[發(fā)明專利]鹿胎粉中功效成分雌激素有效溶出的加工方法有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 200810051682.3 | 申請(qǐng)日： | 2008-12-26 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN101444532A | 公開（公告）日： | 2009-06-03 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 劉成;肖振鐸;劉志桐;徐永平;金禮吉 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 吉林省鹿業(yè)生物制品有限公司 |
| 主分類號(hào)： | A61K35/50 | 分類號(hào)： | A61K35/50;A61P7/06;A61P15/00;A61K35/12 |
| 代理公司： | 吉林長(zhǎng)春新紀(jì)元專利代理有限責(zé)任公司 | 代理人： | 余 巖 |
| 地址： | 130400*** | 國(guó)省代碼： | 吉林;22 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 鹿胎 功效 成分 雌激素 有效 加工 方法 | ||
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明屬于生物技術(shù)領(lǐng)域，涉及鹿胎粉加工中功效成分雌激素有效溶出的加工方法。?
背景技術(shù)
鹿胎粉(Fetus?Cervi?Powder)是鹿胎盤、仔鹿的混合物。主要功能是補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，不孕癥，補(bǔ)肝腎，治虛勞，陰虛，調(diào)經(jīng)散寒，經(jīng)期小腹疼痛、血色不正、經(jīng)期延長(zhǎng)、寒病帶下、四肢厥逆、久不孕育等都有顯著療效。具有補(bǔ)氣益血的作用，具有抗衰老的作用和美容養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的作用。其所含有的雌激素就是重要的功效成分。所以說鹿胎粉既是藥品、保健品同時(shí)也是食品。?
目前，我國(guó)鹿胎粉的加工還停留在初級(jí)階段，多采取簡(jiǎn)單的加工工藝制備粗粉后裝入膠囊或壓制成片。由于具有生物活性的物質(zhì)存在于細(xì)胞內(nèi)，因此簡(jiǎn)單的粉碎不能使鹿胎粉中的各種活性成分得到有效釋放，人體也難以有效的吸收和利用。而隨后發(fā)展起來的超微粉碎技術(shù)或用有機(jī)溶劑提取后濃縮，雖然與傳統(tǒng)技術(shù)相比具有顯著進(jìn)步，但其本質(zhì)都是運(yùn)用不同的物理手段，使顆粒團(tuán)或分子團(tuán)發(fā)生物理變化，加速有效成分溶出，但是并未改變有效成分的溶解性，某些有效成分水溶性差、生物利用度低的問題沒有得到根本解決。因此，研究提高?有效成分雌激素的溶出量的加工工藝就顯得十分重要。?
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的就是針對(duì)目前已有對(duì)鹿胎粉加工中存在功效成分雌激素生物利用率低的問題，從而提出一種用于鹿胎粉提高雌激素溶出率的新的加工工藝。?
為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供一種鹿胎粉中功效成分雌激素有效溶出的加工方法，包括以下步驟：?
(1)鹿胎粉原料的預(yù)處理，要求含水率≤14.0％，初粉碎的細(xì)度通過380μm篩孔；?
(2)向固體物料中加入5-8％質(zhì)量百分比的碳酸氫鈉；?
(3)選用具有產(chǎn)生剪切作用的鋼球體行星震動(dòng)磨，對(duì)第(2)步獲得的混合物料進(jìn)行處理，處理時(shí)間6-15min。?
本發(fā)明與目前已有的加工工藝-微粉或超微粉比較，功效成分溶出率有十分明顯的提升，同時(shí)表面積增大幅度也有所提高，對(duì)微切變-助劑互作的前后鹿胎粉物料分析比較：?
1、加工前后物料中雌二醇Estradiol、雌三醇Estriol、雌酮Estrone溶出率的測(cè)定：?
采用酶聯(lián)免疫Immunosorbent法測(cè)定三種雌激素。?
水溶30min時(shí)雌激素溶出測(cè)定單位：μg/g?
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