[實用新型]多功能切菜機

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200720156746.7
• 申請日: 2007-06-27
• 公開（公告）號: CN201046577Y
• 公開（公告）日: 2008-04-16
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 葉家練
• 申請（專利權(quán)）人: 葉家練
• 主分類號: B26D1/06
• 分類號: B26D1/06;B26D5/08;B26D7/06;B26D11/00
• 代理公司: 石河子恒智專利代理事務(wù)所
• 代理人: 王勇

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及一種多功能切菜機。

背景技術(shù)

目前日常生活中各種蔬菜和肉類的切制，多分手工切制，不僅費力費時，且切后的蔬菜和肉類大小形狀均不標(biāo)準(zhǔn)，一些大企業(yè)及、機關(guān)食堂及酒店也使用切菜機，但此類切菜機不僅功能單一，且結(jié)構(gòu)復(fù)雜造價高。

發(fā)明內(nèi)容

本實用新型目的在于提供一種能夠?qū)⑹卟撕腿忸惽兄瞥蓧K、絲、丁，且結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、造價低的多功能切菜機。

一種多功能切菜機，包括機架、進菜口、傳動裝置、電動機，其特征在于在機架內(nèi)設(shè)有至少一組可往復(fù)運動的刀架，所述的刀架包括連為一體的橫刀架和立刀架，橫刀架和立刀架上設(shè)有刀片槽，刀片槽內(nèi)設(shè)有切菜刀片，在進菜口的隔板上設(shè)有與橫刀架相應(yīng)的刀片槽，在橫刀架底部設(shè)有上平臺，上平臺與刀架連為一體，上平臺上間布有空格，立刀架往復(fù)運動的極點位置設(shè)有切絲擋菜板，在立刀架底板的上方設(shè)有下平臺，下平臺上設(shè)有與立刀架相應(yīng)的刀槽，下平臺上刀架的兩側(cè)各設(shè)有可往復(fù)運動的推菜板，推菜板上部在切絲擋菜板位置設(shè)有槽溝，推菜塊的兩端面為直齒狀，推菜板運動方向的端部設(shè)有固定刀架，固定刀架上設(shè)有與推菜塊兩端面直齒所對應(yīng)的刀片，所述的傳動裝置是在機架的中央設(shè)有傳動軸，軸上設(shè)有三個與軸連為一體的齒輪，最下部的動力齒輪與一齒條相嚙合，齒條設(shè)在固定在機架上的滑槽內(nèi)并通過傳動桿與固定在電機軸上的傳動輪偏心銷鉸接，連接桿的兩端分別與傳動輪上的偏心軸銷及齒條上的銷子鉸接，中部的推菜板傳動齒輪兩側(cè)分別與兩個與推菜板連為一體的齒條相嚙合，齒條設(shè)在與機架連為一體的滑槽內(nèi)，上部的刀架傳動齒輪與一個和刀架連為一體的齒條相嚙合，齒條設(shè)在與機架連為一體的滑槽內(nèi)。

為了適合多規(guī)格的切菜要求，上述刀架上最好設(shè)有多層刀片槽，改變刀片的數(shù)量和刀片間的距離，便可滿足各種規(guī)格的切菜要求。

為了提高效率最好設(shè)有兩組相可往復(fù)運動的刀架。

使用時，電動機軸上的傳動輪，通過連接桿，使與動力齒輪相嚙合的齒條，在滑槽內(nèi)作往復(fù)運動從而使動力齒輪產(chǎn)生正、反兩個方向的交替轉(zhuǎn)動，并使傳動軸也產(chǎn)生正、反兩個方向的交替轉(zhuǎn)動，固定在軸上的推菜板傳動齒輪和刀架傳動齒輪，也隨之產(chǎn)生兩個方向的交替轉(zhuǎn)動，從而使與推菜板傳動齒輪相嚙合的齒條在滑槽內(nèi)作往復(fù)運動，并帶著推菜板作往復(fù)運動，同理，刀架傳動齒輪也帶著刀架作往復(fù)運動，

將要切的菜由入菜口放入，被往復(fù)運動的橫刀架上的刀片，將菜切成段，并由上平臺的空格下落至下平臺上，被隨后往復(fù)運動的立刀架上的刀片和切絲擋菜板切成絲后，立刀架便反向運動，菜絲被推菜板推向固定刀架，在推菜塊端部的直齒和固定刀架上的刀片剪切成菜丁。調(diào)整刀架上刀片的數(shù)量和刀片間的距離，得到各種規(guī)格的菜段、菜絲、菜丁。

本實用新型能夠?qū)⑹卟撕腿忸惽兄瞥蓧K、絲、丁，且結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、造價低。

附圖說明

圖1為本實用新型實施例1的結(jié)構(gòu)主視示意圖。

圖2為圖1的A-A剖視結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3為圖2的B-B剖面的俯視結(jié)構(gòu)示意圖。

示意圖中1為刀架機殼，2為進菜口隔板、3為橫刀片，4為橫刀槽，5為橫刀架，6為傳動軸，7為橫梁，8為上平臺，9為下平臺，10為固定刀架，11為立刀架，12為刀架底板，13為刀架齒條滑槽，14為刀架齒條及滑塊，15為刀架傳動齒輪，16為推菜板傳動齒條滑槽，17為動力傳動齒條滑槽，18為電機傳動輪，19為推菜板傳動齒條，20為動力齒輪齒條及滑塊，21為電機傳動輪偏心銷軸，22為推菜板傳動齒輪，23為動力齒輪，24為動力齒輪傳動桿，25為動力齒輪齒條銷軸，26為推菜板與推菜板傳動齒條連接桿，27為右推菜板，28為切絲擋菜板，29切菜機外殼，30為送菜口，31為立刀片，32為推菜塊連接板，33為上推菜板，34為立刀槽，35為固定刀架刀片。

具體實施方式

實施例1：