[發明專利]一種從纖細席藻中提取藻藍蛋白的方法

無效

• 申請號: 200810046768.7
• 申請日: 2008-01-25
• 公開（公告）號: CN101235075A
• 公開（公告）日: 2008-08-06
• 發明（設計）人: 謝作明;劉永定;王焰新;沈銀武;胡春香
• 申請（專利權）人: 中國地質大學（武漢）
• 主分類號: C07K1/14
• 分類號: C07K1/14
• 代理公司: 武漢華旭知識產權事務所
• 代理人: 劉榮

技術領域

本發明涉及一種從纖細席藻中提取藻藍蛋白的方法，屬于生物技術領域。

背景技術

纖細席藻是一種廣泛分布于荒漠生境的絲狀藍藻，它屬于藍藻門、藍藻綱、段殖體目、顫藻科、席藻屬。目前，對纖細席藻的利用一般只停留在進行人工藻結皮上，對纖細席藻的其他應用開發幾乎還是一片空白。纖細席藻之所以用于形成人工藻結皮進行荒漠治理，主要的是由于其富含藻藍蛋白。藻膽蛋白是存在于某些藻類(主要是紅藻和藍藻)藻膽體中的一類色素復合蛋白。藻膽蛋白具有強烈的熒光性，發橙紅色熒光，而其本身則呈紅色、紫色或藍色等，故為有色多肽。按光譜特性可把藻膽蛋白分成四類：藻紅蛋白，藻藍蛋白，藻紅藍蛋白和別藻藍蛋白。藻藍蛋白是其中的一類藍色色素蛋白。藻藍蛋白除可用于植物光合作用研究外，還具有很高的應用開發價值：可作為純天然的色素，用于食品、化妝品和染料等工業；試劑級藻藍蛋白可制成熒光試劑，應用于醫學臨床診斷和免疫學及生物工程等研究領域中；還可制成藥品用于醫療保健。目前在食品等行業中使用的藍色素主要還是化學合成色素，而天然藍色素使用的很少，國內的藻藍蛋白大多是從螺旋藻和大型海藻中提取得到，它們的藻藍蛋白含量大都比纖細席藻的要低，另外，培養大型海藻的成本遠比培養纖細席藻的成本要高。

發明內容

本發明目的就是提供一種從纖細席藻中提取藻藍蛋白的方法。

為實現上述目的，本發明提供一種從纖細席藻中提取藻藍蛋白的方法包括以下步驟：

A、培養液的配制：按每升水加入硝酸鈉0.8～2.5g、磷酸氫二鉀0.02～0.05g、硫酸鎂0.06～0.09g、氯化鈣0.02～0.05g、檸檬酸0.004～0.008g、檸檬酸鐵銨0.004～0.008g、乙二胺四乙酸二鈉鹽0.001～0.003g、碳酸鈉0.01～0.04g，微量元素溶液0.5～2ml，其中微量元素溶液按每100ml蒸餾水中加入硼酸270～300mg、四水氯化錳170～200mg、七水硫酸鋅18～25mg、二水鉬酸鈉15～30mg、五水硫酸銅6～10mg，完全溶解后攪勻制得培養液；

B、纖細席藻的培養：首先是一級培養，由纖細席藻種接入培養液中通氣培養時，調節氣流在1.5～3.5L.min^-1，光強控制在65～85μE.m^-2.s^-1，溫度控制在22～35℃，當培養5～10天后，轉入到二級培養；其次是二級培養，將一級培養所得的培養物接入到新的培養液中通氣培養，調節氣流在2.5～5L.min^-1，無菌處理，光強控制在75～95μE.m^-2.s^-1，溫度控制在22～35℃，培養5～10天后轉入到三級培養；第三是三級培養，將二級培養所得的培養物接入到新的培養液中通氣培養，調節氣流在3～6L.min^-1，無菌處理，光強控制在70～100μE.m^-2.s^-1，溫度控制在22～35℃，培養5～10天后作為繼續培養的接種種源；第四是繼續培養，首先是小循環培養池培養，將三級培養后所得的藻種接入小循環培養池，控制溫度在22～35℃，利用自然光進行光照，控制光照強度在120～180μE.m^-2.s^-1，攪動培養基；其次是大循環培養池培養，將小循環培養池中培養4～7天后的纖細席藻轉接到大循環培養池中，小循環培養池與大循環培養池中培養液的體積比為1∶20～25；控制溫度在22～35℃，利用自然光進行光照，控制光照強度在120～180μE.m^-2.s^-1培養10～20天后的纖細席藻過濾收得纖細席藻藻漿；

上述纖細席藻接種時，按每升培養液0.1～0.5g濕重的比例接入。

C、纖細席藻粉的制備：將藻漿經過離心獲得纖細席藻藻泥，然后將纖細席藻藻泥經濃縮、脫水、干燥、粉碎后得到纖細席藻粉；

D、纖細席藻藻藍蛋白的抽提：向纖細席藻粉中加入7～10倍重量的0.05～0.1mol.L^-1，pH值為6.0～8.0的磷酸緩沖溶液，充分攪勻后置于-10～-20℃下冰凍，待凍結后取出，置于20～30℃下融溶，待其完全融溶后，再將其冰凍，如此反復凍融3～5次，然后再3000～6000rpm下離心10～15min，收集上清液，即為藻藍蛋白粗提液；