[發(fā)明專利]組合式烹飪壓榨機(jī)和烤架

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200780028117.9
• 申請日: 2007-06-12
• 公開（公告）號(hào): CN101495018A
• 公開（公告）日: 2009-07-29
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 安德魯·約翰·格魯格;湯瑪士·保羅·威爾森
• 申請（專利權(quán)）人: 陽光有限責(zé)任公司
• 主分類號(hào): A47J37/04
• 分類號(hào): A47J37/04;A47J37/06
• 代理公司: 長沙正奇專利事務(wù)所有限責(zé)任公司
• 代理人: 何 為

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種烹飪家電，特別是一種適合于在室內(nèi)廚房使用的組合式烹飪壓榨機(jī)和烤架。

背景技術(shù)

組合式烹飪壓榨機(jī)和烤架是一種具有上下兩層烹飪表面的廚房家電，能在上下兩層烹飪表面之間的夾層烹飪食品。此外，這種家電還可以作為烤架來使用，它無需降低上層表面來放置食品，也不需要改變上層烹飪平面的方向。因此，上下兩層烹飪面都可以作為方便的烤架來使用。

該烹飪壓榨機(jī)與僅僅使用下層烹飪表面的烹飪機(jī)相比，具有很強(qiáng)的在烹飪表面和食物之間進(jìn)行熱量傳遞的優(yōu)點(diǎn)，就如同方便的烤架一樣。

重要的是，烹飪壓榨機(jī)和烤架裝置可以在烹飪壓榨模式和燒烤模式兩種狀態(tài)下進(jìn)行操作，并且可在兩種模式之間方便地轉(zhuǎn)換。另外，同樣重要的一點(diǎn)是：烹飪壓榨機(jī)和烤架裝置的操作者可以很好的調(diào)整烤架而在接觸加熱表面的時(shí)候沒有被灼傷的危險(xiǎn)。此外，它還滿足最時(shí)尚的烹飪壓榨機(jī)的需求，即在烹飪食物時(shí)，它可以很好的排出食品中的脂肪、油類和果汁。

本發(fā)明目的在于實(shí)現(xiàn)對(duì)目前烹飪壓榨機(jī)和烤架的一個(gè)或更多需求，至少這種烹飪壓榨機(jī)和烤架裝置為消費(fèi)者提供了一種有用的選擇。

發(fā)明內(nèi)容

就其中一個(gè)方面來講，該發(fā)明是組合式烹飪壓榨機(jī)和烤架，其下層裝置支撐一個(gè)下層烹飪表面，上層裝置支撐一個(gè)上層烹飪表面，連接裝置可以靈活的將下層和上層裝置接合起來，這種連接裝置允許烹飪壓榨機(jī)和烤架置于至少一個(gè)不完全關(guān)閉的狀態(tài)下，處于這種狀態(tài)時(shí)，上層烹飪表面位于下層烹飪表面的上方并且與下層烹飪表面相對(duì)。上層烹飪表面從下層烹飪表面移開時(shí)，即位于一個(gè)打開位置上時(shí)，連接裝置的可操作性可以保持上、下層裝置至少處于一個(gè)部分關(guān)閉狀態(tài)還可以選擇處于一個(gè)打開的狀態(tài)。上層烹飪表面外殼包括一個(gè)把手，移動(dòng)這個(gè)把手可以使上層裝置相對(duì)于下層裝置產(chǎn)生移動(dòng)，該把手上有一個(gè)按鈕，該按鈕可以通過至少一個(gè)棘輪機(jī)構(gòu)來啟動(dòng)連接裝置，并且由于連接裝置的支撐作用，上層裝置可以相對(duì)于下層裝置產(chǎn)生移動(dòng)。

經(jīng)過改進(jìn)，上述連接裝置由兩部分組成，該兩部分分別位于烹飪壓榨機(jī)和烤架的兩側(cè)，這兩部分都是用來支撐上、下層裝置的，并由上述按鈕和把手啟動(dòng)，處于上述的關(guān)閉狀態(tài)并可以選擇處于上述的打開狀態(tài)。

