[發明專利]一種具有恒溫功能的電火鍋及該電火鍋的恒溫控制方法

無效

• 申請號: 200810062781.1
• 申請日: 2008-07-03
• 公開（公告）號: CN101317734A
• 公開（公告）日: 2008-12-10
• 發明（設計）人: 張衛強;蔣剛毅;徐鐵鋒;胡建平
• 申請（專利權）人: 寧波大學
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J31/56
• 代理公司: 寧波奧圣專利代理事務所（普通合伙）
• 代理人: 程曉明

技術領域

本發明涉及一種電加熱技術，尤其是涉及一種具有恒溫功能的電火鍋及該電火鍋的恒溫控制方法。

背景技術

目前，常用的電火鍋內設置有機械式的雙金屬片溫控器，使用電火鍋時，內部系統通過調整雙金屬片的張力來控制溫度。這種機械控制加熱技術不能真正有效控制電火鍋的溫度，一般情況下仍然會經常燒開電火鍋，僅僅是調整了電火鍋燒開的時間而已，使得電火鍋頻繁處于燒開狀態，很多情況下由于頻繁燒開而導致鍋內食品營養的嚴重流失或者受到破壞，并且存在使用不便和浪費電能的缺點。

2003年12月31日中國公告的實用新型專利“一種功率可調的電火鍋”(專利號：CN02272361.7)公開了一種功率可調電火鍋，包括底座、裝在底座上的外殼，設置在外殼內的第一發熱源和第二發熱源，其中，第一發熱源由設在外殼上的調溫撥鈕控制其工作，第二發熱源與安裝在外殼上的加速開關串聯，跨接在第一發熱源上，使得第二發熱源的啟停同時受調溫撥鈕和加速開關控制。這種功率可調的電火鍋，用戶可以在任何需要的時候，根據情況進行功率選擇，做到食物少時火力既滿足要求又不費電，食物多時真正達到了“猛火”而節約加熱時間，但這種電火鍋仍然頻繁處于被燒開狀態。

1995年5月17日中國公告的實用新型專利“電火鍋調溫節能插頭”(專利號：CN94219173.0)公開了一種電火鍋調溫節能插頭，它是在鍋體的電源輸入插座與輸入電源之間插入一個電子調溫電路，該電路安裝在一個幾何形狀為電源導線引入端與該插頭輸出端相垂直的小盒內，使用電火鍋時利用電子調溫電路調節加到發熱盤上的實際電壓，從而達到調節電火鍋溫度的目的，而使用者通常根據發光二極管的亮度強弱來判斷電火鍋內溫度的高低，再憑經驗設定恒溫溫度，但實際上，這種電火鍋根本無法精確調節到想要設定的恒溫溫度，給使用者帶來了極大的不便。

上述各種解決方案均存在兩大問題：一、上述電火鍋在使用過程中仍會頻繁處于燒開狀態，不僅破壞了食物的原有營養，而且在使用過程中也給使用者帶來了不便，同時頻繁的燒開極大的浪費了電能；二、在電路失靈以及極端意外情況下，上述電火鍋缺乏安全保護，在實際使用中可能存在嚴重的安全隱患。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是提供一種能夠使電火鍋的鍋底溫度維持在一定的溫度范圍內，而不會頻繁處于燒開狀態的，且有效地節省了電能的具有恒溫功能的電火鍋及該電火鍋的恒溫控制方法。

本發明解決上述技術問題所采用的技術方案為：一種具有恒溫功能的電火鍋，該電火鍋內設置有加熱單元，所述的電火鍋內還設置有信號收集單元和信號處理單元，所述的加熱單元和所述的信號收集單元分別與所述的信號處理單元連接；所述的信號收集單元包括用于檢測鍋底溫度的鍋溫檢測電路和用于檢測恒溫溫度設定值的恒溫檢測電路，所述的鍋溫檢測電路緊貼設置在所述的電火鍋的鍋底內，所述的信號處理單元接收所述的鍋溫檢測電路和所述的恒溫檢測電路輸出的代表溫度的電壓信號，所述的信號處理單元中預設有溫差設定值，通過判斷鍋底溫度和恒溫溫度設定值之間的溫差的絕對值是否大于溫差設定值，由所述的信號處理單元將控制信號傳輸給所述的加熱單元，控制所述的加熱單元電氣的通斷，使鍋底溫度維持在恒溫溫度設定值加減溫差設定值范圍內。

所述的溫差設定值為2℃。

所述的電火鍋的底座上設置有溫度調整旋鈕，通過所述的溫度調整旋鈕設定恒溫溫度設定值。

所述的電火鍋的鍋底內緊貼設置有空燒保護器，所述的空燒保護器的第一端通過設置在所述的電火鍋底座上的電源接口接入交流電，所述的空燒保護器的第二端與所述的加熱單元通過一電源電路相互連接。

所述的加熱單元包括加熱盤和加熱控制電路，所述的加熱控制電路連接有LED顯示電路；所述的加熱控制電路通過控制信號控制所述的加熱盤的通斷狀態，所述的電源電路為設置在所述的加熱控制電路與所述的空燒保護器之間的降壓整流電路，用于將通過電源接口接入的交流電轉換為驅動所述的加熱控制電路工作的驅動電源，和用于所述的電火鍋內的整個控制電路的工作電源。

所述的信號處理單元包括微處理器和與所述的微處理器連接的復位電路，所述的微處理器內設置有AD轉換器(ADC，Analog?to?Digit?Converter)。

一種電火鍋的恒溫控制方法，其特征在于它包括以下步驟：

a.對電火鍋進行上電初始化；

b.利用鍋溫檢測電路實時檢測電火鍋的鍋底溫度，并將鍋底溫度轉換為電信號傳輸給信號處理單元的微處理器；