[發明專利]酵母生物合成谷胱甘肽的方法無效
| 申請號： | 200810034804.8 | 申請日： | 2008-03-18 |
| 公開（公告）號： | CN101538600A | 公開（公告）日： | 2009-09-23 |
| 發明（設計）人： | 趙波;趙文杰;陳雪;程晴華 | 申請（專利權）人： | 上海醫藥工業研究院 |
| 主分類號： | C12P21/02 | 分類號： | C12P21/02;C12R1/72 |
| 代理公司： | 北京市金杜律師事務所 | 代理人： | 徐雁漪;謝燕軍 |
| 地址： | 200040*** | 國省代碼： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 酵母 生物 合成 谷胱甘肽 方法 | ||
【權利要求書】：
1.酵母生物合成谷胱甘肽的方法，包括在發酵過程中向培養基添加乳酸鹽的步驟。
2.如權利要求1所述的方法，其特征在于，所述乳酸鹽為乳酸鈉、乳酸亞鐵或乳酸鈣。
3.如權利要求2所述的方法，其特征在于，所述乳酸鹽為乳酸鈉。
4.如權利要求1所述的方法，其特征在于，所述乳酸鹽的添加終濃度為1％-10％。
5.如權利要求4所述的方法，其特征在于，所述乳酸鹽的添加終濃度為4％。
6.如權利要求1所述的方法，其特征在于，所述乳酸鹽的添加時間為發酵周期的第10-25小時。
7.如權利要求6所述的方法，其特征在于，所述乳酸鹽的添加時間為發酵周期的第15小時。
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