需求。

發明內容：

本發明的目的在于針對上述飲料在使用中存在的不足，而提供一種既可解渴又可為人體補充營養，而且還可為人體去除老年斑、前列腺等影響人體容貌及身體健康疾病的多功能保健飲料。

通過下述技術方案可實現本發明的目的：一種多功能飲料，其特征在于，飲料中的原料組成和其重量百分比為：胡蘿卜、20-30％；白蘿卜、20-30％；白蘿卜葉、20-30％；牛蒡、20-30％；香菇、0.2-1.5％；原料與水的配比重量百分比為1∶3--5。

胡蘿卜所含組分有：維生素A、維生素C、維生素B₁、維生素B₂、蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、水分、鉀、鈉、鈣、鎂、磷、鐵、錳、鋅、銅，其胡蘿卜素的含量在根莖類蔬菜中最高。胡蘿卜的功能在于它有很好的營養利用價值，常食可增強人的體質；而且有很好的醫療作用，對夜盲癥、干眼病、百日咳、便秘、頭皮屑、癌癥、腎病、心臟病、高血壓等有一定的治療效果、它能提高肌體免疫力、改善血管功能、增強血管彈性、增加動脈的血流量、降低血糖、血脂及膽固醇、它也是治療糖尿病的良藥。

白蘿卜所含組分有：維生素C、維生素B₁、維生素B₂、維生素D、蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、鉀、鈉、鈣、磷、硼、鐵、錳、等。白蘿卜的功能在于對白喉、腦炎、感冒等細菌和病毒有較強的殺死作用；可抑制細胞老化、防止骨質疏松、防癌、抗癌；對便秘、咳嗽痰多、哮喘氣管炎、肺病、聲啞、失音、口舌生瘡、頸痛、手腳凍瘡、脘腹脹痛等有一定的治療作用；解毒功能強。

白蘿卜葉所含組分有：胡蘿卜素、維生素A、維生素B₁、維生素B₂、維生素C及鈣等；維生素A的含量是同量綠菜花的三倍、維生素B₁的含量比豆鼓多60％、鈣的含量是菠菜的四倍。它的功能在于可治脾胃不和、宿食不消、胸膈膨脹、噎膈、打呃、嘔吐酸水、赤白痢疾、婦人乳腫或產后乳汁不通、經閉等。

牛蒡所含組分有：維生素A、維生素B₁、維生素C、蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、鈣、磷、鉀、鐵、胡蘿卜素。它的功能在于增強新陳代謝、促進血液循環、利大便、抗毒菌作用強。另外它還含有一種稱“菊糖”的特殊養分，它可促進荷爾蒙分泌精氨酸，具有邦助人體筋骨發達、增強體力的功效。

香菇所含組分據分析，每百克鮮香菇中，含有蛋白質12--14克，遠遠超過一般植物性食物的蛋白質含量；含碳水化合物59.3克，鈣124毫克，磷415毫克，鐵25.3毫克；還含有多糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C等。干香菇的水浸物中有組氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、天門冬氨酸及天門冬素、乙酰胺、膽堿、腺嘌呤等成分。它的功能在于可治食欲減退、少氣乏力、小便不禁、貧血，佝僂病等。近年來，美國科學家發現香菇中含有一種“β-葡萄糖苷酶”，這種物質可矯正人體內酶的缺乏，調節人體免疫系統，有明顯的加強機體抗癌的作用。

本飲料用于老年斑的人飲用，其老年斑在飲用十天左右，出現明顯消退，半至一個月老年斑消失。

本飲料用于前列腺患者，大多可在五天內見效，尿頻、尿急、尿不盡、尿痛等癥狀明顯減輕，服用一個月，癥狀可基本消失。