[發明專利]花茶的制作方法無效
| 申請號: | 200810073958.8 | 申請日: | 2008-12-04 |
| 公開(公告)號: | CN101411366A | 公開(公告)日: | 2009-04-22 |
| 發明(設計)人: | 王建平;梁毓平;王仕寧;梁上疆;劉勇波 | 申請(專利權)人: | 南寧市化工研究設計院 |
| 主分類號: | A23F3/06 | 分類號: | A23F3/06;A23F3/14 |
| 代理公司: | 廣西南寧公平專利事務所有限責任公司 | 代理人: | 王素娥 |
| 地址: | 530022廣西*** | 國省代碼: | 廣西;45 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 花茶 制作方法 | ||
1.花茶的制作方法,其特征在于,以茶坯和純天然花的頭香油為原料制作而成,制作步驟如下:
(1)取待窨的茶坯經復火干燥10~35分鐘后,晾涼待窨;
(2)取(1)復火待窨的茶葉調節其含水量在8%~40%,置入密封窨茶器中;再取相當于茶葉重量的0.01%~0.27%的頭香油,加在吸附頭香油的濾紙、棉花這種高吸水性的無毒的纖維物中,然后放入窨茶器中,密封好待窨;
(3)控制密封窨茶器內的溫度為30~110℃,工作濕度為42~87%,工作壓力50~290kPa,窨制時間8~60小時;
(4)窨制完畢待花茶冷卻至常溫后即打開密封窨茶器,將茶葉取出;
(5)將取出的茶葉干燥至水分含量為8%,晾涼包裝即為成品。
2.根據權利要求1所述的一種花茶的制作方法,其特征在于,所述的窨茶器是封密的鋁材或不銹鋼或內壁襯不銹鋼容器。
3.根據權利要求1所述的花茶的制作方法,其特征在于,窨制花茶的頭香油,包括純天然提取的茉莉花頭香油和玫瑰香油、玉蘭香油。
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