[發(fā)明專利]玫瑰茄核桃飲料

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 200810058349.5
• 申請(qǐng)日: 2008-04-28
• 公開（公告）號(hào): CN101569428A
• 公開（公告）日: 2009-11-04
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王仕堯
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 王仕堯
• 主分類號(hào): A23L2/38
• 分類號(hào): A23L2/38;A23L1/29
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域：

玫瑰茄核桃飲料，屬食品。

背景技術(shù)：

目前市場(chǎng)上的飲料種類較多，但尚沒有以玫瑰茄和核桃為原料的飲料。

發(fā)明內(nèi)容：

本發(fā)明的目的在于發(fā)明一種利用玫瑰茄及核桃為主要原料，營(yíng)養(yǎng)豐富、成本低且具有一定保健功能的新型飲料。

玫瑰茄核桃飲料，由玫瑰茄干花萼汁、核桃汁、食鹽、水、甜蜜素和白砂糖按生產(chǎn)飲料的常規(guī)工藝生產(chǎn)而成，按重量百分比，10kg玫瑰茄干花萼汁配核桃汁20kg-100kg、食鹽3kg-7kg、水800kg-1200kg、甜蜜素0.5kg-2kg、白砂糖20kg-100kg。

由于本發(fā)明由玫瑰茄干花萼汁和核桃汁制成，而玫瑰茄花含有17種人體所需要的氨基酸、花青甙、檸檬酸、木槿酸芬、飛燕草素-3-接骨木二糖甙、矢車菊素-3-結(jié)骨木二糖甙等物質(zhì)，核桃則含有豐富的維生素、鐵、鈣等礦物質(zhì)，因而本發(fā)明營(yíng)養(yǎng)豐富、成本低及一定的保健功能，味酸甜可口，帶核桃味，根據(jù)有關(guān)部門檢測(cè)，各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

具體實(shí)施方式：

玫瑰茄核桃飲料，將10kg玫瑰茄干花萼汁、50kg核桃汁、5kg加碘食鹽、1000kg水、1kg甜蜜素、60kg白砂糖按生產(chǎn)飲料的常規(guī)工藝生產(chǎn)而成，玫瑰茄干花萼汁、核桃汁可從市場(chǎng)上購(gòu)買，也可自己提取，提取工藝為常規(guī)工藝。