[發明專利]生豬屠宰后胃、腸內容物餌料化新工藝

無效

• 申請號: 200810045713.4
• 申請日: 2008-07-28
• 公開（公告）號: CN101326955A
• 公開（公告）日: 2008-12-24
• 發明（設計）人: 張政權;江華明
• 申請（專利權）人: 張政權;江華明
• 主分類號: A23K1/00
• 分類號: A23K1/00;A23K1/18;A23K1/16
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種魚類餌料的生產方法，尤其是涉及生豬屠宰后胃、腸內容物 餌料化新工藝。

我國是一個生豬養殖大國，也是一個豬肉消費大國，每年要屠宰大量的生豬， 從而形成大量包括生豬屠宰后的胃、腸內容物的廢棄物。據統計，我國每年排放 生豬胃、腸內容物大約為135萬噸。生豬胃、腸內容物主要為已消化或半消化物 質，其中含有大量有機物質和豐富的營養成份。目前，國內各屠宰場都將屠宰后 的生豬胃、腸內容物直接丟棄或簡單發酵處理后作為肥料施用于周圍農田，但是 這些廢棄內容物降解后產生大量惡臭，且含有各種病原菌和寄生蟲卵，對環境會 產生嚴重的污染，甚至會破壞農業生態環境。所以高效回收利用生豬胃、腸內容 物，將其變“廢”為“寶”制成魚餌飼料，不僅提高了飼料的利用率和轉化率， 節約了糧食資源。而且也提高了經濟效益，符合國家節能降耗減排的政策。目前 國內還沒用利用屠宰后的生豬胃、腸內容物生產魚類餌料相關技術的報道。

發明內容

本發明的目的在于提供一種生豬屠宰后胃、腸內容的餌料化新工藝。

本發明的目的由以下技術方案來實現，其生產工藝包括以下步驟：

①收集新鮮胃、腸內容物

在生豬屠宰場操作間，收集生豬屠宰后的胃、腸里面的內容物，待用；

②固液分離

將新鮮胃、腸內容物輸入固液分離機進行固液分離處理，固體部分含水量 為60％～70％，置入發酵池；液體部分進入沼氣池發酵；

③殺菌除臭

在新鮮胃、腸固體內容物中加入其重量為0.5％～1％的生石灰，并調節PH 至6～9；

④微生物發酵

在殺菌后的胃、腸固體內容物中加入其重量為5％～15％的農作物秸桿粉、5％ 的谷糠、0.3％～1％的吸附劑、0.3％～0.6％的復合菌劑，將其混合在一起，在發酵 池中發酵；發酵始溫10℃以上，高溫55℃～75℃，發酵時間5～10d，保持PH為 6～9，就制成胃、腸內容物物料；

⑤制備餌料

在胃、腸內容物物料中加入其重量為0.05％～0.1％的混合維生素制劑、 0.02％～0.05％的引誘劑、5％～20％的粘合劑，然后攪勻、烘干、膨化成魚類顆粒 餌料。

所述農作物秸桿粉為稻草、油菜、玉米、黃豆等秸桿粉或者其組合；

所述吸附劑為天然沸石；

所述引誘劑為中草藥引誘劑；

所述粘合劑是淀粉或紅苕渣。

本發明在生豬屠宰后的新鮮胃、腸固體內容物中加入適量的生石灰，可消 毒殺菌、并調節PH值；在發酵池中加入農作物秸桿粉如稻草、油菜、玉米、黃 豆等秸桿粉和谷糠，使其富含纖維素；加入吸附劑可吸附NH₃和H₂S，并能進一步 除臭；加入復合菌劑可將胃、腸內容物中的有機物質分解成中間產物，大分子有 機物降解為小分子有機物，發酵徹底；在發酵后的物料中加入混合維生素制劑、 引誘劑和粘合劑可制成蛋白質含量高、營養豐富、魚類喜歡食用的顆粒餌料。

本發明的顯著特點如下：

1、生產工序簡單，生產成本低廉，操作方便適用，便于大面積、大規模推 廣使用；

2、殺菌除臭效果明顯，微生物發酵時間短，發酵徹底，有效地減少有毒、 有害成份；

3、綜合運用了生物、化學、物理等方法保留了胃、腸內容物中大量有機物 質和蛋白營養成份，制成的餌料中蛋白質含量達到25～35％，餌料系數達到3～5；

4、保護環境，綜合利用生豬屠宰后的胃、腸內容物，變“廢”為“寶”，符 合國家節能降耗減排的發展方向。

具體實施方式

實施例1

本發明包括以下步驟：

①收集胃、腸內容物

在生豬屠宰場操作間，收集胃、腸里的內容物，待用

②固液分離

將新鮮胃、腸內容物輸入固液分離機進行固液分離處理，得到含水量為60％～ 70％的固體胃、腸內容物，置入發酵池；液體部分排入沼氣池發酵；

③殺菌除臭

在新鮮胃、腸固體內容物中加入其重量為0.5％～1％的生石灰，并調節PH至 6～9；

④微生物發酵