[發(fā)明專(zhuān)利]Ⅱ型膠原蛋白混合粉的制備方法

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 200810069319.4
• 申請(qǐng)日: 2008-01-22
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN101492491A
• 公開(kāi)（公告）日: 2009-07-29
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 黃曉東
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 黃曉東
• 主分類(lèi)號(hào): C07K1/14
• 分類(lèi)號(hào): C07K1/14
• 代理公司: 佛山市科順專(zhuān)利事務(wù)所
• 代理人: 梁紅纓

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種II型膠原蛋白混合粉的制備方法。

背景技術(shù)

膠原蛋白是一種具有復(fù)雜結(jié)構(gòu)的蛋白，膠原蛋白是肌肉、肌腱、軟骨、韌帶、關(guān)節(jié)和血管重要組成部分，它為所有的連接組織提供力量和韌性。膠原蛋白主要有4種類(lèi)型：I型、II型、III型和IV型。I型和III型主要存在于皮膚、肌腱和骨頭中，II型膠原蛋白主要存在于關(guān)節(jié)軟骨中。在人體自然酶作用下，外源性的II型膠原蛋白會(huì)被分解用于修復(fù)受損的關(guān)節(jié)軟骨，II型膠原蛋白還可以用來(lái)治療諸如關(guān)節(jié)變性病(如，關(guān)節(jié)炎)、骨關(guān)節(jié)炎、軟骨損傷、關(guān)節(jié)缺陷、結(jié)締組織混亂、多軟骨炎、血管病、因豐胸泄露而造成的硅膠中毒、與結(jié)締組織自身抗體有關(guān)的自身免疫疾病(如風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎)、進(jìn)行性近視、美尼爾氏病以及其他任何結(jié)締組織混亂癥等?，F(xiàn)有II型膠原蛋白的制備主要是從魚(yú)翅或牛和豬中獲得，原料來(lái)源窄，成本貴，不利于大規(guī)模生產(chǎn)。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足而提供一種新的II型膠原蛋白混合粉制備方法，其原料來(lái)源廣，生產(chǎn)成本便宜，易于大規(guī)模生產(chǎn)。

為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的，其上一種II型膠原蛋白混合粉的制備方法，其特征在于：

(1)將禽類(lèi)胸軟骨切成不小于2mm的塊，然后將胸軟骨從胸骨上分離；

(2)將切碎的胸軟骨冷凍；

(3)再將冷凍的胸軟骨進(jìn)行粗粉；

(4)將粗粉過(guò)的軟骨放入水溶液中加熱25-40分鐘消毒，消毒溫度為85℃--100℃；

(5)過(guò)濾消毒粗粉過(guò)的軟骨；

(6)將粗粉過(guò)的軟骨用酒精脫脂；

(7)過(guò)濾脫脂軟骨；

(8)烘干脫脂軟骨，烘干溫度為85℃--100℃，時(shí)間至少6個(gè)小時(shí)；

(9)將烘干的軟骨精粉成粉末狀，粉末狀顆粒應(yīng)過(guò)80-200目篩。

在所述的水溶液中的消毒最佳溫度為95℃。

所述的脫脂軟骨烘干的最佳溫度為95℃。

該產(chǎn)品最終粉末的平均分子量在45,000道爾頓和65,000道爾頓之間，最好的為50,000道爾頓。在20℃下，細(xì)分的容積密度最好為600g/L左右。該產(chǎn)品每100克含375卡路里熱量，包含20％-30％的粘多糖(主要是硫酸軟骨素和硫酸氨基葡萄糖)、60-70％的II型膠原蛋白以及1％-3％的脂類(lèi)。

本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比的優(yōu)點(diǎn)為，原料來(lái)源廣，生產(chǎn)成本便宜，易于大規(guī)模生產(chǎn)。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步詳述：

實(shí)施例一

其是一種II型膠原蛋白混合粉的制備方法，步驟如下：

(1)將4-8周大的小雞胸軟骨切成不小于2mm的塊，然后將胸軟骨從胸骨上分離；

(2)將切碎的胸軟骨冷凍；

(3)再將冷凍的胸軟骨進(jìn)行粗粉；

(4)將粗粉過(guò)的軟骨放入水溶液中加熱40分鐘消毒，消毒溫度為85℃；

(5)過(guò)濾消毒粗粉過(guò)的軟骨；

(6)將粗粉過(guò)的軟骨用酒精脫脂；

(7)過(guò)濾脫脂軟骨；

(8)烘干脫脂軟骨，烘干溫度為85℃，時(shí)間為9個(gè)小時(shí)；

(9)將烘干的軟骨精粉成粉末狀，粉末狀顆粒應(yīng)過(guò)80目篩。

最終粉末的平均分子量為45,000道爾頓。在20℃下，細(xì)分的容積密度為590g/L。

實(shí)施例二

其是一種II型膠原蛋白混合粉的制備方法，步驟如下：

(1)將3-7周大的小鴨子胸軟骨切成不小于2mm的塊，然后將胸軟骨從胸骨上分離；

(2)將切碎的胸軟骨冷凍；

(3)再將冷凍的胸軟骨進(jìn)行粗粉；

(4)將粗粉過(guò)的軟骨放入水溶液中加熱30分鐘消毒，消毒溫度為95℃；

(5)過(guò)濾消毒粗粉過(guò)的軟骨；

(6)將粗粉過(guò)的軟骨用酒精脫脂；

(7)過(guò)濾脫脂軟骨；

(8)烘干脫脂軟骨，烘干溫度為95℃，時(shí)間7個(gè)小時(shí)；

(9)將烘干的軟骨精粉成粉末狀，粉末狀顆粒應(yīng)過(guò)80-200目篩。

最終粉末的平均分子量為50,000道爾頓。在20℃下，細(xì)分的容積密度為600g/L。

實(shí)施例三

其是一種II型膠原蛋白混合粉的制備方法，步驟如下：

(1)將3-7周大的小鵝胸軟骨切成不小于2mm的塊，然后將胸軟骨從胸骨上分離；

(2)將切碎的胸軟骨冷凍；

(3)再將冷凍的胸軟骨進(jìn)行粗粉；

(4)將粗粉過(guò)的軟骨放入水溶液中加熱25分鐘消毒，消毒溫度100℃；

(5)過(guò)濾消毒粗粉過(guò)的軟骨；