[實用新型]甘蔗切割去皮器

無效

• 申請號: 200720184138.7
• 申請日: 2007-10-13
• 公開（公告）號: CN201088109Y
• 公開（公告）日: 2008-07-23
• 發明（設計）人: 楊曉東;肖珊美;鄭一美;周福富
• 申請（專利權）人: 金華職業技術學院
• 主分類號: A23B7/00
• 分類號: A23B7/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種甘蔗切割去皮器，尤其是能夠對甘蔗皮進行橫向和縱向切削、對甘蔗進行橫向折斷等加工的便攜式刀具。

技術背景

甘蔗皮是甘蔗天然的保護層，甘蔗食用前臨時切割去皮，能最大限度的保持甘蔗的新鮮和衛生。便攜式的切割去皮工具可以促進甘蔗進入城市商場超市銷售、擴大直接食用甘蔗的人群。

甘蔗皮是支撐甘蔗整體性的主要受力部分，只要巧妙地對甘蔗皮進行合理的切削，就可以很方便地對甘蔗進行切割和折斷。用現行的工具對甘蔗進行切割和去皮是一件很不方便的力氣活，影響到甘蔗銷售的普及。申請號為200510111560.5的發明專利“多功能甘蔗切刀”雖然對甘蔗刀的刨皮、切斷、豎切成小塊等功能進行了開發，但仍然沒有抓住“甘蔗皮是支撐甘蔗整體性的主要受力部分”這一矛盾的主要方面，生硬地用壓迫法對甘蔗進行切斷，會造成切割困難、切口不平整、部分蔗汁流失等問題；同時還由于其結構仍然不夠簡單、成本仍然不夠低廉等原因，不利于普及和推廣。

發明內容

本實用新型涉及的甘蔗切割去皮器，僅對甘蔗皮進行若干毫米深度的橫向和縱向切削，就可以快速方便地對甘蔗進行切割、折斷、去皮等加工，且斷口光滑平整。

為實現本實用新型的目的，所采用的技術方案是：

一種甘蔗切割去皮器，由主體、鋸齒、刨刀片三部分構成。主體是修去四角的、沿縱軸方向中間略凸起的、可以展開或向一面卷曲的長方形金屬片。該金屬片展開狀態的凸面是卷曲狀態曲面的內側面；展開狀態的凹面是卷曲狀態曲面的外側面。主體中下部中軸線上有若干面向卷曲狀態曲面內側面突出的鋸齒，主體上部有一片面向卷曲狀態曲面內側面突出的刨刀片。

甘蔗切割去皮器的原材料是一片不大的金屬片，加工過程是經沖床一次沖壓而成。其體積小巧、結構簡單、加工方便、價格低廉、便于攜帶，可以促進凈化甘蔗在城市超市中的銷售。

附圖說明

附圖是本實用新型的展開圖。圖中(1)是主體，(2)是鋸齒，(3)是刨刀片。當主體呈卷曲狀態時，鋸齒向內側面突出。

具體實施方法

下面結合附圖與實施例對本實用新型作進一步的描述。

將展開的甘蔗切割去皮器對準甘蔗需要橫向切斷的部位后，適當用力使之卷曲并圍住甘蔗。一只手握住甘蔗切割去皮器的外側，使鋸齒刺入甘蔗皮，另一只手握住甘蔗，用力朝一個方向旋轉。甘蔗皮在鋸齒的切割下形成一圈若干毫米深的環狀切口，消除了切口兩邊甘蔗之間的主要支撐力。兩手分別握住切口兩邊的甘蔗，稍用力就可以把甘蔗折斷，斷口平整光滑。

將甘蔗切割去皮器展開或僅將刨刀片一端卷曲，一只手從外側縱向握住甘蔗切割去皮器，使最末端的鋸齒縱向對準甘蔗皮，稍用力即可劃破甘蔗皮。

將甘蔗切割去皮器展開或僅將鋸齒一端卷曲，一只手從外側縱向握住甘蔗切割去皮器，使上部的刨刀片縱向對準甘蔗皮，稍用力即可縱向刨去甘蔗皮。

去皮后的甘蔗需要橫向切割成小段的方法與上述橫向切割并折斷甘蔗的方法相同。斷口同樣平整光滑。

使用甘蔗切割去皮器可以隨時隨處輕松優雅地對甘蔗進行切割、折斷、去皮、切小段。這樣的甘蔗去皮食用方式不僅方便衛生。