[發明專利]使用反式脂肪酸結構化的皂條

無效

• 申請號: 200780041824.1
• 申請日: 2007-10-19
• 公開（公告）號: CN101541940A
• 公開（公告）日: 2009-09-23
• 發明（設計）人: J·古普塔
• 申請（專利權）人: 荷蘭聯合利華有限公司
• 主分類號: C11D9/00
• 分類號: C11D9/00
• 代理公司: 中國專利代理(香港)有限公司
• 代理人: 萬雪松;韋欣華

技術領域

本發明涉及皂條，特別地涉及具有高清潔效率和理想硬度的皂條。

背景技術

皂類主要包含脂肪酸鹽并常規地用于清潔目的。皂類以多種形式出售，例如，為液體、漿狀物、薄片和條狀物的形式。在所有的形式中，條形被許多消費者所更喜歡，因為皂條在被消費者基本上用完之前的這段時間內皂條所具有的預定形狀通常得以被保持。

皂條被廣泛地用于個人清潔應用并且這類皂類被稱作盥洗皂(toiletsoaps)。其也被用于清潔織物并且這類皂類被稱作洗衣皂(Laundrysoaps)。皂類常規地通過植物、動物、礦物或合成來源的油類的皂化來制造或者通過通常用堿中和脂肪酸混合物來制造。

常規的皂條通常包含占皂條重量的70-85％的總脂肪物質(TFM)，盡管也制造了具有更低量的脂肪物質的皂條。具有如此高量的總脂肪物質的皂條提供了良好的清潔并且這種皂條在儲存和使用期間具有高度的結構完整性，但是由于原材料亦即脂肪酸或油類的高成本而傾向于是昂貴的。過去認為還可通過具有相對更低的TFM的皂條實現可接受的清潔程度。

用于制造皂類的脂肪酸具有8到22個碳原子。脂肪酸可以是飽和的或不飽和的。公知的是，由飽和脂肪酸、特別是由碳鏈長度大于16的那些飽和脂肪酸制造的皂類通常不對清潔作用有貢獻。當皂類的碳鏈長度增加到大于16時，在水中的溶解度降低并附隨地發生清潔效力的降低。然而，這些具有碳鏈長度為16或18的飽和脂肪酸，例如，由棕櫚酸或硬脂酸制造的皂類，為皂條提供了很好的結構化(structuring)。因此，已經使用具有不同碳鏈長度的飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的鹽的明智混合制造了皂條。然而，需要兼顧兩方面，一方面是獲得清潔效力，另一方面是皂條完整性。必需要達到所有這些方面并同時確保皂條成本最小化。

許多人已經嘗試并入具有更低碳鏈長度的皂類和更高量的不飽和的更高碳鏈長度的脂肪酸以確保清潔性更好，同時并入相對廉價的非脂肪物質例如礦物來源的材料，如粘土、滑石、氫氧化鋁等等以達到結構完整性。IN177828(Hindustan?Lever，1997)、WO2006094586(Unilever，2006)是幾個描述這種皂類及其制造方法的出版物。

另一種方法是在制造皂條期間原位制備某些合成的結構化劑(structurants)。在皂類生產期間原位制備這種合成的結構化劑如膠體氫氧化鋁和硅酸鋁的方法在IN187129(Hindustan?Lever?Ltd.，1997)和US6207636(Unilever，2001)中有述。

盡管上面描述的皂類提供了更好的清潔效力和改善的皂類結構化并同時保持了低成本，但是消費者總是歡迎這樣的產品，即該產品與過去可獲得的產品相比提供更好的清潔效力，只要他們獲得的產品具有相同的完整性和硬度并且還具有如果不是更好的也是相似的性質如低量軟糊(mush)、磨耗率低和在使用期間是光滑和溫和的。同時，制造商始終在研究以開發如何可以更低成本將這種皂類提供給消費者。

本發明人致力于解決這一問題并嘗試著并入具有更高碳鏈長度的皂類和具有已知可提供良好清潔性質的高水平的不飽和脂肪酸皂類。本發明人發現高水平的不飽和脂肪酸皂類、特別是那些具有大于70的碘值的皂類的并入具有相對差的條形結構完整性。并入高水平的不飽和脂肪酸皂類還具有其它問題，例如顏色不穩定、氣味差等。本發明人驚訝地發現，并入某些選擇范圍內的不飽和脂肪酸的特定異構體形式即反式脂肪酸提供了理想的清潔效力以及所需的條形結構完整性和硬度。大部分天然存在的具有高不飽和度的油類以及由其制造的脂肪酸主要以順式異構體形式存在。在天然存在的油類中，反式異構體形式以很少的量存在。因此，過去制造的具有不飽和脂肪酸的大部分皂類主要包含順式異構體。

然而，在過去已有關于制造包含反式脂肪酸的皂條的嘗試。JP3244699(Lion?Corp，1991)描述了泡沫豐富并包含反油酸鹽和油酸鹽的皂類組合物。然而，反油酸鹽和油酸鹽的比為5∶95到70∶30。

GB1033421(Unilever，1966)描述了一種皂條，包括使富含不飽和酸基團的脂肪發生異構化以形成基于其中的總脂肪負荷為7到30％的反式酸基團、然后皂化以制造皂類。

上述兩個出版物舉例說明了具有較高量的飽和(大于50％)脂肪酸如椰子油、棕櫚油、棕櫚仁油和大豆油的皂類，并且在其中并入反油酸或原位形成反油酸。這些皂類的結構化主要來自于其中所包含的較高水平的飽和脂肪酸皂類，即，所制造的皂類的碘值通常比70低得多。

發明目的