[實用新型]無煙害火爐結構

無效

• 申請號: 200720151595.6
• 申請日: 2007-06-12
• 公開（公告）號: CN201081255Y
• 公開（公告）日: 2008-07-02
• 發明（設計）人: 黃標福
• 申請（專利權）人: 黃標福
• 主分類號: F24B1/182
• 分類號: F24B1/182
• 代理公司: 北京申翔知識產權代理有限公司
• 代理人: 周春發

技術領域

本實用新型有關一種無煙害火爐結構，提供一種使烤肉過程可免除油漬燃燒，據以達到烤肉場地能減少油煙的生成，讓空氣品質獲得改善的無煙害火爐結構。

背景技術

按，習用烤肉爐，如圖1、2所示，在一烤爐主體1上部設有一烤網11，并由復數支腳桿12支撐起烤爐主體1，而由烤爐主體1內填裝木炭2加以燃燒，即可在烤網11上置放食物21以進行燒烤：然而，習用烤肉爐的烤爐主體1，直接利用爐邊框13供烤網11跨置，使烤爐主體1內的木炭2，直接對應著烤網11照射出幅射熱能來對食物21加熱，然而大部份食物21上的涂料或肉片本身的油質，在燒烤加熱時難免會滴下油漬，且這些油漬當滴落在木炭2上時，會因高溫燃燒產生大量的油煙冒出，影響烤肉場地空氣品質；亦即，習用烤肉爐在提供烤肉用途上，油漬燃燒產生大量油煙的問題，長期以來一直困擾烤肉爐使用者。

實用新型內容

有鑒于此，本實用新型無煙害火爐結構的目的即在提供一種使烤肉過程可免除油漬燃燒，據以達到烤肉場地能減少油煙的生成，讓空氣品質獲得改善的無煙害火爐結構。

有鑒于此，本實用新型的無煙害火爐結構的技術方案為：至少包含有：火爐本體、至少一燃料槽室、至少一滴油槽室、油漬集盤以及至少一隔板，該火爐本體中的燃料槽室與滴油槽室利用隔板相互間隔設置，且隔板上并設有復數穿孔，該滴油槽室中并設有油漬集盤，該滴油槽室上方并設有開口，藉由燃料槽室燃燒燃料所產生的熱能，由隔板的復數穿孔進入滴油槽室，以對置放滴油槽室上方開口的食物進行燒烤加熱，而食物燒烤時所滴下的油漬會滴落在油漬集盤中，而不會與燃料接觸，進而減少油煙的生成。

本實用新型無煙害火爐結構的有益效果為：

1、本實用新型的燃料槽室與滴油槽室利用隔板相互區隔，可使滴油槽室燒烤食物時所滴下的油漬，不會接觸燃料，乃使烤肉過程可免除油漬燃燒。

2、滴油槽室燒烤食物時所滴下的油漬，可滴落在油漬集盤中，而直接與油漬集盤中的液體接觸，將油漬的高溫瞬間降低，可減少油煙的生成，讓空氣品質獲得改善。

3、本實用新型的火爐于燒烤食物時不會產生油煙，可供使用者于室內使用，讓使用者不會受天氣的影響，而隨時可以享受烤肉的樂趣。

4、本實用新型的火爐不僅可以燒烤食物，更可供煎、炸、煮食物使用。

附圖說明

圖1為習用烤肉爐的結構立體圖；

圖2為習用烤肉爐的使用情形示意圖；

圖3為本實用新型中火爐結構的第一實施例結構立體圖；

圖4為本實用新型中火爐結構的第一實施例使用情形示意圖；

圖5為本實用新型中火爐結構的第二實施例結構立體圖；

圖6為本實用新型中火爐結構的第三實施例結構立體圖；

圖7為本實用新型中火爐結構的第三實施例使用情形示意圖；

圖8為本實用新型中火爐結構的第四實施例結構立體圖。

【圖號說明】

烤爐主體1????烤網11

支腳桿12?????爐邊框13

木炭2????????食物21

火爐本體31????槽孔311

燃料槽室32????開口321

通風口322???????滴油槽室33

開口331???????油漬集盤34

液體341???????隔板35

穿孔351???????燃料4

鍋子51????????盤子52

烤肉架53??????烤肉串54

具體實施方式

本實用新型無煙害火爐結構，該火爐結構如圖3及圖4所示，其至少包含有：

火爐本體31，該火爐本體31中設有至少一燃料槽室32以及滴油槽室33，而該燃料槽室32與滴油槽室33相互間隔設置，如圖所示的實施例中，該火爐本體31形成矩形體，該火爐本體31中央設有一滴油槽室33，而該滴油槽室33兩側則設有二燃料槽室32。

二燃料槽室32，設于火爐本體31中可供置放燃料4，各燃料槽室32相對的一側則設有滴油槽室33，而燃料槽室32上方并設有開口321，且適當位置處亦設有通風口322。

一滴油槽室33，設于火爐本體31中，該滴油槽室33二側設有燃料槽室32，該滴油槽室33中并設有油漬集盤34，該滴油槽室33上方并設有開口331。

油漬集盤34，設于滴油槽室33中，該油漬集盤34中并盛裝有液體341，該液體341可以為水。