[發明專利]用食用植物花卉或花卉提取物制備的膠囊與口服液

無效

• 申請號: 200810058642.1
• 申請日: 2008-07-04
• 公開（公告）號: CN101305796A
• 公開（公告）日: 2008-11-19
• 發明（設計）人: 吳榮書;戈振揚
• 申請（專利權）人: 昆明七彩云花生物科技有限公司
• 主分類號: A23L1/28
• 分類號: A23L1/28;A23L1/29;A23L2/38;A23L2/52
• 代理公司: 昆明今威專利代理有限公司
• 代理人: 楊宏珍

技術領域：

本發明涉及一種用食用植物花卉或花卉提取物制備的膠囊與口服液，屬食藥花卉食品或保健食品技術領域。

背景技術：

科學研究證明，花卉除了它本身的色、香、味、型俱佳，外觀美麗，色艷香鮮，風味獨特外，還具備全面豐富的營養成分與保健及醫療功能以及新穎奇特的風味，是一種理想的美食原料，有關資料報道鮮花內含有豐富的人體所需的氨基酸、維生素、常量和微量元素以及多種類脂、核酸、生長素、酶類和抗菌素等生物活性成分，據最近研究報道，花卉與花粉中對人體有用的物質達96種之多，花粉比牛奶、雞蛋的營養價值高出7-8倍，近期研究得知花中還含有增強人體體質和保障人類健康至關重要的高效生物活性物質。花卉還有獨特的藥理功能，許多鮮花不僅有清熱解毒、理氣養血之功，還有清膽健脾、提神抗癌之效，常食鮮花可增強免疫、祛病益壽、養顏美容。

現有技術中已有用花卉或花卉提取物制備的食品，均有一定的營養保健功能。

經文獻檢索，未見與本發明相同的公開報道。

發明內容：

本發明利用現有加工技術，對我國衛生部頒布的部分食用植物花卉或花粉或花卉花粉提取物進行深層次的加工提煉，通過科學合理的配比，制備出具有花卉原有營養保健價值的食用植物花卉或花卉提取物加工的膠囊與口服液。

本發明的膠囊為軟膠囊與硬膠囊。軟膠囊是將花漿或花卉提取物液及濃縮液或花浸膏液或花精油等花卉精華以液體的方式裝入透明的軟膠囊中；硬膠囊是將鮮花加工的花瓣精粉或花粉精粉或花卉提取物粉或花浸膏粉或花精油與其他物質制成的粉裝入到硬殼膠囊中，二者均作為花卉的保健產品使用。

本發明的口服液用花漿或花卉提取物液及濃縮液或花浸膏液或花精油等花卉精華以液體的方式裝入食品或藥品專用的容器中，密封殺菌后及為產品可直接服用，起到營養保健的作用。

本發明以花卉或花卉提取物、輔料為原料按常規方法制備，其中：

(1)該膠囊與口服液中的花卉或花粉或花卉花粉提取物、輔料的重量百分比為：花卉或花卉提取物5-98％、輔料為2-95％；

(2)花卉選擇玫瑰花、百合花、桂花、月季花、金銀花、茶花、菊花、杜鵑花、苦刺花、攀枝花、茉莉花、梅花、石竹花、荷花、勿忘我、槐花、薰衣草、雪蓮花、千日紅、木槿花、雞冠花、葛根花、代代花、梔子花、蘭花、丁香花、山茶花、薔薇花、紅花、杏花、桃花、海棠花、蒲公英花、木芙蓉花、玉蘭花、臘梅花、鳳仙花、蜂花粉、牡丹花、芍藥花、九里香花、美人蕉花、扶桑花、旱金蓮花、樹蘭花、留蘭香花、益母草花、蝴蝶花、琵琶花、辛夷花、佛手花、含笑花、燈心花，松花粉，花卉提取物為上述花卉的提取物；

(3)輔料選擇檸檬酸、蔗糖粉、蜂蜜、阿斯巴甜、木糖醇、糊精、淀粉、維生素C、峰王漿。

本發明的膠囊與口服液采用如下常規方法得到：

1、上述食用花卉的花瓣或花粉通過干燥，加工成中微或超微粉碎(粒度50目以上)，添加重量百分比為2-95％輔料后；再通過膠囊灌裝，加工成為硬膠囊；

2、上述食用花卉或花粉通過磨漿或打漿(加水或不加水)，制成為花卉或花粉漿或浸膏，添加重量百分比為2-95％輔料后，再通過膠囊灌裝，加工成為軟膠囊；通過調配、裝瓶、密封殺菌，加工成為口服液；

3、上述食用花卉或花粉用水或其他溶劑通過萃取，濃縮，添加重量百分比為2-95％輔料后，再通過膠囊灌裝，加工成為軟膠囊，通過調配、裝瓶、密封殺菌，加工成為口服液；

4、上述食用花卉的花朵(或花粉)通過蒸餾將揮發性香味物質提取，制成植物油或精油、或香料水，添加重量百分比為2-95％輔料后混合，若為粉料，再通過膠囊灌裝，加工成為硬膠囊；若為液體，通過膠囊灌裝，加工成為軟膠囊，通過調配、裝瓶、密封殺菌，加工成為口服液；

本發明的用食用植物花卉或花粉或花卉花粉提取物制備的膠囊與口服液，具有食用方便、營養保健價值高、不添加合成的香精色素，口感佳等優點。

具體實施方式：

本發明采用的制備方法及裝置均為現有技術，下面通過實施例對本發明作進一步的說明。

實施例1：將山茶花、玫瑰花、百合花、桂花、月季花、金銀花、菊花、杜鵑花花瓣去雜清洗，進行冷凍干燥或自然干燥或烘烤得到干燥的花瓣，再進行超微粉碎，粉碎粒度為800目，得到花瓣精粉；取68％的任意一種花瓣精粉、2％檸檬酸、20％木粉、8％CMC、2％明膠，通過混合，通過膠囊灌裝制成硬膠囊。