[實用新型]一種無油煙自動烹飪鍋

無效

• 申請號: 200720169730.X
• 申請日: 2007-07-16
• 公開（公告）號: CN201070250Y
• 公開（公告）日: 2008-06-11
• 發明（設計）人: 陳海雅
• 申請（專利權）人: 陳海雅
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00
• 代理公司: 北京三高永信知識產權代理有限責任公司
• 代理人: 何文彬

技術領域

本實用新型涉及一種廚具，具體提供一種無油煙自動烹飪鍋。

背景技術

隨著社會的發展，人們的生活水平在不斷提高，對生活質量的要求也越來越高。食物煎、燉、炒是人們在日常每餐不可缺少的，傳統的生活方式也已成為人們追求想往的第一目標。目前，市場上也出現相關對食物加工的產品，但它們存在不足之處：食物在煎、燉、炒時，攪拌不均勻，就難以控制煎、燉、炒的時間；價格貴、操作不易，也就不能滿足絕大部分處于中等消費水平消費者的需求。

發明內容

本實用新型是針對以上不足，提供一種設計合理、結構簡單、攪拌均勻、操作簡單、價格便宜的無油煙自動烹飪鍋。

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是：

一種無油煙自動烹飪鍋，包括殼體，鍋蓋，底座及設在底座內的電機，殼體內底座上方設置有內鍋，內鍋上部設置有手柄，內鍋底部設置有攪拌器，內鍋和雙層鍋膽之間設置有發熱板，所述雙層鍋膽內側設有可伸縮測溫探頭，所述可伸縮測溫探頭和測溫傳感器分別與控制系統連接。

控制系統包括控溫閥、控溫單元和熔斷器，所述控溫閥和熔斷器連接所述控溫單元。

攪拌器包括上攪拌器和下攪拌器，所述兩攪拌器配合連接。

上攪拌器設在所述下攪拌器上端，所述下攪拌器活動聯接在轉軸和連接器的上端，所述轉軸設在內鍋臺階上，所述連接器設在與臺階對應的內鍋外側。

上攪拌器包括圓柱形空心筒，及通過該筒周壁向外延伸的葉片，所述下攪拌器包括內設有螺紋孔的圓臺及由該圓臺上端部延伸的凸頭，所述凸頭外表面設有若干固定面。

鍋蓋設有可拆卸活性炭滅茵除煙濾網、濾氣裝置和上加熱器，所述內鍋下部設有一下加熱器。

殼體包括鍋身內側體和鍋身外側體，所述鍋身內側體上設有操作面板，在所述操作面板上設有按鈕和顯示屏，所述底座包括底座上蓋和底座下蓋，所述鍋身外側體設在所述底座上且在側壁上設有提手，所述底座上設有接口。

內鍋兩側外周壁上設有一向鍋內壁凹陷的加強筋，所述內鍋底外側設有2個以上鍋腳。

電機輸出軸上設有耦合器，所述耦合器與所述連接器配合連接。

與現有技術相比，本實用新型的一種無油煙自動烹飪鍋，具有設計合理、結構簡單、攪拌均勻、操作簡單、價格便宜等特點。

首先，本實用新型鍋膽內側設有可伸縮測溫探頭，當內鍋放進鍋膽時，內鍋就會擠壓可伸縮測溫探頭，當它們充分接觸時，測溫探頭就可以測得發熱板的溫度傳至測溫傳感器，在控溫單元里進行比較，從而得出更貼近實際食物的受熱溫度，這樣烹飪出來的食物將很鮮美，也就達到了無油煙的效果。

其次，由于本實用新型由兩攪拌器給合，上攪拌器嵌設在下攪拌器上端，下攪拌器活動聯接在轉軸和連接器的上端，電機轉動，由測溫控溫系統控制，可實現雙向攪拌、間歇性攪拌。

附圖說明

下面結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。

圖1為本實用新型整體結構主視示意圖；

圖2為圖1A-A處的結構剖視示意圖；

圖3為本實用新型后視結構示意圖；

圖4為內鍋結構分解示意圖；

圖5為圖1另一側結構的剖視示意圖；

圖6為耦合器結構示意圖；

圖7為圓臺仰視結構示意圖；

圖8為操作面板結構示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施例對本實用新型作進一步說明，但不作為對本實用新型的限定。

下面給出一個最佳實施例：

參照圖1、圖2、圖3、圖4、圖5、圖6、圖7、圖8所示，本實用新型提供的一種無油煙自動烹飪鍋，包括殼體1，鍋蓋2，底座3及設在底座3內的電機4，內鍋5和安裝在內鍋5上部的手柄6，通過該手柄6就可以把內鍋5從鍋膽8內拿出來，內鍋5采用3003特定鋁材制成，表面車微細螺紋，具有除油煙功能；在電機的帶動下內鍋5底部的攪拌器7就可以轉動，達到攪拌食物的作用。通過安裝在內鍋5和鍋膽8之間的發熱板9就可以受熱于內鍋5，鍋膽8內側設有可伸縮測溫探頭10，通過該可伸縮測溫探頭10可以把電熱板9的溫度傳到測溫控溫單元131和安裝在底座3上的測溫傳感器12測到的溫度進行一個比較，則可得出一個更貼近實際食物受熱的溫度。變頻器通過變頻電路可以將50HZ的電源頻率任意地轉換為20000-45000HZ的高頻率，通過改變頻率來得到不同的輸出功率，實現了真正意義上的均勻火力調控，使食物始終處在連續適度的均勻火力加熱狀態，最大程度保留了食物的營養成分，而且炒出來的食物口感好，另具有節能，低嗓音的好處。