[發(fā)明專利]秸稈發(fā)酵飼料的生產(chǎn)方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200810016743.2
• 申請日: 2008-06-05
• 公開（公告）號: CN101288439A
• 公開（公告）日: 2008-10-22
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 趙仲芳;鄧軍
• 申請（專利權(quán)）人: 趙仲芳
• 主分類號: A23K1/12
• 分類號: A23K1/12
• 代理公司: 濟南誠智商標專利事務(wù)所有限公司
• 代理人: 王汝銀

技術(shù)領(lǐng)域：

本發(fā)明涉及一種發(fā)酵飼料，特別是秸稈發(fā)酵飼料生產(chǎn)方法。

背景技術(shù)：

開發(fā)利用秸稈作為飼料的方法很多，可分為物理法、化學(xué)法和生物法三種，每種方法又分為若干種加工方法。例如生物法有加酶法、自腐菌法、人工瘤胃發(fā)酵法、青貯法、食用菌法。現(xiàn)社會應(yīng)用較多的是后兩種生物法。青貯法其不足之處在于只能使用新鮮秸稈、對于干燥秸稈即無能為力，而且粗蛋白含量低，該法制成的飼料只能適用反芻家畜的飼喂。食用菌法，該法是單一使用發(fā)酵菌添加在某一種其它飼料中使用，不能和秸稈結(jié)合，失去綜合利用秸稈的使用價值。

國際上據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)統(tǒng)計資料表明，美國約有73％的肉類由草、秸稈轉(zhuǎn)化而來，澳大利亞為90％，而我國僅有6~8％的肉食由草秸稈轉(zhuǎn)化而來，因而，在我國糧食仍是現(xiàn)今制作飼料的主要原料。另一方面為解決礦物燃油短缺，糧食還是生產(chǎn)生物燃料的重要原料。由此導(dǎo)致生物燃油、家畜飼料都與人類爭奪糧食(如玉米)是一個不爭的事實，以糧食為原料的飼料成本不斷攀升，這已成為制約飼養(yǎng)業(yè)繼續(xù)發(fā)展的瓶頸。

另外，由于我國城鎮(zhèn)化的不斷發(fā)展，大量秸稈已失去傳統(tǒng)消化方式，農(nóng)民缺乏處理秸稈的手段，不得已采取露天焚燒的辦法，每年收割小麥和秋季收割玉米之時，農(nóng)田即狼煙四起，嚴重破壞了空氣環(huán)境，有時還嚴重影響交通安全。

為解決上述問題，國家2010年遠景規(guī)劃提出：養(yǎng)殖業(yè)要主攻食草型和非糧耗型飼料。而目前尚缺乏有效可實際應(yīng)用的技術(shù)和方法。

發(fā)明內(nèi)容：

本發(fā)明的目的就是提供一種秸稈發(fā)酵飼料生產(chǎn)方法，該方法通過生物菌對各類秸稈的發(fā)酵降解作用，來替代玉米作為飼料原料，從而減少糧食的消耗，減少環(huán)境污染，而且利用該方法生產(chǎn)的飼料營養(yǎng)價值高、生產(chǎn)周期短，飼養(yǎng)對象范圍廣。

本發(fā)明所采取的技術(shù)方案是：其步驟主要是：

1)、培養(yǎng)液的培制：有兩種方式，用水、蔗糖和豆?jié){配制，或用水、蔗糖和動物血配制；

2)、菌種的選擇：選擇食用酵母菌；

3)、秸稈粉碎：用粉碎機把秸稈粉碎成2~3cm大小的顆粒狀，并稱其重量；

4)、菌種的投放：

將步驟1)的任一種培養(yǎng)液放入28-32℃的發(fā)酵池內(nèi)育溫50-70分鐘，然后把生物菌一次性投入到上述育溫好的培養(yǎng)液里，菌種的投放量按秸稈與菌種50∶1的比例投入，投入后混勻，并在發(fā)酵池內(nèi)25-35分鐘；

5)、將步驟3)粉碎后的秸稈，按菌種之比要求投入發(fā)酵池中，使其完全浸入培養(yǎng)液中；

6)、每隔一小時，要輕輕攪拌一次，連續(xù)培養(yǎng)9小時后，再用4％的氫氧化鈉調(diào)溶液PH值為6.8~7.2；

7)、干燥：將以上發(fā)酵好的秸稈移出發(fā)酵池進行干燥，干燥溫度70～80℃，直至達到含水量不高于10％為止。

本發(fā)明進一步的方案是：

所述的培養(yǎng)液為豆?jié){培養(yǎng)液，其配制方法是：將水、豆?jié){和蔗糖按85∶15∶2的重量比，混勻并用4％的鹽酸調(diào)PH為4.8~5.2得豆?jié){培養(yǎng)液；所述的豆?jié){為按干大豆與水1∶1的重量比混合研磨后的混合液體。

所述的培養(yǎng)液為動物血培養(yǎng)液，其配制方法是：將水、動物血和蔗糖按90∶10∶2的重量比混勻，用4％的鹽酸調(diào)溶液PH為4.8~5.2；得動物血培養(yǎng)液。

所述的動物血可選擇包括豬、兔和雞在內(nèi)的一種或多種動物血。

所述的秸稈是鮮的或干的秸稈中一種或多種。

本發(fā)明的有益效果是：

1、相對于玉米飼料，本發(fā)明營養(yǎng)價值高。

本發(fā)明發(fā)酵飼料與玉米進行八種必須氨基酸含量比較(重量％)