[發明專利]一種天然烹調人參的制法有效

申請號：	200810050924.7	申請日：	2008-07-07
公開（公告）號：	CN101313752A	公開（公告）日：	2008-12-03
發明（設計）人：	李培和;劉智謀;劉揚;馮濤;劉宏偉	申請（專利權）人：	吉林省宏久生物科技股份有限公司
主分類號：	A23L1/29	分類號：	A23L1/29;A23L1/30;A23L1/221;A61K36/258;A61P25/20;A61P25/28;A61P39/06
代理公司：	暫無信息	代理人：	暫無信息
地址：	135118***	國省代碼：	吉林;22
權利要求書：	查看更多	說明書：	查看更多
摘要：
搜索關鍵詞：	一種天然烹調人參制法
鉆瓜網技術展會專利詞庫專利權人專利榜在售專利公布日期熱門專利

【權利要求書】：

1.一種烹調人參的制作方法，其特征在于：取整支新鮮人參通過洗刷后，干燥，將人參中的水份排除25％～35％重量百分比，加工成大小不等的圓形、方塊形、三角形、條形、菱形或者其它各種形狀的人參塊，浸入含有植物多酚的液體中1～40分鐘，95℃～100℃加熱3～30分鐘，分袋抽真空包裝；所述植物多酚為茶多酚，所述液體中植物多酚的含量為 20％。

2.根據權利要求1所述的制作方法，其特征在于，所述包裝分2.0～10規格，包裝用透明材質。

3.根據權利要求1所述的制作方法，其特征在于，所述烹調人參用于烹調食品。

下載完整專利技術內容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。

免登錄下載普通用戶下載升級VIP會員，免費下載

該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于吉林省宏久生物科技股份有限公司，未經吉林省宏久生物科技股份有限公司許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】

本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/200810050924.7/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。