[實用新型]換膜式除油瓢

無效

• 申請號: 200720183614.3
• 申請日: 2007-10-10
• 公開（公告）號: CN201123639Y
• 公開（公告）日: 2008-10-01
• 發明（設計）人: 倪既民
• 申請（專利權）人: 倪既民
• 主分類號: A47G21/00
• 分類號: A47G21/00;A47J43/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種手持濾油除油工具，尤其是一種手持使用的換膜式除油瓢

技術背景

人類由饑不擇食的原始生活進化到現代文明生活，很重要的一環是對食品的選擇和要求越來越衛生科學。特別是近代，科學剖析研究飲食對身體健康長壽的影響已層層深入，根據現代生活中人們疾患的統計分析和因果研究，專家已經反復忠告人們科學飲食有必要掌握低脂、低鹽、低糖的原則。在現有的技術中，人們對食品及菜肴中油脂的控制和去除方法還都比較原始或繁瑣，缺乏專門的工用具，尤其在肉類品菜肴中脂肪去留與口味保持常形成烹調矛盾，對新鮮烹制完成的菜肴除油去脂更顯得無奈，比如在湯煲類、蒸燉類菜肴湯汁中的浮油，常易給食客食用乃至食欲都帶來一定影響。

發明內容

本實用新型的目的是要提供一種換膜式除油瓢，以持巾具聯附濾油巾粘吸濾除菜肴或其它液面油脂，結構簡單制作容易方便衛生，濾油巾濾吸油脂后可方便廢棄更換。

本實用新型的目的是這樣實現的：換膜式除油瓢由持巾具和濾油巾構成；持巾具為前端成漏孔瓢體的剛性條桿狀用具，濾油巾為多層纖維濾油膜片，由持巾具前端漏孔瓢體具有可方便脫卸更換濾油巾的插卡、套附或夾扣設置持附聯接濾油巾構成。

換膜式除油瓢的持巾具可由各種剛性材料制作，前端是任意形狀和大小的分叉、圈框或網柵狀漏孔瓢體，后端是延長手柄或連接其它簡單實用器具，使持巾具自身就為廚房內餐桌上的一種用具。濾油巾由廉價的密致多層纖維膜片制作成與持巾具前端漏孔瓢體形狀相匹配的形狀，巾體具有可方便聯接依附持巾具的設置。換膜式除油瓢持用濾油巾粘吸濾除菜肴或其它液面的油脂物，濾油巾濾吸油脂后可以方便廢棄更換，結構簡單制作容易、成本低廉使用衛生。持巾具自身就是方便實用的廚房餐桌等用具，聯附濾油巾又可成為專門的濾油除油工具，一物兩用事半功倍。濾油巾可以配聯持巾具或成為單獨產品生產，它們可以成為廚房內餐桌上的必備用品；還可放大持巾具漏孔瓢體和濾油巾面積，成為應用到工業或其它生活領域撈除液面油污物的專用工具。

附圖說明

以下結合附圖對本專利設計的基本結構、原理及其典型實施示例作進一步說明：

附圖1是一種網柵狀漏孔瓢體可兼作鍋鏟的鏟式持巾具與濾油巾分離狀示例圖。

附圖2是一種網柵狀漏孔瓢體可兼作漏勺的勺式持巾具與濾油巾分離狀示例圖。

附圖3是一種分叉狀漏孔瓢體可兼作餐叉的叉式持巾具與濾油巾分離狀示例圖。

附圖4是一種網柵狀漏孔瓢體柄桿端連接餐勺的持巾具與濾油巾分離狀示例圖。

附圖5是圈框狀漏孔瓢體和柄桿可兼作果皮刨的持巾具與濾油巾分離狀示例圖。

附圖6是分叉狀漏孔瓢體為筷子或桿棒的持巾具套附濾油巾供手持使用狀例圖。

附圖中：1為持巾具，2漏孔瓢體，為3為濾油巾，4為手柄，5為實用器具。

具體實施方式

換膜式除油瓢作為一種手持濾油除油專用工具，日常配備于餐飲業及家庭廚房內或餐桌旁，以菜肴烹制中、烹調后或食用前方便衛生濾除浮漂油脂并一物多用為目標。在實施中，換膜式除油瓢的持巾具1可以用金屬竹木塑料等制作，根據換膜式除油瓢使用特點它可設計制造成造型美觀、使用方便、大小多樣的各種實用用具，前端漏孔瓢體2可制成分叉狀、圈框狀或網柵狀各種型式，也可將現有的廚房用具或餐桌用具改進改造或兼用替用。濾油巾3由廉價的經特別處理密致多層纖維膜片制作，制成與持巾具前端漏孔瓢體2形狀相匹配的型狀，巾體設有簡單的可方便聯附持巾具1設置；它作為消耗品，可以若干片集束包裝于盒或袋中，供掛置擱置于廚房或餐桌常備使用，濾油巾3可以配聯持巾具1或成為單獨產品生產。換膜式除油瓢結構簡單制作容易成本低廉、方便衛生一物兩用事半功倍，可成為現代生活中廚房餐桌的必備用品；還可放大持巾具漏孔瓢體和濾油巾面積，成為工業或其它生活領域撈除液面油污專用工具。