[發(fā)明專利]緩解人體疲勞的保健品及其生產(chǎn)方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200810072915.8
• 申請日: 2008-07-17
• 公開（公告）號: CN101305803A
• 公開（公告）日: 2008-11-19
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 侯緒營;熊元君
• 申請（專利權(quán)）人: 烏魯木齊食用菌研究所
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29;A23P1/02
• 代理公司: 石河子恒智專利代理事務(wù)所
• 代理人: 李伯勤

技術(shù)領(lǐng)域：

本發(fā)明涉及一種保健食品及其生產(chǎn)方法，特別是一種緩解人體疲勞的保健品及其生產(chǎn)方法。

背景技術(shù)：

隨著人們生活節(jié)奏的日益加快，社會以更為激烈的競爭、更為巨大的壓力、更為快捷的節(jié)奏、更為緊張的人際關(guān)系為主要標(biāo)志。人們心理上長時間的緊張、壓抑，加上工作量上的超負(fù)荷、睡眠不足、運動不夠等，極易引發(fā)內(nèi)分泌失調(diào)、病毒入侵、免疫功能下降、疲倦乏力等癥狀，這就是慢性疲勞綜合癥。在現(xiàn)代社會的人群中，特別是在城市人群中，慢性疲勞綜合癥的發(fā)病率越來越高。

慢性疲勞是一種典型的亞健康狀態(tài)，女性尤其是疲勞的好發(fā)人群，中青年人是慢性疲勞的主力軍。慢性疲勞綜合癥在城市人群中的發(fā)病率為10％～20％，在某些行業(yè)中更高達(dá)50％。

據(jù)國內(nèi)亞健康狀況調(diào)查發(fā)現(xiàn)，男女亞健康癥狀的表現(xiàn)略有不同，其中，記憶力減退、對健康擔(dān)憂、注意力難以集中、精神不振、疲勞、耐力下降和用腦后疲勞占前幾位。在這部分人群之中就包括亞健康人群。除了確診的病人外，常人眼中的健康者有一半左右處于亞健康狀態(tài)。前不久公布的一項在上海、無錫、深圳等地對1197位中年人健康狀況的調(diào)查結(jié)果顯示，66％的人有失眠、多夢、不易入睡或白天打瞌睡的現(xiàn)象；經(jīng)常腰酸背痛者為62％。

據(jù)中國健康教育協(xié)會在深圳、上海、北京、廣州等10大城市組織的慢性疲勞綜合征初步調(diào)查結(jié)果顯示，各城市人群慢性疲勞綜合征發(fā)病率在10％～25％之間，其中深圳的情況最為嚴(yán)重，發(fā)病率高達(dá)25.6％，白領(lǐng)是慢性疲勞綜合癥的“高危人群”。

上海醫(yī)科大學(xué)健康教育教研室最近對上海市市民的疲勞狀況作了抽樣調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，18～45歲的中青年中將近三分之一的人長期處于不同程度的疲勞狀態(tài)。疲勞使人體免疫功能下降，使疾病發(fā)生率上升。據(jù)衛(wèi)生部門調(diào)查，30～50歲的中青年中，脂肪肝患者已達(dá)11.2％；10～30歲的腫瘤患者比例比5年前上升了近10個百分點。這兩種疾病都與疲勞過度又缺乏鍛煉有很大關(guān)系。浙江醫(yī)科大學(xué)第二附屬醫(yī)院心理門診開辦有十幾年歷史，前往就診并自訴有“疲勞”主癥的患者日益增多，已達(dá)到萬人/年以上。就診患者的年齡多在36～50歲的“壯年階段”。

據(jù)統(tǒng)計，日本因過度疲勞而突然猝死的人數(shù)每年超過1萬人，其中因心力衰竭等心腦問題的致死率約占80％以上。日本國立公共衛(wèi)生院最近在政府支持下，進(jìn)行了一次有史以來規(guī)模最大的有關(guān)“疲勞”的專題調(diào)查研究。在全國5000余名15～65歲人士中，表示目前正感到“非常疲勞”的竟高達(dá)60％。據(jù)美國的調(diào)查，24％的就診患者的主訴是疲勞，其中約1/2的患者有明顯的疾病，1/5患者不能識別出軀體疾病，被診斷為神經(jīng)衰弱或疲勞，精神性疾病或抑郁癥。臺灣的上班族有30％(約260萬人)有疲勞的問題。

在人們出現(xiàn)疲勞，而又無法通過適當(dāng)休息緩解的時候，希望有一種不受使用條件限制，且抗疲勞的作用理想的保健食品來緩解或消除疲勞癥狀。因此，研發(fā)具有較高科技含量的抗疲勞產(chǎn)品，具有一定的市場價值。

隨著近年來對疲勞現(xiàn)象的揭示及相關(guān)科學(xué)研究的進(jìn)展，開發(fā)使用方便又能有效地抗疲勞的保健食品就成為人們的一種強(qiáng)烈需求。因此，一種依據(jù)傳統(tǒng)的中醫(yī)藥養(yǎng)生保健理論為基礎(chǔ)的保健食品就應(yīng)運而生。

發(fā)明內(nèi)容：

本發(fā)明的目的在于提供一種依據(jù)傳統(tǒng)的中醫(yī)藥養(yǎng)生保健理論為基礎(chǔ)、能夠不受使用條件限制、使用方便又能有效地緩解人體疲勞的保健食品及其生產(chǎn)方法。

本發(fā)明的發(fā)明目的是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的：

本發(fā)明的保健食品是通過以下重量組份的原料加工而成的：

阿魏菇1400～1800份；西洋參150～260份；枸杞子200～460份；淫羊藿200～460份；刺五加260～500份。

本發(fā)明的保健食品生產(chǎn)方法如下：

粉碎：將阿魏菇、西洋參、枸杞子、淫羊藿、刺五加干品分別粉碎成840～4000μm的粗粒；

醇提：將上述粉碎后的阿魏菇、西洋參、枸杞子、淫羊藿、刺五加粉末按比例混合，用重量5～10倍濃度為70～85％的乙醇回流提取2～4次，每次提取1～2.5h；

作為優(yōu)選的技術(shù)方案，上述醇提提取最好為：第一次用重量8～10倍的乙醇回流提取1～2.5h，第二次以后用重量5～8倍的乙醇回流提取1～2h。

濃縮：將上述提取液過150～250μm篩，將濾液在真空度≤0.0866Mpa壓力下加溫濃縮至相對密度≥1.15得浸膏；優(yōu)選為0.07～0.08MPa，

干燥：將上述浸膏在真空度≤0.1MPa下，加溫干燥至含水量≤6％；優(yōu)選為0.06～0.1MPa，溫度50～60℃