[發明專利]秸稈生化飼草及其加工方法

無效

• 申請號: 200810016340.8
• 申請日: 2008-05-17
• 公開（公告）號: CN101313728A
• 公開（公告）日: 2008-12-03
• 發明（設計）人: 鄒宗森;鄧廣才;鄒廣;鄒紅;彭堅
• 申請（專利權）人: 鄒宗森
• 主分類號: A23K1/14
• 分類號: A23K1/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及飼草飼料，尤其是秸稈發酵飼草。

背景技術

農作物秸稈尤其是玉米秸稈常被作為牲畜飼料，目前將秸稈加工成飼草的方法有多種，與本發明有關的是秸稈發酵飼草。

中國專利公開號CN1459238公開了一種農作物秸稈發酵飼草的生產方法將農作物秸稈揉制成破碎松軟的形狀，將菌種、麩皮、食鹽分別按每噸秸稈3～5g、50～60Kg、8～10Kg的比例加入到占秸稈重量百分比60％的水中形成接種水溶液，并噴灑到秸稈中進行充分混合攪拌，將攪拌均勻的已接種的基料壓制成塊狀后密封包裝，在5℃～25℃條件下避光靜態發酵，發酵時間為10～30天。發酵完畢后，可根據需要進行牲畜飼喂或儲運。這種秸稈飼草雖然保持原青秸稈的品質，儲存較長時間，也增加了營養成分，不足之處之一是營養成分含量較低，如以玉米秸稈為例，經發酵后粗蛋白為9.13％，粗脂肪為1.04％，粗纖維為28.54％；二是加入的麩皮量大，成本高，三是發酵時間短，需要10～30天。

發明內容

本發明的目的是克服現有秸稈飼草營養成分低的技術問題，提供一種營養成分高、發酵時間短、成本高的秸稈生化飼草及其加工方法。用本發明的秸稈生化飼草喂養出來的牲畜產肉率和產奶率較高。

為達到上述目的，本發明的秸稈飼草是由以下原料通過秸稈基料準備、加入配料、加壓封膜、發酵而成的。

秸稈基料1×10⁶份、菌種3份、尿素1000份、麥皮1500份、鹽500份、健胃寶2000份和白糖50份。

本發明的加工方法是：

1、基料準備

將收存的青料或干料經揉搓加工成絲絮狀的秸稈基料，要求青料直接揉搓，干料加水揉搓，使基料水分保持在65％左右。

2、配料準備

按照基料∶菌種∶尿素∶麥皮∶鹽∶健胃寶∶白糖＝1×10⁶∶3∶1000∶1500∶500∶2000∶50的比例稱取菌種、尿素、麥皮、鹽、健胃寶和糖均勻混合即可。

3、混合加壓封裝

將50-100Kg的基料裝入打捆機箱內，同時按配比向基料中撒勻配料，然后進行高壓緊縮打捆，用塑料膜封裝嚴實，以利于發酵。若采用黑塑料袋或黑塑料布封裝更有利于發酵。

4、發酵

將溫度控制在25-35℃之間避光發酵25-18小時發酵即可。

所述的菌種、健胃寶、白糖、麥皮、鹽均為市售產品，其中菌種是由乳酸菌、酵母菌、多孔菌、木霉中的任意三種等量混合而成的；健胃寶為用于馬、牛、羊、豬牲畜市售產品，最好選用山東泗水恭發添加劑飼料有限公司生產的用于馬、牛、羊、豬牲畜的健胃寶。

本發明是將大量秸稈經揉搓機搓成絲絮狀，然后配以以科學合理配伍的配方生化材料高壓緊縮后，加黑塑料布密封，使其發酵、催化、軟化、轉化為蛋白脂及牲畜所需營養素。由于加入混合菌種、尿素、麥皮、健胃寶、白糖等共同生化作用，發酵時間短，一天左右即可，發酵而成的飼草營養成分含量高，尤其是蛋白質和脂肪含量大大提高，故稱為面包草；加入健胃寶后，牲畜不僅愛吃，而且食后易消化好吸收，肉畜增膘快，奶畜產奶多，經喂養證明，肉牛產肉率可提高25-30％，奶牛產奶率可提高10％以上。本發明的秸稈生化飼草可邊發酵邊喂養，也可在發酵后長期存放。本發明加入的尿素、麥皮、鹽和健胃寶主要為了促進發酵和營養成分的轉化，所以加入量很少，使發酵后形成的飼草成本低。

本發明的玉米秸稈飼草進行了營養成分檢測，檢測日期：2007年12月10日；檢測單位：山東農業大學動物營養研究所；檢測結果如下表：

從表中可以看出，本發明的玉米秸稈生化飼草營養成分含量比現有秸稈發酵飼草高。

具體實施方式

下面結合具體制作方法進一步說明本發明的技術方案。

1、基料準備

將收存的青料或干料經揉搓加工成絲絮狀的秸稈基料，要求青料直接揉搓，干料加水揉搓，使基料水分保持在65％左右，取100Kg秸稈基料待用。

2、配料準備

準確稱取由混合菌種0.3克(包括乳酸菌1克、木霉1克和擔子菌1克)、尿素100克、麥皮150克、鹽50克、由山東泗水恭發添加劑飼料有限公司生產的用于馬、牛、羊、豬牲畜的健胃寶200克、白糖5克，將上述原料混合攪拌均勻。

3、混合加壓封裝

將1000Kg秸稈基料裝入打捆機箱內，同時將配置好的配料均勻撒到基料中進行高壓緊縮成捆狀并用黑塑料袋封裝嚴實，以利于發酵。

4、發酵

將溫度控制在30℃時避光發酵21小時，脫箱后加裹編織袋碼垛入庫即可。