[發明專利]靈芝幼茸袋泡茶及其生產工藝

無效

• 申請號: 200810072210.6
• 申請日: 2008-11-27
• 公開（公告）號: CN101455249A
• 公開（公告）日: 2009-06-17
• 發明（設計）人: 李曄;張河溪;陳先娟;翁民道
• 申請（專利權）人: 福建仙芝樓生物科技有限公司
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14;A23L1/29;A23L1/28
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1、一種靈芝幼茸袋泡茶，其特征在于，它包括靈芝幼茸、茶葉，所述的靈芝幼茸是指靈芝生長過程中菌蓋尚未張開，形似鹿茸的子實體幼體，其中靈芝幼茸40～85％，茶葉15～60％。

2、根據權利要求1所述的一種靈芝幼茸袋泡茶，其特征在于，其配方為：靈芝幼茸40～80％，茶葉15～55％，靈芝提取物5～15％。

3、根據權利要求1所述的一種靈芝幼茸袋泡茶，其特征在于，其配方為：靈芝幼茸40～75％，茶葉15～50％，靈芝提取物5～15％，桂花5～15％。

4、根據權利要求1所述的一種靈芝幼茸袋泡茶，其特征在于，其配方為：赤靈芝幼茸20～55％，紫靈芝幼茸20～55％，茶葉15～30％，靈芝提取物5～15％，桂花5～15％。

5、根據權利要求1所述的一種靈芝幼茸袋泡茶，其特征在于，其配方為：赤靈芝幼茸25～40％，紫靈芝幼茸25～40％，茶葉20～25％，靈芝提取物8～12％，桂花8～12％。

6、根據權利要求5所述的一種靈芝幼茸袋泡茶，其特征在于，赤靈芝幼茸、紫靈芝幼茸由原木栽培獲得。

7、根據權利要求2、3、4、5所述的一種靈芝幼茸袋泡茶，其特征在于，選用有機栽培獲得的靈芝子實體經粉碎、提取、濃縮、干燥等工藝制得的靈芝提取物為原料。

8、根據權利要求3、4、5所述的一種靈芝幼茸袋泡茶，其特征在于，茶葉及桂花均選用有機栽培獲得。

9、一種靈芝幼茸袋泡茶的生產工藝，其特征在于：

(1)赤靈芝幼茸的制備：原料經采集、挑選、清洗、粉碎至20～40目，備用；

(2)紫靈芝幼茸的制備：原料經采集、挑選、清洗、粉碎至20～40目，備用；

(3)茶葉的制備：原料經采集、挑選、烘干、粉碎至20～40目，備用；

(4)靈芝提取物的制備：原料經挑選、清洗、粉碎、提取、濃縮、真空冷凍干燥，備用；

(5)桂花的制備：原料經采集、挑選、烘干、粉碎至20～40目，備用；

(6)按比例將上述(1)、(2)(3)、(5)物料混合均勻；

(7)按比例將上述(4)物料加適量的飲用水溶解；

(8)將物料的水溶液(7)均勻噴灑至混合物料(6)上；

(9)將最終混合均勻的物料進行烘干處理，滅菌分裝；

(10)裝袋、裝盒。

10、根據權利要求9所述的一種靈芝幼茸袋泡茶制作工藝，其特征在于：靈芝提取物的生產工藝為：將采摘的靈芝子實體進行挑選——稱量——粉碎后——加入相當于原料重量10～12倍濃度為40～95％的乙醇溶液浸泡3～5小時，70～80℃提取2～3小時，用100～200目篩過濾，收集第一次濾液，再往濾渣中加入相當于原料重量8～10倍濃度為40～95％的乙醇溶液在70～80℃提取2～3小時，用100～200目篩過濾，收集第二次濾液，再往濾渣中加入相當于原料重量8～10倍的飲用水，在100℃條件下提取2～3小時，用100～200目篩過濾——將第一次與第二次濾液合并進行真空濃縮，回收乙醇——合并三次提取液——200～350目過濾——真空濃縮——比重至1.016，加入2～4％的糊精——真空冷凍干燥——過篩——分裝，得靈芝提取物。