[發明專利]熱食海蜇蔬菜湯料

無效

• 申請號: 200810015234.8
• 申請日: 2008-04-11
• 公開（公告）號: CN101554240A
• 公開（公告）日: 2009-10-14
• 發明（設計）人: 曲林江
• 申請（專利權）人: 曲林江
• 主分類號: A23L1/39
• 分類號: A23L1/39;A23L1/337;A23L1/33;A23L1/333
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種湯料，具體地說是一種熱食海蜇蔬菜湯料。

背景技術

海蜇的現行食用方法一般為冷食，即涼拌食用。這種食用方法的缺點在于，第一、營養單一；第二、冷食對腸胃刺激較大，很多人食用后有明顯的不適感；第三、受氣候、環境影響較大，消費量受到限制。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是，提供一種熱食海蜇蔬菜湯料，克服現有海蜇食用方法的缺陷。

本發明解決其技術問題所采用的技術方案如下：

一種熱食海蜇蔬菜湯料，其特征在于：其由以下組分組成：

A：固體湯料塊：主要有蔬菜、海產品和調味料組成，其中，海產品主要是：海腸、海膽、海蠣子、裙帶菜；

B：海蜇絲或者海蜇頭；

A∶B＝1∶5-7，該比例為重量比。

本發明的積極效果還在于：

(1)、除海蜇外，還有其他海產品和蔬菜等成分，營養搭配合理，營養豐富，富含多種氨基酸和維生素，對于提人體免疫力具有明顯的效果。

(2)、海蜇實現熱食(食用時，將A、B兩種成分放入容器中，加開水沖湯食用)，不僅具有更好的口感，而且適用范圍更廣，且不受環境、氣候的影響，拓寬了海蜇的應用范圍。

(3)、可做早餐、佐餐食品，食用方便。

具體實施方式

下面結合具體實例進一步說明本發明。

實施例一

A：固體湯料塊：主要有蔬菜、海產品和調味料組成，其中，海產品主要是：海腸、海膽、海蠣子、裙帶菜；

B：海蜇絲或者海蜇頭；

A∶B＝1∶5，該比例為重量比。

實施例二

A：固體湯料塊：主要有蔬菜、海產品和調味料組成，其中，海產品主要是：海腸、海膽、海蠣子、裙帶菜；

B：海蜇絲或者海蜇頭；

A∶B＝1∶6，該比例為重量比。

實施例三

A：固體湯料塊：主要有蔬菜、海產品和調味料組成，其中，海產品主要是：海腸、海膽、海蠣子、裙帶菜；

B：海蜇絲或者海蜇頭；

A∶B＝1∶7，該比例為重量比。