[發明專利]一種保健藥酒及其制備方法

有效

• 申請號: 200810083996.1
• 申請日: 2008-04-29
• 公開（公告）號: CN101278735A
• 公開（公告）日: 2008-10-08
• 發明（設計）人: 李浪輝
• 申請（專利權）人: 李浪輝
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29;C12G3/04
• 代理公司: 梧州市萬達專利事務所
• 代理人: 游慶強

技術領域：

本發明涉及一種藥酒及其制備方法，特別是一種具有補腎益精，強身健體，延年益壽等功效的保健藥酒及其制備方法。

背景技術：

按最新的國家飲料酒分類體系，保健酒(滋補酒)屬于配制酒范疇。保健酒早在遠古時期就已經出現，宋元時期保健藥酒就得到了很快的發展，到了明代養生保健藥酒迅速發展，李時珍的《本草綱目》中載有69種藥酒，清代的宮廷保健御酒更加盛行，有的至今還在沿用。

藥酒品種繁多，功效各異，既有滋補功能，又有醫療效用。中醫學認為：“酒乃水谷之氣，辛甘性熱，入心肝二經，有活血化瘀，祛風散寒，消積冷，健胃之功效。”《本草備要》記載：“少飲則和血運氣，壯神御寒，遣興消愁，辭邪逐穢，暖內臟，行藥勢。”

但現有的藥酒其配伍不夠精當，制備時未能使藥效充分發揮出來。

發明內容：

本發明的目的是發明一種用藥配伍精當，能使藥效充分發揮，具有補腎益精，強身健體，延年益壽作用的保健藥酒及其制備方法。

本發明的保健藥酒，其特征在于它由包括下列重量百分比的有效成分經白酒浸泡制成：黃芪10-20％、雞血藤10-20％、黃精8-15％、仙靈睥(草)5-10％、龍骨5-10％、肉桂5-10％、黑胡椒5-10％、海螵蛸5-10％、人參3-8％、鹿茸2-5％、海馬2-5％、海龍2-5％。

其有效成分的最佳重量百分比為：黃芪15.6％、雞血藤15.6％、黃精11.7％、仙靈睥(草)7.8％、龍骨7.8％、肉桂7.8％、黑胡椒7.8％、海螵蛸7.8％、人參6.4％、鹿茸3.9％、海馬3.9％、海龍3.9％。

上述組分中黃芪為豆科植物蒙古黃芪Astragalus?membranaceusBge.var.mongholicus(Bge.)Hsiao的根；雞血藤為豆科植物密花豆、白花油麻藤、香花巖豆藤或亮葉巖豆藤等的藤莖；黃精為百合科植物滇黃精(Polygonatum?kingianum?Coll.et?Hemsl.)、黃精(Polygonatum?sibiricum?Red.)或多花黃精(Polygonatum?cyrtonemaHua.)的干燥根莖；仙靈睥(草)為小檗科植物淫羊藿、心葉淫羊藿或箭葉淫羊藿的莖葉；龍骨為古代哺乳動物如象類、犀牛類、三趾馬等的骨胳的化石；肉桂為樟科植物肉桂的干皮及枝皮；黑胡椒為胡椒屬Piper?nigrum，胡椒科Piperaceae的成熟果實；海螵蛸為烏鲗科動物無針烏鲗或金烏鲗的內殼；人參為五加科植物人參的根；鹿茸為鹿科動物梅花鹿或馬鹿的尚未骨化的幼角；海馬為脊椎動物門Vertebrata，魚綱Pisces，幅鰭亞綱Actinopterygii，海龍目Syngnathiformes，海龍科Syngnathidae屬魚綱，海龍科的干燥海馬全體；海龍Syngnathus為-脊椎動物門Vertebrata，魚綱Pisces，輻鰭亞綱Actinopterygii，海龍目Syngnathiformes，海龍科Syngnathidae為已除去或未除去內臟的干燥海龍全體。

黃精、仙靈睥(草)、鹿茸、海龍、海馬味甘，性平或溫，五味歸腎經，為君藥，具有補腎益精，強身健體作用；肉桂、黑胡椒味辛，性熱，歸腎、脾經，為臣藥，具有補元陽，暖脾胃，除積冷，通血脈作用；人參、黃芪味甘，性溫，入脾、肺經，為佐藥，具大補元氣，固脫生津，安神作用。龍骨味甘澀，性平、海螵蛸味成，性微溫，雞血藤味苦甘，性溫、三味入心、肝、腎、脾、大腸經，為使藥，具舒筋活血、生肌斂瘡、斂汗固精作用。全方配伍精當，諸藥合用，既補先天之本，又益后天之本，全方共奏補腎益精，強身健體，延年益壽的作用。

保健藥酒的制備方法是：

(1)按配方稱取中藥材；

(2)將上述(1)中藥材精選，清洗，常溫涼干，濕蒸，陰涼干燥，上述操作重復3次，收集藥材備用；

(3)將(2)中蒸洗好藥材中加上乘白酒以處方藥材總重量計21-27倍，浸泡二周后，倒出酒液，酒液密封置陰涼處儲存，藥渣備用；

(4)將(3)的藥渣中加入上乘白酒以處方藥材總重量計14-18倍，浸4周后倒出酒液，酒液另存備用，藥渣棄去；

(5)將(4)和(3)中所得酒液混合，陰涼處沉淀一周，取上清液，過濾，將過濾物和沉淀棄去，即得成品酒液。

在成品酒液中還可以加入藥材總重量5-15％的蜂蜜和少量調味劑，混合均勻，此時酒液味覺更佳。

按需要將成品酒液分包裝即得成品酒。

本發明的優點是：