[發(fā)明專利]有機(jī)介質(zhì)體系中酶法制備甘油二酯的工藝

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 200810057174.6
• 申請(qǐng)日: 2008-01-30
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN101225415A
• 公開(kāi)（公告）日: 2008-07-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉德華;杜偉;里偉
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 清華大學(xué)
• 主分類號(hào): C12P7/62
• 分類號(hào): C12P7/62
• 代理公司: 北京華誼知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司
• 代理人: 劉月娥

1.一種有機(jī)介質(zhì)體系中酶法制備甘油二酯的工藝，該工藝是以短鏈醇ROH作為反應(yīng)?；荏w，有機(jī)溶劑叔丁醇作為反應(yīng)介質(zhì)，利用脂肪酶催化油脂原料進(jìn)行轉(zhuǎn)酯反應(yīng)合成生物柴油；其特征在于：將醇脂摩爾比為0.5∶1～2∶1的短鏈醇和油脂、為油脂體積20-300％的有機(jī)溶劑和干重占油脂質(zhì)量0.5～20％的固定化脂肪酶，裝入具塞三角瓶中混合均勻，置于可自動(dòng)控溫的往復(fù)搖床中加熱至20℃～60℃，反應(yīng)1-48小時(shí)后，油脂原料轉(zhuǎn)化生成甘油二酯，副產(chǎn)物甘油一酯和脂肪酸短鏈醇酯；產(chǎn)物經(jīng)蒸餾除去有機(jī)溶劑，再經(jīng)分子蒸餾得到產(chǎn)物甘油二酯，同時(shí)獲得副產(chǎn)物脂肪酸短鏈醇酯。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述制備甘油二酯的工藝，其特征在于：所述短鏈醇為甲醇、乙醇、丙醇、丁醇或戊醇；所述短鏈醇ROH中R為具有1-5個(gè)碳原子的烷基。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述制備甘油二酯的工藝，其特征在于：所述固定化脂肪酶是指通過(guò)物理吸附、共價(jià)交聯(lián)方法固定在載體上的脂肪酶，包括Lipozyme?TL、Lipozyme?RM、Novozym?435或它們的混合物。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述制備甘油二酯的工藝，其特征在于：所述油脂為生物油脂，包括麻風(fēng)樹(shù)油、蓖麻油、菜籽油、大豆油、花生油、玉米油、棉子油、米糠油、桐油、烏桕油、魚(yú)油、豬油、酵母油脂、細(xì)菌油脂、藻類油脂中一種或它們的混合物。