[實用新型]一種多功能旋轉切粒刨

無效

• 申請號: 200720184510.4
• 申請日: 2007-10-20
• 公開（公告）號: CN201101449Y
• 公開（公告）日: 2008-08-20
• 發明（設計）人: 劉偉國
• 申請（專利權）人: 劉偉國
• 主分類號: A47J43/25
• 分類號: A47J43/25;B26D1/03;B26D7/01;B26D7/06;B26D5/10;B26D3/18
• 代理公司: 臺州市中唯專利事務所
• 代理人: 孫兆文

技術領域

本實用新型涉及一種家庭廚房用具，具體為一種多功能旋轉切粒刨。

背景技術

目前，我們能見到的普通廚房用多功能刨，通常只能將食物切成片狀或者條狀，如果要將食物切成顆粒狀，需經過多道工序，不能一步到位，操作麻煩且效率低。

實用新型內容

針對上述技術方案存在的缺陷，本實用新型提供一種多功能旋轉切粒刨，其可一次性完成食物的切粒加工，大大方便了食物的切削工作，提高了加工效率。

為實現上述目的，本實用新型采用以下技術方案：

一種多功能旋轉切粒刨，其特征在于：包括有一圓型收納罐、刨刀刀片盤及設置在刀片盤上的食物固定器；其中收納罐軸心上設置一上下導向套，其與食物固定器的導向軸配合連接；而刀片盤為一相對中心環繞的螺旋面，螺旋面中心開有一導向孔，導向孔與導向套上端配合連接，螺旋面的起始端與結束端具有一定的高度差，其上設置一下料口直接與收納罐連通，同時螺旋面上設置有兩組刀齒和一組主切斷刀片，其中一組刀齒設置在螺旋面的結束端，另一組刀齒與其相隔一定角度設置，而主切斷刀片則設置在螺旋面的開始端。

上述食物固定器包括一深入所述導向套的導向軸及與導向軸活動連接的本體，所述本體包括有殼體及殼蓋，殼體里面設置有兩個小齒輪和一個大齒輪，其中一個小齒輪與導向軸固連，其通過另一個小齒輪的嚙合實現與大齒輪的連動，大齒輪下方固定一食物罩，并在食物罩里面設置有多根鋼針，鋼針及食物罩與大齒輪保持同步轉動。

上述兩組刀齒按刀片盤軸心以180度排列。

上述兩組刀齒中的刀齒與其所在位置的軌跡圓的切線成15度設置。

上述兩個小齒輪的齒數比相同，而小齒輪與大齒輪的齒數比為1∶2。

上述食物罩里面設置一推板，推板上設置有多個與鋼針位置相對應的通孔，同時推板中間設置一推桿，推桿上部與所述大齒輪間隙配合，其上端穿過整個食物固定器的本體并采用一固定塊定位。

上述食物固定器的本體上部設置一個可自由旋轉的握手。

上述導向套里面設置有多個縱向凹槽，其與食物固定器的導向軸上的縱向突起相配合對應。

上述圓型收納罐底部卡合連接設置一吸盤。

上述卡合連接在收納罐底部設置有環行凸緣，其外緣面上圓周均勻分布設置有多個卡合凸塊，而在吸盤上設置有與環行凸緣相配合的凹槽，凹槽內緣上設置有多個與卡合凸塊相對應的卡合槽，并在每個卡合槽邊上都設置一高度逐漸降低的滑軌。

本實用新型食物固定器中的第一個小齒輪與導向軸固連，其在工作時不轉動，但由于導向軸與本體的活動連接，在本體轉動的過程中，就會帶動與其相嚙合的小齒輪轉動，進而就會帶動大齒輪轉動，而大齒輪的轉動就會帶動食物一起轉動，從而使食物圍繞導向軸公轉的同時發生自轉，以此來實現一次性切粒的操作，大大方便了食物的切削工作，提高了加工效率。在這里，為保證切割出方正的食物，本實用新型中的兩組刀齒相隔180度設置，兩組刀齒中的刀齒與其所在位置的軌跡圓的切線成15度設置，兩個小齒輪與大齒輪的齒數比為1∶2，即大齒輪轉動的角度為小齒輪的一半，從而當小齒輪轉動180度時，大齒輪僅轉動90度。

在使用時，首先把食物罩里面的推板上抬，隨后把待加工食物放入食物罩中用鋼針定位，接著用手向下推動推板，使食物與刀片充分接觸，此時，旋轉食物固定器帶動食物一起轉動，當食物經過第一組刀齒時，食物下面就會被切入一組平行的直線切槽，隨后隨著食物固定器的繼續轉動，食物自身也隨著大齒輪發生自轉，當到達另一組相隔180度的刀齒時，食物自轉剛好轉過90度，此時原先所切的平行切槽與齒刀方向垂直，當經過該組刀齒后，食物表面就會被切成多個“田”形槽，隨后在主切斷刀片切割成方正顆粒并由下料口進入收納罐，而食物固定器繼續轉動，只要下壓推板就可進入下一個切割過程，直至完成整個食物的切粒操作。

在這里，為避免食物固定器轉動時帶動其導向軸發生轉動，同時也便于調整食物固定器高度以滿足不同食物的加工，在收納罐的導向套里面設置有多個縱向凹槽，而在食物固定器的導向軸上設置有多個縱向突起，兩者相配合對應，使導向軸僅能沿軸向上下移動而不能發生轉動。

此外，為防止工作時收納罐發生移動而影響操作，在其底部卡合連接設置一吸盤，當將此多功能旋轉切粒刨放置于光滑平面上時，只要轉動收納罐，就會使吸盤自動緊緊吸住光滑平面，從而起到固定刨體的作用，整個操作簡單而方便。

附圖說明

圖1、本實用新型的立體結構組合示意圖；