[發明專利]一種新鮮玉米須的人工抽雄生產方法

無效

• 申請號: 200810018160.3
• 申請日: 2008-05-09
• 公開（公告）號: CN101283649A
• 公開（公告）日: 2008-10-15
• 發明（設計）人: 吳權明;南文華;楊金慧;張興華;袁公選;郝引川;薛吉全;毛建昌
• 申請（專利權）人: 西北農林科技大學
• 主分類號: A01D91/04
• 分類號: A01D91/04;A01G1/00
• 代理公司: 西安弘理專利事務所
• 代理人: 羅笛

技術領域

本發明屬于植物生產方法領域，它涉及一種保健食品和中藥材的生產方法，特別涉及到一種新鮮玉米須的人工抽雄生產方法。

背景技術

玉米須(corn?silk?or?stigma?maydis)，在中藥中又稱為龍須，玉麥須《滇南本草》，玉蜀黍蕊《現代實用中藥》，棒子毛《河北藥材》等。它是禾本科植物玉蜀黍屬玉米的花柱和花頭，也稱為花絲，為《中華人民共和國衛生部藥材標準》(1985版一部)收錄的常用藥材品種之一。玉米須常集結成疏松團簇，花柱呈細長絲狀或須狀，其長度可達30cm以上，直徑約0.2-0.5mm。新鮮的玉米須為黃綠色、淡綠色至棕紅色，有光澤，略透明。干后為黃白色或淺棕色。其質地柔軟，氣微，味淡甘。以柔軟、有光澤者為佳。因玉米品種的不同，玉米須的質地、長度、粗細以及顏色有所不同。

玉米須屬藥、食兩用植物器官，既可作為蔬菜或茶飲料食用，也可作為中藥使用，對人體具有廣泛的預防保健作用和一定的藥用價值。其主要含有植物甾醇、多糖、生物堿、黃酮、隱黃素等多種化學成分。一方面，玉米須在中藥中具有利尿、降壓、平肝、利膽、止血、止瀉的作用。它對腎炎水腫，腳氣，黃疸肝炎，高血壓，膽囊炎，膽結石，糖尿病等疾病有一定療效。另一方面，將玉米須在授粉前割下陰干存放，煎水代茶，對腎炎、膀胱炎、膽囊炎、風濕痛、高血壓和肥胖病均有一定療效。其次，在暑氣較重的夏季，玉米須作為茶飲料還具有涼血、瀉熱的功效，可去體內的濕熱之氣，起到消暑的作用。再次，在婦科方面，它可用于預防習慣性流產、妊娠腫脹、乳汁不通等癥。玉米須還有強心、開胃、止喘等作用。現代藥理研究證明，玉米須的利尿、降血糖、抑菌、降壓、增強免疫、抗癌等功效尤其顯著。玉米須由美國食品藥物管理局確認為安全、無毒的物質。我國將玉米須提取物所制藥品確認為非處方藥。

在我國，由于玉米的栽培遍及全國各地，因此玉米須的產地分布相應地非常廣泛。一般地，在夏、秋季采收加工，曬干或烘干，所收獲的玉米須干癟、光澤少、營養價值低下，雜質含量高，使用品質下降。由于生產和加工方法的落后，使得具有保健作用和藥用價值的玉米須，這一大量的有益植物資源被浪費掉了。

以下是申請人檢索的有關文獻：

【1】中華人民共和國衛生部藥材標準委員會《中華人民共和國衛生部藥材標準》，1985版一部【M】。北京：人民衛生出版社，1986，12；

【2】王鼎，郭蓉《玉米須利尿作用的初步研究》【J】，內蒙古中醫藥，1991(2)：38；

【3】李偉，陳穎莉，楊銘《玉米須降血糖的實驗研究》【J】，中草藥，1995，26(6)：305；

【4】紀麗蓮，范怡梅.玉米須提取物對食品腐敗菌及致病菌抑制作用的研究【J】.食品科學，2000，21(12)：131-134；

【5】湯魯宏，丁霄霖，尤麗芬《玉米須生物活性成分的初步研究-玉米須多糖及其免疫增強作用》【J】，.無錫輕工大學學報，1995，14(4)：319-324；

【6】馬虹，《玉米須提取物具有抗癌作用》【J】，南京中醫藥大學學報，1998，14(1)：28；

【7】USA?Food?and?Drug?Adminstration.Weight?control?drug?products?forover-the-counter?human?use，certain?active?ingredients.J.Fed?Regist，1991，56(153)：37792。

發明內容

本發明的目的是提供一種大量玉米須的生產方法，尤其是一種新鮮玉米須的人工抽雄生產方法，它不但使得玉米須既可食用，也可藥用，而且有利于玉米須產量的提高和品質的改善。

本發明的生物學依據是：作為玉米雌性器官的花絲，當它從玉米苞葉中抽出以后，玉米雄花中的花粉粒就散落在花絲上面，花粉粒在花絲上開始發育，實現了植物的授粉受精作用，這樣以來玉米花絲的生長速度減緩，并且在1-2天后就開始干枯。而在玉米花絲從苞葉中抽出以后，當花絲無玉米花粉粒的侵入時，它便無法實現授粉受精作用，這時的玉米花絲繼續處于快速的生長狀態，并且在5-10天內，它不干枯干癟，仍然保持新鮮狀態，從而保證了它的營養價值和藥用成分不會損失，而且能夠提高玉米須的生產產量。

本發明是通過以下技術方案得以實現：

一種新鮮玉米須的人工抽雄生產方法，其特征在于，它包括下列步驟：

步驟一，選擇具有花絲粗大、絲狀尺度長、產量高的玉米品種；