[發明專利]一種天然飼用抗菌劑及其制備方法無效

申請號：	200810055634.1	申請日：	2008-01-04
公開（公告）號：	CN101473897A	公開（公告）日：	2009-07-08
發明（設計）人：	張衛華	申請（專利權）人：	北京因科瑞斯醫藥科技有限公司
主分類號：	A23K1/17	分類號：	A23K1/17
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摘要：
搜索關鍵詞：	一種天然抗菌劑及其制備方法
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【說明書】：

技術領域

本發明涉及一種天然飼用抗菌劑及其制備方法。

背景技術

在動物飼養過程中，常由于病原菌和寄生蟲等侵害，導致死率高，影響生長發育速度，使養殖成本增加，早期常應用抗生素作為抑菌劑添加在飼料中，對養殖業的發展起到了推動作用，但抗生素的負面效應也明顯地暴露出來，如藥物殘留、耐藥性和交叉感染問題，所有這些都影響畜禽產品的質量，并可間接通過食物鏈危及人類健康。因此綠色新型添加劑的研究和使用是今后發展的方向。隨著經濟的發展，人們生活質量的不斷提高，追求天然、安全、無公害的綠色食品已成為世界潮流和趨勢。尋找對動物和人類有益無害的抗生素替代品的天然添加劑已成為近年的研究熱點。

牛至油和大蒜素都分別有應用為飼用抗菌劑的報道，二者配伍應用尚未見報道。

發明內容

本發明目的在于提供一種天然飼用抗菌劑。

本發明另一目的在于提供一種天然飼用抗菌劑及其制備方法。

本發明通過以下技術方案予以實施。

本發明飼料添加劑可由以下重量份的原料制成：

牛至油2-10??????????????大蒜素2-10。

其中大蒜素、牛至油可采用常規環糊精包合方法，制得包結物，所用環糊精可為倍它環糊精、羥丙基倍它環糊精。

本發明天然飼料添加劑原料重量份為：牛至油2-10??大蒜素2-10，取大蒜素或其包結物，牛至油或其包結物，混和均勻，加入或不加載體，按常規方法制成散劑或顆粒劑。

大蒜素是大蒜中主要生物活性成分的總稱。具有廣譜抗菌作用，具有消炎降血壓、降血脂、抑制血小板凝集、防癌抗病毒等多種生物學功能。大蒜素可以明顯提高生產性能，降低發病率，減少死亡率，增加養殖效益。可以部分替代抗生素從而減少微生物產生的抗藥性，對畜禽及魚類的健康產生有益的影響。

牛至油(Oiloriganum)是從天然植物牛至(Origanum?vulgarelinn或Oregano)提取的揮發性油類，其化學成分主要是百里香酚、香芹香酚、γ-萜品烯和P-異丙甲苯；前兩者具有很強的抗菌活性，后兩者生物是合成百里香酚和香芹香酚的前體物。

牛至油極強的抗菌、殺菌作用是通過酚類物質來實現：①牛至油具有較強的脂溶性和表面活性，與病原微生物的細胞膜有很強的親和力；酚類化合物使細菌細胞膜結構蛋白變性凝固，通過改變H和K的滲透性，使細胞胞質膜上的酚相互作用，離子成分的分散導致細胞內關鍵過程受阻，內容物流失，從而直接殺滅病原微生物。②進入細胞體內的酚類可以阻止線粒體吸收氧而發揮殺菌作用。③百里香酚和香芹香酚在腸黏液的成熟腔上皮細胞的上皮層具有活性效應些腸黏液受細胞內病原體影響引起死亡，然后在腸內腔脫落，帶走壞死組織。④牛至油在腸絨毛表面加速成熟腔上皮細胞的更新，這會減少病原體對腔上皮細胞的感染和提高營養吸收能力。

牛至油還能提高消化酶活性，改善飼料轉化率，促進動物生長，提高機體免疫力。

本發明飼料添加劑以牛至油、大蒜素配伍使用，可使動物生長營養全面，免疫力增強，減少發病率，生長發育較快，改善動物肉、蛋品質，減少了應用抗生素所帶來的環境污染和對人體健康的危害，本發明飼料添加劑在常用飼料中添加量為0.3-2％。

具體實施方式

本發明通過實施例作進一步說明，但不局限于本發明。

實施例1

取牛至油20g、大蒜素20g，加入二氧化硅100g混和均勻，按常規方法制散劑。

實施例2

取牛至油20g、大蒜素100g，加入淀粉300g混和均勻，按常規方法制散劑。

實施例3

取牛至油100g、大蒜素20g，加入二氧化硅200g混和均勻，按常規方法制散劑。

實施例4

取牛至油100g、大蒜素100g，加入二氧化硅400g混和均勻，按常規方法制散劑。