[實用新型]容納牛奶容器的冷卻裝置及帶有這樣的冷卻裝置的咖啡機

無效

• 申請號: 200720176458.8
• 申請日: 2007-09-14
• 公開（公告）號: CN201192273Y
• 公開（公告）日: 2009-02-11
• 發明（設計）人: 馬庫斯·斯泰克漢
• 申請（專利權）人: 偉嘉電業有限公司
• 主分類號: A47J31/40
• 分類號: A47J31/40
• 代理公司: 北京三友知識產權代理有限公司
• 代理人: 王維寧

技術領域

本實用新型涉及用于容納牛奶容器的冷卻裝置，本實用新型還涉及帶有這樣的冷卻裝置的咖啡機。

背景技術

咖啡機尤其是呈所謂全自動設備形式的咖啡機一般具有用于產生牛奶泡沫飲料如卡菩提諾的機構。這樣的牛奶泡沫產生機構具有泵，伸入牛奶容器的牛奶抽吸管路與該泵相連。這樣的泵可以是電動泵，或者也可以是以吸流原理工作的泵。如果借助熱蒸汽產生牛奶泡沫，則牛奶一般從吸流泵中被抽出容器外。

在這樣飲料的用量相當高的飲食行業中，人們在咖啡機旁邊放置牛奶容器如牛奶袋，并將牛奶抽吸管路的自由端垂入牛奶容器。牛奶冷卻不是必需的，其原因是牛奶因飲用量大而很快就喝光了。不過，在家用區和辦公室區中也越來越多地使用了全自動咖啡機。這種咖啡機也杯設定用來提供卡菩提諾。如在飲食行業中那樣，牛奶容器通常位于咖啡機旁邊。為了保持牛奶新鮮，采用了隔熱的冷卻容器，一般位于袋子中的牛奶在該冷卻容器內杯冷卻調整到冷柜溫度。由于隔熱，冷卻裝置中的牛奶能長期保鮮。

即使處于冷柜溫度的牛奶保鮮時間比在咖啡機旁邊未冷卻地擱置的牛奶長，人們仍然希望這樣的冷卻裝置的性能可以改善，以提高擱置在冷卻容器內的牛奶容器的長久保存性。因此，本實用新型的任務是提供這樣的冷卻裝置。

實用新型內容

通過這樣一種冷卻裝置來完成該任務，即該冷卻裝置具有用于抽取出盛在牛奶容器中的牛奶的且帶有適于與泵相連的抽取機構、一個或多個電執行機構以及一個供電裝置。

即本實用新型提供一種用于容納牛奶容器的冷卻裝置，其特征在于，該冷卻裝置具有用于抽取出盛在該牛奶容器中的牛奶的抽取機構、一個或多個用于延長牛奶容器內的牛奶的長久保存性的電執行機構，以及用于驅動一個或多個作為冷卻裝置組成部分的電執行機構的供電機構，該抽取機構具有適于接到泵上的牛奶抽吸管路。

冷卻裝置具有供電裝置，用于借此驅動作為冷卻裝置組成部分的一個或多個電執行機構。此外，所述冷卻裝置的電執行機構用于延長擱置在冷卻容器內室中的牛奶容器的長久保持期。根據本實用新型的一個方面，該目的如此實現，即冷卻裝置具有冷卻機構，用于冷卻位于冷卻裝置內室中的牛奶容器或盛于牛奶容器中的牛奶。此時，冷卻機構可以如此設計，即牛奶不一定被冷注入冷卻裝置中，而是通過冷卻裝置本身從環境溫度被冷卻到理想的冷卻溫度。

這樣的冷卻機構被視為是特別有利的，它作為冷卻件具有帕爾貼元件，該帕爾貼元件被接通以冷卻容納牛奶容器的內室。帕爾貼元件配有冷卻件，該冷卻件散發由冷卻裝置內室散出的熱。根據一個優選設計方案，冷卻件具有液體冷卻件，它由集成在冷卻件中的可讓液體流過的通道構成，該通道一般按照蜿蜒并進而曲折延伸的方式布置。該通道被接入牛奶抽吸管路中。同時，如果要抽取出牛奶以提供熱奶飲品尤其是奶沫飲料，則冷卻機構的冷卻件用于加熱從牛奶容器中經牛奶抽吸管路冷抽取出的牛奶。隨后用于提供飲料的牛奶被預熱，并在飲料制備過程中不太強地被加熱。這不僅加速了飲料制備，而且實現了從其溫度起變熱的牛奶泡沫的提供。

根據另一個設計方案，冷卻裝置具有臭氧產生機構。借助臭氧產生機構，在容納牛奶容器的冷卻裝置內室中通過產生臭氧來產生保護氣氛，這樣一來，殺死了病菌并由此提高了位于冷卻裝置中的牛奶的長久保存性。可以通過設置這樣一個機構的措施來給予支持，借助該機構，在容納牛奶容器的冷卻裝置內室中的靜壓略微高于大氣壓力。這用于不會有病菌從外界進入冷卻容器內室。

在冷卻裝置的運行中，冷卻裝置通常配屬于這樣的咖啡機，它具有抽取牛奶所需的泵。原則上，也可以分配這樣一個泵給冷卻裝置。

冷卻裝置的運行原則上只在咖啡機也被接通時才需要。為此，根據本實用新型的一個設計方案，冷卻裝置具有用于監測對應于冷卻裝置的咖啡機的電流監測機構。電流監測機構如此構成，冷卻裝置只有在咖啡機本身被接通時才通電。如果咖啡機斷電，則冷卻裝置也斷電。原則上，這可以如此做到，即咖啡機具有設置用于接通冷卻裝置的插座，該插座只有在咖啡機通電時才有電。如果不希望在咖啡機上設置這樣的插座，則可以如此實現期望的電流監測，即冷卻裝置具有用于將冷卻裝置連接到與電網相連的插座上的插頭，該插頭本身在背面具有用于咖啡機的電連接插頭的插座。在冷卻裝置插頭中整合有電流監測機構，例如呈變阻器形式。通過這種方式，不僅考慮了這兩個裝置只用唯一一個插座，而且考慮了可以實現可用簡單手段實現的、配屬于冷卻裝置的咖啡機的電流監測。

附圖說明

以下，結合實施例并參照附圖來描述本實用新型，其中：