[實用新型]軟冰淇淋機

無效

• 申請號: 200720119014.0
• 申請日: 2007-03-16
• 公開（公告）號: CN201004981Y
• 公開（公告）日: 2008-01-16
• 發明（設計）人: 黃步云;何唯平
• 申請（專利權）人: 深圳市海川實業股份有限公司
• 主分類號: A23G9/04
• 分類號: A23G9/04;A23G9/22
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

【技術領域】

本實用新型涉及一種冷凍食品加工設備，尤其涉及一種軟冰淇淋機。

【背景技術】

軟冰淇淋機是用于制造冰淇淋的一種機電設備，一般包括機身外殼，制冷裝置，傳動裝置，進料裝置，出料裝置，控制裝置以及攪拌裝置等。

傳統的冰淇淋機的攪拌裝置一般采用單個螺桿軸對冰淇淋漿料進行攪拌，這樣就容易造成攪拌不充分，進而導致口味不佳，同時單位時間的出糕量較低。

因此，如何提供一種能夠產生出味道精美的軟冰淇淋機就成為當前急需要解決的問題。

【發明內容】

本實用新型的目的在于提供一種可產生出味道精美的軟冰淇淋機。

為實現上述目的，本實用新型提供的該種軟冰淇淋機包括一機架外殼，所述機架外殼內設有一制冷裝置，一傳動裝置，一進料裝置、一出料裝置、一控制裝置以及一攪拌裝置；所述攪拌裝置為雙螺桿攪拌裝置。

本實用新型提供的該種軟冰淇淋機通過將傳統采用的單螺桿攪拌裝置改進為雙螺桿攪拌裝置，從而使得冰淇淋漿料得到充分的攪拌，進而使得冰淇淋的味道更加美味可口，同時單位時間的出糕量較高。

【附圖說明】

下面結合附圖和實施例對本實用新型進行進一步詳細的描述。

圖1為本實用新型軟冰淇淋機摘去左側板的立體結構示意圖。

圖2為本實用新型軟冰淇淋機摘去后側板的立體結構示意圖。

圖3為本實用新型軟冰淇淋機摘去右側板的立體結構示意圖。

圖4為本實用新型軟冰淇淋機的攪拌裝置的剖面示意圖。

圖5為本實用新型軟冰淇淋機的攪拌裝置的俯視圖。

圖中各元件的附圖標記說明如下：

1.主動攪拌軸，2.從動攪拌軸，3.內缸，4.蒸發器，5.回流通孔，6攪拌軸中心軸，7.存料盆，8.閥體，9.外缸，10.電機，11.冷疑器，12.腳輪，13.皮帶輪，14變速齒輪箱，15.膨脹閥，16.過濾器，17.控制盒，18.壓縮機，19.頂板，20.橫梁，21.銅管，22.側板，23.立柱，24.底板，25.皮帶。

【具體實施方式】

為詳細說明本實用新型的技術內容、構造特征、所達成目的及功效，下面將結合實施例并配合圖式予以詳細說明。

請參閱圖1，圖2，以及圖3。本實用新型軟冰淇淋機包括一機架外殼，所述機架外殼內設有一制冷裝置，一傳動裝置，一進料裝置、一出料裝置、一控制裝置以及一攪拌裝置。

該機架外殼包括一底板24，底板24概呈巨形。底板24的四個角落處均豎直向上延伸形成一立柱23。該等立柱23的中部架設有若干橫梁20。底板24的四周邊緣分別豎直向上形成側板22，該等側板22分為左側板，右側板，前側板以及后側板。所述左側板、右側板以及后側板的下端均設有通風柵孔。所述前側板的中部鏤空。該等側板22與所述立柱23通過內六角螺栓相應的連接起來。所述側板22的頂部安裝有一與所述底板24平行的頂板19。所述底板24、頂板19以及該等側板22形成一收容空間。底板24的底部還設有四個角輪。

制冷裝置包括一壓縮機18，壓縮機18通過銅管21與冷疑器11連接，冷疑器11通過銅管21與過濾器16連接，過濾器16通過銅管21與膨脹閥15連接，膨脹閥15通過銅管21與蒸發器4連接。所述壓縮機18、冷疑器11、過濾器16、膨脹閥15、蒸發器4以及銅管21形成整個完整的制冷裝置。

傳動裝置包括一電機10，一變速齒輪箱14，該變速齒輪箱14的上面安裝有一皮帶輪13，以及若干用于將該電機10和該皮帶輪13連接起來的皮帶25。

進料裝置包括一存料盆7。出料裝置包括一閥體8，該閥體8從機架外殼的前側板的中部鏤空的地方凸伸出來。控制裝置為一控制盒17。

請參閱圖4，及圖5。本實用新型提供的軟冰淇淋機的攪拌裝置采用雙螺桿攪拌裝置。該雙螺桿攪拌裝置包括一主動攪拌軸1，一從動攪拌軸2，以及一收容該主動攪拌軸1和該從動攪拌軸2的攪拌缸。主動攪拌軸1是左旋的凸出螺紋，從動攪拌軸2是右旋的凹槽螺紋，該主動攪拌軸1上的凸出螺紋的表面與該從動攪拌軸2上的凹槽螺紋的表面緊密配合。所述主動攪拌軸1以及所述從動攪拌軸2內均設有一攪拌軸中心軸6。該主動攪拌軸1在其靠近攪拌軸中心軸6的位置設有漿料回流通孔5；該從動攪拌軸2亦在其靠近攪拌軸中心軸6的位置設有漿料回流通孔5。