[實用新型]一種自釀啤酒機(jī)

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200720177820.3
• 申請日: 2007-10-15
• 公開（公告）號: CN201217656Y
• 公開（公告）日: 2009-04-08
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 唐東生
• 申請（專利權(quán)）人: 中德創(chuàng)聯(lián)(北京)科技發(fā)展有限公司
• 主分類號: C12C13/10
• 分類號: C12C13/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1、一種自釀啤酒機(jī)，包括糖化裝置、過濾裝置、冷卻裝置和發(fā)酵裝置，所述糖化裝置與所述過濾裝置連接，所述過濾裝置與所述發(fā)酵裝置連接，所述發(fā)酵裝置與所述冷卻裝置連接，其特征在于：所述冷卻裝置包括冷卻罐(4)和制冷裝置(3)，所述冷卻罐(4)中沿罐體軸向螺旋盤設(shè)有冷凝管，所述冷凝管兩端均與所述制冷裝置(3)連接，冷卻罐(4)內(nèi)設(shè)有保溫層，冷卻罐(4)中充設(shè)有冷卻液，所述冷卻液通過冷卻罐(4)出水口流入所述發(fā)酵裝置的冷卻套內(nèi)的冷卻循環(huán)管對發(fā)酵裝置進(jìn)行冷卻，冷卻液通過冷卻罐(4)出水口、發(fā)酵裝置中的冷卻循環(huán)管和冷卻罐(4)的入水口循環(huán)冷卻發(fā)酵裝置。

2、根據(jù)權(quán)利要求1所述的自釀啤酒機(jī)，其特征在于：所述糖化裝置、過濾裝置、制冷裝置(3)、冷卻裝置和發(fā)酵裝置均位于一操作臺(11)上，所述操作臺(11)下部設(shè)有或安裝有移動裝置。

3、根據(jù)權(quán)利要求2所述的自釀啤酒機(jī)，其特征在于：所述操作臺(11)下部設(shè)有或安裝有至少四個萬向輪(12)。

4、根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的自釀啤酒機(jī)，其特征在于：所述糖化裝置包括糖化罐(1)和糖化罐(1)內(nèi)設(shè)有的加熱器。

5、根據(jù)權(quán)利要求4所述的自釀啤酒機(jī)，其特征在于：所述加熱器由鉛垂設(shè)置于所述糖化罐(1)的加熱套桿(6)構(gòu)成。

6、根據(jù)權(quán)利要求4所述的自釀啤酒機(jī)，其特征在于：所述加熱器為左右水平設(shè)置在所述糖化罐(1)內(nèi)的至少兩個U形加熱管(7)，所述加熱管(7)橫截面為弧狀。

7、根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的自釀啤酒機(jī)，其特征在于：所述糖化裝置中設(shè)有攪拌器，攪拌器為鉛垂設(shè)置的旋桿(8)和水平設(shè)置于或成形于所述旋桿(8)上的攪拌桿(9)構(gòu)成。

8、根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的自釀啤酒機(jī)，其特征在于：所述過濾裝置包括過濾罐(2)和位于過濾罐(2)中的至少底部為過濾網(wǎng)的過濾桶構(gòu)成，所述過濾桶底部與所述過濾罐(2)底部有間隔，所述過濾罐(2)底部設(shè)有麥汁流出口，所述麥汁流出口與所述發(fā)酵罐(5)麥汁流入口連接。

9、根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的自釀啤酒機(jī)，其特征在于：所述過濾裝置包括過濾罐(2)和位于過濾罐(2)內(nèi)部的至少一層過濾柵板，所述過濾柵板為可拆分柵板。

10、根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的自釀啤酒機(jī)，其特征在于：所述冷卻罐(4)內(nèi)設(shè)有支撐架(10)支撐所述冷凝管，所述支撐架(10)與所述冷凝管固定。