經(jīng)過改進(jìn)，連接裝置包括一個(gè)多重終止裝置，例如：棘輪和棘爪裝置使上、下層裝置至少保持處于部分關(guān)閉狀態(tài)，通過操作啟動(dòng)按鈕，使棘爪與棘輪分開。

經(jīng)過改進(jìn)，這種連接裝置包括一個(gè)可以與把手在物理上聯(lián)系的支點(diǎn)，可以通過移動(dòng)把手使上層烹飪表面外殼在支點(diǎn)附近相對(duì)于下層烹飪表面外殼產(chǎn)生相對(duì)移動(dòng)。

經(jīng)過改進(jìn)，上層裝置包括設(shè)于把手兩端的左、右側(cè)臂，至少一個(gè)聯(lián)結(jié)裝置包括左右兩個(gè)側(cè)臂，用來支撐各自的左、右側(cè)臂。

經(jīng)過改進(jìn)，下層外殼擁有至少一個(gè)可調(diào)節(jié)的底座，它是由位于下層外殼上的內(nèi)孔延伸而來的，并且從外穿過下層外殼的孔，可以通過一個(gè)可調(diào)節(jié)的裝置對(duì)延伸的長度進(jìn)行調(diào)節(jié)。

經(jīng)過改進(jìn)，調(diào)節(jié)裝置包括一個(gè)旋轉(zhuǎn)標(biāo)度盤或者稱為旋鈕，及一個(gè)由旋轉(zhuǎn)標(biāo)度盤(旋鈕)來進(jìn)行移動(dòng)的齒條，從而調(diào)節(jié)至少一個(gè)可調(diào)節(jié)底座的高度。

經(jīng)過改進(jìn)，上層烹飪表面由許多管道組成，這些管道大部分是彼此平行的，只有一小部分(至少為兩根以上)管道是不平行的。在實(shí)際使用中，這些管道的方向是由上層烹飪表面的外側(cè)向其中心延伸的。

經(jīng)過改進(jìn)，打開位置包括第一個(gè)垂直的開放位置，在這一位置上，上層烹飪表面相對(duì)于下層烹飪表面來說大致為橫向的。第二個(gè)完全打開的位置上，上層烹飪表面相對(duì)于下層烹飪表面來說是大致為平行的。

經(jīng)過改進(jìn)，上層裝置或下層裝置其中有一個(gè)含有邊緣，而上層裝置或下層裝置的其他部分含有一個(gè)架子，當(dāng)烹飪壓榨機(jī)和烤架處于打開位置時(shí)，架子下方的邊緣擴(kuò)展開來，以便避免上層烹飪面或下層烹飪面的液體在邊緣和架子之間流動(dòng)，邊緣包括至少一個(gè)小孔，液體可以通過小孔排到位于這至少一個(gè)小孔下方的容器中。

經(jīng)過改進(jìn)，上層烹飪面和下層烹飪面之間通過電纜有電路連接，上層裝置和下層裝置之間延伸的電纜穿過連接裝置，電纜最好是在連接裝置中通過，這樣的話，從烹飪壓榨機(jī)和烤架的外面就看不見電纜了。

經(jīng)過改進(jìn)，電纜穿過連接裝置提供的圓盤。

經(jīng)過改進(jìn)，上層裝置包含兩個(gè)側(cè)臂，上層烹飪面有一個(gè)外殼，外殼樞軸連接到側(cè)臂裝置，上層電纜穿過連接裝置，沿著上述的側(cè)臂，進(jìn)入上述樞軸連接的外殼。

經(jīng)過改進(jìn)，下層外殼有一個(gè)容器能支撐滴水托盤，接住從上層烹飪面和下層烹飪面流下的液體，滴水托盤從下層烹飪面的前緣一直延伸到下層烹飪面的尾部，這樣就能接住下層烹飪面所有現(xiàn)有的液體，還能接住從上層烹飪面與連接裝置鄰接處流下的液體。