[發明專利]自助式餐盤清理機

無效

• 申請號: 200810031818.4
• 申請日: 2008-07-18
• 公開（公告）號: CN101317747A
• 公開（公告）日: 2008-12-10
• 發明（設計）人: 唐守德;趙威;劉江南;胡芳
• 申請（專利權）人: 湖南大學
• 主分類號: A47L15/39
• 分類號: A47L15/39
• 代理公司: 長沙市融智專利事務所
• 代理人: 顏勇

技術領域

本發明涉及一種餐盤清理機，特指系一種自助式餐盤清理機。

背景技術

現行商用大型全自動洗碗柜的工作過程一般是：將餐具放置于洗碗柜中的餐具架上，然后，利用水流沖擊去除臟物，一般分為兩個階段：1、洗滌：循環使用50-60度加入清潔劑的溫水強力沖洗餐具，去除臟物和油膩。2、噴淋：用82度以上的清水清洗餐具，達到清潔和消毒作用，然后，使用快干劑或熱風對餐具烘干消毒，破壞細菌繁殖的條件。這種結構的洗碗機，能達到洗凈碗和餐盤并消毒滅菌的目的，但為了減少洗碗過程耗費的水和電能，降低清洗餐盤的成本，減少機內垃圾的滯留量，提高洗凈效果，在餐盤進機體前，需把餐盤收集完畢并初步將餐盤上的殘渣進行傾倒或初刷，目前這一前期輔助過程都由人工完成，這種大型全自動洗碗柜并不能解決收餐臺臟亂問題。因此，在食堂就餐時，經?？梢钥吹绞詹团_的臟亂現象，尤其在用餐高峰期，由于人力不足未清理的餐盤擱置堆積，不僅影響到就餐衛生和食堂美觀，而且清潔員的工作量也相當繁重而辛苦。

發明內容

本發明的目的在于克服現有技術之不足而提供一種結構簡單、使用方便、可實現餐盤收集、初步清理、能源消耗低、無污染、成本低的自助式餐盤清理機。

本發明的目的通過下述技術方案予以實現：

一種自助式餐盤清理機，包括機架，設置在機架上的餐盤清理裝置和驅動餐盤清理裝置運轉的動力裝置，所述餐盤清理裝置包括餐盤入口、第一軌道、第一轉環、第二轉環、旋桿、蝸簧、擋板、第二軌道、毛刷裝置；所述旋桿的兩端分別固裝有第一轉環和第二轉環，所述第一轉環和第二轉環為空心圓環，末端設有可使旋桿回位的蝸簧，所述第一轉環和第二轉環之間、靠近所述第一轉環的下側設有與餐盤入口連通的可供餐盤穿過的第一軌道，遠離餐盤入口一端的所述第二轉環后端設有一固裝在所述第二軌道上的擋板，所述擋板固定在所述機架上并且緊貼所述第二轉環，所述擋板的上端設有與所述第一軌道對應的、能使餐盤穿過的開口，所述開口與所述第二軌道連接，所述第二軌道的另一端與機體出口連接，所述第二軌道下方、緊貼所述第二軌道設有一毛刷裝置，所述第一軌道由固定在所述第一轉環和第二轉環之間的、橫截面為“[]”形的滑槽構成，所述第二軌道由固定在擋板與機體出口之間、橫截面為“[]”形的滑槽構成；

所述動力裝置包括齒條、傳動裝置、繩輪機構、推門、移動滑桿、彈簧頂桿；所述齒條設置在餐盤清理裝置的下方并通過傳動裝置與毛刷裝置連接，在齒條上設有與鉸接在所述機架上的推門轉動連接的一推桿，所述推門的鉸軸上設有扭簧，所述齒條通過所述繩輪機構與所述第一轉環連接，所述齒條下方設有可與設于齒條上的撥齒接觸的移動滑桿，所述移動滑桿通過第二繩與卡裝在第二軌道內的所述彈簧頂桿連接。

本發明中，所述毛刷裝置包括第一滾筒和第二滾筒及安裝在第一滾筒和第二滾筒之間的帶有毛刷的彎板鏈，第一鏈輪安裝在第一滾筒上。

本發明中，所述傳動裝置包括齒輪、第二鏈輪、棘輪、鏈條，所述齒輪的外齒與所述動力裝置中的齒條嚙合，所述齒輪中心與第二鏈輪同軸安裝有所述棘輪，所述鏈條安裝在所述第二鏈輪與所述毛刷裝置的第一鏈輪之間。

本發明中，所述繩輪機構包括滑輪和第一繩；所述第一繩的一端與齒條連接，另一端通過滑輪連接在所述第一轉環上。

本發明由于采用上述結構，利用人力推門這一舉手之勞的自然動作作為動力源，卻能完成自動翻轉傾倒、清理、出盤控制這三個連續的運動功能，時序上銜接良好，控制準確，具有以下優點：

1)采用大量的標準件和通用件的組合設計，體積小、無噪聲，制造簡單、成本低廉、綠色環保。

2)選用不同的材料來制作毛刷，可以去除固體顆粒物、固體粘性物和油漬，避免了原人工清理時殘渣污染的問題。

所述發明---一種自助式餐盤清理機具有結構簡單，使用方便、不使用電能，無需考慮電力系統布置問題，使得造價成本低，工作無噪聲，能取代食堂中部分人工勞動，節省了經營成本，人機安全性好等優點，適合于大、中、小型各種食堂。

附圖說明

圖1為自助式餐盤清理機結構示意圖。

圖2為自助式餐盤清理機后視圖。

圖3為自助式餐盤清理機的第一轉環、第二轉環的結構示意圖。

圖4為自助式餐盤清理機的擋板的結構示意圖。

圖5為自助式餐盤清理機的推門與齒條連接的結構示意圖。