[發(fā)明專利]一種制備乙醇的方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 200810057156.8 | 申請日： | 2008-01-30 |
| 公開（公告）號： | CN101497900A | 公開（公告）日： | 2009-08-05 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 嚴(yán)明奕;高純林;韋虎;鄧立康;熊彬;王旭;譚玉棟 | 申請（專利權(quán)）人： | 中糧集團(tuán)有限公司 |
| 主分類號： | C12P7/06 | 分類號： | C12P7/06 |
| 代理公司： | 北京潤平知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 | 代理人： | 王鳳桐;黃章輝 |
| 地址： | 100005北*** | 國省代碼： | 北京;11 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 制備 乙醇 方法 | ||
1、一種制備乙醇的方法，該方法包括儲存甜高粱糖汁并發(fā)酵經(jīng)過儲存的甜高粱糖汁，其特征在于，所述儲存甜高粱糖汁的方法包括將新鮮的甜高粱糖汁濃縮至糖錘度為50-70°Bx，并在糖錘度為50-70°Bx的甜高粱糖汁中添加防腐劑并放置。
2、根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其中，所述甜高粱糖汁的糖錘度為60-65°Bx。
3、根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其中，所述防腐劑選自苯甲酸鈉、山梨酸鉀、苯甲酸和山梨酸中的一種或幾種；以每克濃縮后的甜高粱糖汁計，所述防腐劑的用量為3.5×10-5-2.2×10-4克。
4、根據(jù)權(quán)利要求3所述的方法，其中，以每克濃縮后的甜高粱糖汁計，所述防腐劑的用量為5×10-5-1.5×10-4克。
5、根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其中，所述甜高粱糖汁的放置溫度不高于60℃，放置時間不超過240天。
6、根據(jù)權(quán)利要求5所述的方法，其中，所述甜高粱糖汁的放置溫度為0-40℃，放置時間為10-230天。
7、根據(jù)權(quán)利要求1、5或6所述的方法，其中，所述放置為密封放置。
8、根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其中，發(fā)酵經(jīng)過儲存的甜高粱糖汁的方法包括將酵母與甜高粱糖汁混合，以每克甜高粱糖汁計，發(fā)酵所使用的酵母的接種量為103-108菌落形成單位，所述發(fā)酵的溫度為30-36℃，發(fā)酵的時間為25-70小時。
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