[發(fā)明專(zhuān)利]一種混合米糠毛油精煉工藝精制米糠油的方法無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 200810019740.4 | 申請(qǐng)日： | 2008-03-14 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN101238889A | 公開(kāi)（公告）日： | 2008-08-13 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 王興國(guó);劉元法;劉方波;宋志華 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人： | 江南大學(xué) |
| 主分類(lèi)號(hào)： | A23L1/29 | 分類(lèi)號(hào)： | A23L1/29;A23L1/10;A23D7/02;A23L1/28;A23L1/015 |
| 代理公司： | 無(wú)錫市大為專(zhuān)利商標(biāo)事務(wù)所 | 代理人： | 時(shí)旭丹;劉品超 |
| 地址： | 214122江蘇省無(wú)錫*** | 國(guó)省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 混合 米糠 精煉 工藝 精制 米糠油 方法 | ||
1.一種混合米糠毛油精煉工藝精制米糠油的方法，其特征是浸出混合米糠毛油在蒸發(fā)脫溶前，調(diào)節(jié)油/溶劑比例，先進(jìn)行脫膠和脫酸，再按常規(guī)方法進(jìn)行混合油蒸發(fā)、氣提脫溶，最后再進(jìn)行油脂的脫色、脫臭處理，制得精制米糠油；
(1)混合米糠毛油的預(yù)處理：采用過(guò)濾的方法將混合米糠毛油中的固體雜質(zhì)控制在0.2％以下；
(2)調(diào)節(jié)混合米糠毛油濃度：將過(guò)濾后的混合米糠毛油濃度調(diào)整至60％～70％；
(3)混合米糠毛油脫膠：調(diào)節(jié)混合米糠毛油濃度至60％～70％后，加熱至45℃～55℃，加入混合米糠毛油重量0.1％～0.5％的質(zhì)量濃度為75％～85％的磷酸溶液，均勻攪拌反應(yīng)20～30min；
(4)混合米糠毛油脫酸：控制溫度在45℃～55℃，采用18～24Be′的堿液按公式定量加入堿液，充分混合后，緩慢攪拌反應(yīng)絮凝25～35min；
按公式GNaOH＝GO×VA×40/56.11×10-3計(jì)算理論燒堿用量，按100.2％理論堿量加入堿液，式中GNaOH為理論堿量kg；GO混合米糠毛油中油脂質(zhì)量kg；VA混合油酸價(jià)mgKOH/g油。
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