[發(fā)明專利]一種由迷迭香、蘋果皮的提取物組成的抗氧化產(chǎn)品

無效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 200810049478.8
• 申請(qǐng)日: 2008-04-03
• 公開（公告）號(hào): CN101549024A
• 公開（公告）日: 2009-10-07
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 解克偉
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 解克偉
• 主分類號(hào): A61K36/73
• 分類號(hào): A61K36/73;A61K9/48;A61K9/20;A61P39/06
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迷迭香是一種多用途的經(jīng)濟(jì)作物，從中可提取抗氧化劑、迷迭香精油和醫(yī) 藥中間體?？寡趸瘎┦菑拿缘阒参镏刑崛〉玫降姆勰钗镔|(zhì)，主要成分是具 有抗氧化功能的酚、酸、黃酮類成分，迷迭香抗氧化劑具有強(qiáng)烈的祛除自由基 的功效，能清除自由基，猝滅單重態(tài)氧，可與超氧化物歧化酶(SOD)相媲美，且 克服了SOD等酶類物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定這一致命弱點(diǎn)。其中抗氧化性能最好的 是迷迭香酚和鼠尾草酚、黃酮類、萜類、有機(jī)酸等多種抗氧化成分，能切斷油 脂的自動(dòng)氧化鏈、螯合金屬離子。

蘋果是人們?nèi)粘Ｉ畋夭豢缮俚乃鋵?shí)人們?cè)诔运麖闹袛z取的糖分 營養(yǎng)價(jià)值不大，主要營養(yǎng)成分應(yīng)該是果肉中的維生素和皮中的多酚羥基水溶性 成分根皮甙。根皮甙具有抗氧化作用(優(yōu)于維生素C)，消臭作用，抗菌保鮮， 保香，護(hù)色，防止維生素?fù)p失，但在生活習(xí)慣上，人們常常把皮削掉，造成重 要成分的損失。

自由基學(xué)說是公認(rèn)的學(xué)說之一。氧是把雙刃劍，一方面氧是參與機(jī)體代謝 必不可少的物質(zhì)，另一方面在代謝過程中可以產(chǎn)生多種性質(zhì)活潑的自由基，這 些自由基使生物膜的多元不飽和脂肪酸發(fā)生脂質(zhì)過氧化，生成脂質(zhì)過氧化物 (LPO)，LPO可分解產(chǎn)生丙二醛(MDA)是一種有害物質(zhì)，它可引起多種生化毒性反 應(yīng)，形成老年斑、脂褐素等異常代謝產(chǎn)物，造成機(jī)體衰老和多種疾病。人體內(nèi) 存在抗氧化系統(tǒng)，超氧化物岐化酶(SOD)和谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-PX) 均能清除體內(nèi)自由基，減少其對(duì)機(jī)體的損傷。衰老的自由基學(xué)說認(rèn)為人體的衰 老可能與機(jī)體自由基生成增多，脂質(zhì)過氧化增強(qiáng)，損害了細(xì)胞生物膜結(jié)構(gòu)，導(dǎo) 致生理功能紊亂，引起細(xì)胞及組織萎縮，變性壞死，而機(jī)體中消除自由基的超 氧化物歧化酶(SOD)隨著人體年齡增長，活力降低，從體外進(jìn)入機(jī)體或機(jī)體內(nèi) 生成的有害物質(zhì)不斷積聚增多，亦導(dǎo)致SOD含量及活力降低，從而加速組織細(xì) 胞的衰老死亡。

細(xì)胞是由細(xì)胞膜(油相)和細(xì)胞液(水相)組成，保護(hù)細(xì)胞就要從保護(hù) 細(xì)胞膜和細(xì)胞液做起，因而選擇脂溶性抗氧化劑和水溶性抗氧化劑。

1、配方

1.1.從迷迭香的枝葉中提取分離出迷迭香脂溶性提取物(主要成分為迷迭香酚 和鼠尾草酚)，迷迭香提取物在該產(chǎn)品重量的20-80％。

1.2.從蘋果皮中提取分離出的水溶性提取物(主要成分為根皮甙)，蘋果皮提取 物在該產(chǎn)品重量的20-80％。

2、外觀

該產(chǎn)品外觀為膠囊、片劑、軟膠囊。