[發明專利]鐵棍山藥香辛料調味品有效
| 申請號： | 200810049007.7 | 申請日： | 2008-01-03 |
| 公開（公告）號： | CN101214038A | 公開（公告）日： | 2008-07-09 |
| 發明（設計）人： | 邱新航 | 申請（專利權）人： | 邱新航 |
| 主分類號： | A23L1/22 | 分類號： | A23L1/22;A23L1/221 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 450000河南省鄭州市天河*** | 國省代碼： | 河南;41 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 鐵棍 山藥 香辛料 調味品 | ||
【權利要求書】：
1.一種鐵棍山藥香辛料調味品，其特征在于：由下列各原料按重量份數制備而成：雞湯粉10-50份、骨湯粉10-30份、鐵棍山藥皂甙粉5-10份、花椒粉3-5份、八角粉3-5份、牛肉粉10-20份、胡椒粉5-10份。
2.根據權利要求1所述的鐵棍山藥香辛料調味品，其特征在于：由下列各原料按重量份數制備而成：雞湯粉30份、骨湯粉20份、鐵棍山藥皂甙粉10份、花椒粉5份、八角粉5份、牛肉粉10份、胡椒粉10份。
3.根據權利要求1所述的鐵棍山藥香辛料調味品，其特征在于：所述的牛肉粉是指牛肉經過熟化、脫水、烘干、粉碎后制成的粉狀物。
4.根據權利要求1所述的鐵棍山藥香辛料調味品，其特征在于：所述的雞湯粉是指2000克雞架兌10斤水，經過60分鐘熬制，然后又經紅外脫水，研末而制成的粉狀物。
5.根據權利要求1所述的鐵棍山藥香辛料調味品，其特征在于：所述的骨湯粉是指2000克骨頭兌10斤水，經過60分鐘熬制，然后又經紅外脫水，研末而制成的粉狀物。
6.根據權利要求1所述的鐵棍山藥香辛料調味品，其特征在于：所述的鐵棍山藥皂甙粉是指鐵棍山藥經過清洗，破碎，制漿，浸提，分離，紅外烘干而制成的粉狀物。
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