[實用新型]具多組旋轉(zhuǎn)工作組件的電動食物加工器

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200720127240.3
• 申請日: 2007-07-30
• 公開（公告）號: CN201115632Y
• 公開（公告）日: 2008-09-17
• 發(fā)明（設計）人: 鐘永恒
• 申請（專利權(quán)）人: 森焱電子有限公司
• 主分類號: A47J43/06
• 分類號: A47J43/06
• 代理公司: 北京北新智誠知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司
• 代理人: 王宏偉

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及一種加工食品用的多用機械，特別是涉及一種電動食物加工器。

背景技術(shù)

現(xiàn)有技術(shù)中的電動食物加工器為公知公用的，其主要結(jié)構(gòu)包括一食物容器、一馬達和一旋轉(zhuǎn)工作組件，旋轉(zhuǎn)工作組件包括一由馬達驅(qū)動的傳動軸和一個或以上連接傳動軸并由傳動軸帶動的工具，工具有切割刀片、攪拌葉、攪拌棒等，各式各樣，可替換使用，以將食物切削、粉碎、攪拌、混合、揉合、攪打、研磨、乳化等，工具多設于旋轉(zhuǎn)工作組件前端，旋轉(zhuǎn)工作組件能夠放入食物容器中，工具靠近食物容器的底部。其原理是先將選用的工具安裝在旋轉(zhuǎn)工作組件前端，然后將旋轉(zhuǎn)工作組件放入食物容器中，再把需要加工的食物放進食物容器內(nèi)，啟動馬達，馬達的輸出軸因此輸出轉(zhuǎn)速，驅(qū)動連接輸出軸的旋轉(zhuǎn)工作組件的傳動軸旋轉(zhuǎn)，傳動軸帶動與其連接的工具旋轉(zhuǎn)，工具旋轉(zhuǎn)因而對食物進行加工。

但現(xiàn)有技術(shù)中的電動食物加工器存在一些問題，主要是對體積較大或份量較多的食物進行加工需時較長，而且食物在隨著工具旋轉(zhuǎn)的同時往往會沿著容器內(nèi)壁或刀具慣性旋轉(zhuǎn)，部分食物更因而黏附在容器內(nèi)壁或刀具上，減低加工效能，導致食物不能完全地及均勻地加工，要達至所需加工效果，便需較長的時間才能完成加工。

發(fā)明內(nèi)容

針對上述的問題，本實用新型的目的是提供一種具多組旋轉(zhuǎn)工作組件的電動食物加工器，其結(jié)構(gòu)合理、操作方便、使用安全，多組旋轉(zhuǎn)工作組件配合內(nèi)腔靠近旋轉(zhuǎn)工作組件的食物容器能縮短食物的加工時間，并能解決食物慣性旋轉(zhuǎn)和黏附在容器內(nèi)壁或旋轉(zhuǎn)工作組件上的問題，從而提高工作效率，使食物能完全地和均勻細致地被加工。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用如下技術(shù)方案：

一種具多組旋轉(zhuǎn)工作組件的電動食物加工器，它包括一食物容器及一馬達，其特征在于：它還包括兩組或以上的旋轉(zhuǎn)工作組件，所述旋轉(zhuǎn)工作組件每組包括一傳動軸和一個或以上由所述傳動軸帶動的工具，所述馬達的輸出軸通過三個或以上的齒輪驅(qū)動與其分別連接的所述傳動軸定向、定速或變向、變速旋轉(zhuǎn)，所述齒輪中直接連接所述傳動軸的齒輪可為外齒齒輪或內(nèi)齒齒輪；所述旋轉(zhuǎn)工作組件能夠裝入所述食物容器中，所述傳動軸之間的距離縮短至所述工具旋轉(zhuǎn)時都能夠覆蓋所述距離而不阻擋其轉(zhuǎn)動；所述食物容器內(nèi)腔靠近所述旋轉(zhuǎn)工作組件，所述食物容器內(nèi)壁與所述旋轉(zhuǎn)工作組件之間的距離縮短至所述工具靠近所述食物容器內(nèi)壁而不阻擋其轉(zhuǎn)動。

所述工具可為切割刀片、攪拌葉或攪拌棒。所述切割刀片為一對S形刀片或其它數(shù)量和形狀的刀具，刀刃可為平刃或鋸齒刃，使用不同刀具可將食物根據(jù)所需而切粒、切片、切條、切絲、剁碎、剁爛等。所述攪拌葉可為兩片或以上，大小長度不必一致，可平行或高低設置。所述攪拌棒可為兩條或以上，大小長度也不必一致，可平行或高低設置。所述工具亦可為任何其它適用于電動食物加工器的工具。所述工具可替換使用，以將食物根據(jù)所需而切削、粉碎、攪拌、混合、揉合、攪打、研磨、乳化等。

所述工具可為一個，設于所述傳動軸的一端，與所述傳動軸一端固接或活動連接，或連接到一套殼而所述套殼活動套接在所述傳動軸外。

所述工具可為兩個或以上，其中一個設于所述傳動軸的一端，與所述傳動軸一端固接或活動連接；而另一個或其余的所述工具設于所述傳動軸的兩端之間的軸身，與所述傳動軸軸身固接或活動連接，或連接到一套殼而所述套殼活動套接在所述傳動軸軸身外。

所述旋轉(zhuǎn)工作組件可為兩組，所述傳動軸大致平行設置；當所述直接連接所述傳動軸的齒輪一個為外齒齒輪而另一個為內(nèi)齒齒輪時，所述兩組旋轉(zhuǎn)工作組件朝相反方向轉(zhuǎn)動，即一組的所述旋轉(zhuǎn)工作組件朝順時針方向轉(zhuǎn)動，而另一組朝逆時針方向轉(zhuǎn)動；當所述直接連接所述傳動軸的齒輪兩個均為外齒齒輪或內(nèi)齒齒輪時，所述旋轉(zhuǎn)工作組件朝相同方向轉(zhuǎn)動，即兩組同時朝順時針或逆時針方向轉(zhuǎn)動。

所述旋轉(zhuǎn)工作組件可為三組，所述傳動軸可大致平行設置成一三角形或單行排列；當所述直接連接所述傳動軸的齒輪一個為外齒齒輪而另外兩個為內(nèi)齒齒輪或一個為內(nèi)齒齒輪而另外兩個為外齒齒輪時，所述旋轉(zhuǎn)工作組件其中一組朝一方向轉(zhuǎn)動，而另外兩組朝相反方向轉(zhuǎn)動；當所述直接連接所述傳動軸的齒輪三個均為外齒齒輪或內(nèi)齒齒輪時，所述旋轉(zhuǎn)工作組件三組朝相同方向轉(zhuǎn)動。