[實用新型]非油炸方便面微發泡烘干機

無效

• 申請號: 200720307128.8
• 申請日: 2007-12-20
• 公開（公告）號: CN201146795Y
• 公開（公告）日: 2008-11-12
• 發明（設計）人: 李桂榮
• 申請（專利權）人: 河南東方食品機械設備有限公司
• 主分類號: A23L1/162
• 分類號: A23L1/162
• 代理公司: 中國商標專利事務所有限公司
• 代理人: 曹繼紅

技術領域

本實用新型涉及一種食品烘干設備，更確切地說是一種非油炸方便面微發泡烘干機。

背景技術

隨著人民生活改善，生活節奏的加快，對低脂肪方便食品需求越來越大，非油炸方便面便是一種很好的低脂肪方便食品，但因非油炸方便面食用時，只能煮著吃，因此很難受到消費者的青睞，解決現有非油炸方便面的生產設備，是方便面生產企業的首要問題。

發明內容

本實用新型發明的目的在于克服現有技術的不足，而提供一種結構簡單，生產效率高的非油炸方便面微發泡烘干機。

本實用新型的技術方案如下：一種非油炸方便面微發泡烘干機，包括：程線型排列的烘干箱，設置在烘干箱入口端的排潮風機，安裝在烘干箱內的熱交換器及傳送帶構成，其特征在于：所述的烘干箱正上方設置有一個或多個抽風機，且抽風機相間隔部位設有熱交換器。

放進面盒內的面條由傳送帶的帶動下，從烘干箱入口端進入烘干箱內，直線運動至烘干箱出口處，在面盒進入烘干箱時，由網帶式面蓋壓在面盒口上，防止溫面條被風流吹散；由于整個烘干箱內設有多臺熱交換器，即由烘干箱入口處第一臺抽風機，吸入干凈的空氣，經熱交換器加熱，在導風板的作用下，作用到食品上，該風流又被第二臺抽風機吸入，再經過第二個熱交換器加熱，依次類推，使風流程正弦曲線變化，直至烘干箱入口端，由排潮風機調節排出。其根本原理是吸入室內空氣，冷卻成品食品，經多臺風機和熱交換器，逐步加熱并帶走食品中的水份，至烘干箱入口端已形成高溫高濕氣體，使面條迅速升溫，水份氣化排出，達到微發泡效果，實現4分鐘完全復水的目標。

優點及積極效果：

1、本實用新型結構簡單，解決了原非油炸方便面只能煮著吃的問題，達到了非油炸方便面食用方便的目的。

附圖說明

圖1為本實用新型結構視圖

圖2為本實用新型俯視圖

具體實施方式

下面結合附圖說明對本實用新型作進一步的闡述。

如圖1～圖2為本實用新型的優選方案：顯示了：程線型排列的烘干箱1，設置在烘干箱1入口端的排潮風機2，安裝在烘干箱1內的熱交換器3及傳送帶4，其特征在于：所述的烘干箱1正上方設置有一個或多個抽風機5，且抽風機5相間隔部位設有熱交換器3。

以上所述，僅是本實用新型的較佳實施例而已，并非對本實用新型作任何形式上的限制，任何熟悉本專業的技術人員可能利用上述揭示的技術內容加以變更或修飾為等同變化的等效實施例，但是凡是未脫離本實用新型技術方案內容，依據本實用新型的技術實質對以上實施例所作的任何簡單修改、等同變化與修飾，均仍屬于本實用新型技術方案的范圍內。