[發(fā)明專利]一種煮煲仔飯的方法及裝置

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200810029771.8
• 申請日: 2008-07-22
• 公開（公告）號: CN101327094A
• 公開（公告）日: 2008-12-24
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 梁建華
• 申請（專利權(quán)）人: 梁建華
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;G05B19/04;G05D23/22
• 代理公司: 佛山市永裕信專利代理有限公司
• 代理人: 楊啟成

1.一種煮煲仔飯的方法，包括由微電腦按預(yù)設(shè)程序控制的全功率電發(fā)熱盤煮飯過程、放菜提醒過程、放菜煮菜過程、焗飯過程，其特征在于在全功率煮飯過程中若采用沙鍋煮煲仔飯時(shí)，控制電發(fā)熱盤的溫度維持在350±15℃，在全功率煮飯過程中若采用鋁箔鍋煮煲仔飯時(shí)，控制電發(fā)熱盤的溫度維持在320±15℃，電發(fā)熱盤的溫度的檢測采用熱電耦溫度檢測裝置，微電腦根據(jù)溫度檢測裝置所檢測到的溫度電子信號控制電發(fā)熱盤工作，在微電腦的兩控制端上連接有選擇取樣基準(zhǔn)電壓的選擇開關(guān)，通過選擇開關(guān)來選擇兩種電發(fā)熱盤的溫度控制。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的煮煲仔飯的方法，其特征在于焗飯過程后還設(shè)置一焗飯啟動(dòng)過程。

3.一種煮煲仔飯的裝置，包括帶有鍋蓋的鍋體、設(shè)置在鍋體內(nèi)的電發(fā)熱盤、設(shè)置在電發(fā)熱盤上的沙鍋或者鋁箔鍋、設(shè)置在電發(fā)熱盤上的電發(fā)熱盤溫度傳感器、設(shè)置在鍋蓋下面的鍋蓋溫度傳感器、微電腦控制裝置、控制面板，控制面板上設(shè)置有啟動(dòng)燈、焗飯啟動(dòng)提示燈、完成燈、啟動(dòng)按鈕、關(guān)閉按鈕，電發(fā)熱盤溫度傳感器、鍋蓋溫度傳感器、啟動(dòng)按鈕、關(guān)閉按鈕的電信號輸出與微電腦控制裝置的電信號輸入相連，微電腦控制裝置的電信號輸出控制電發(fā)熱盤、啟動(dòng)燈、焗飯啟動(dòng)提示燈、完成燈的工作，其特征在于在控制面板上還設(shè)置一選擇開關(guān)，選擇開關(guān)與微電腦上的選擇取樣基準(zhǔn)電壓的兩控制端相連。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的煮煲仔飯的裝置，其特征在于關(guān)閉按鈕設(shè)置為焗飯啟動(dòng)按鈕。

5.根據(jù)權(quán)利要求3或4所述的煮煲仔飯的裝置，其特征在于在鍋蓋中部設(shè)置一穿透鍋蓋的管狀物，鍋蓋溫度傳感器的溫度感應(yīng)頭設(shè)置在管狀物的管孔下端頭上，其導(dǎo)線穿出管狀物外與鍋蓋外的鍋蓋溫度傳感器的接入連線相連。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的煮煲仔飯的裝置，其特征在于溫度感應(yīng)頭外設(shè)置有不銹鋼套或塑料管套。