[實用新型]整體多位鍋的改進結構無效
| 申請號: | 200720112064.6 | 申請日: | 2007-07-18 |
| 公開(公告)號: | CN201088467Y | 公開(公告)日: | 2008-07-23 |
| 發明(設計)人: | 施軍達 | 申請(專利權)人: | 施軍達 |
| 主分類號: | A47J27/12 | 分類號: | A47J27/12;H05B1/00 |
| 代理公司: | 寧波市天晟知識產權代理有限公司 | 代理人: | 張文忠 |
| 地址: | 315420*** | 國省代碼: | 浙江;33 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 整體 多位鍋 改進 結構 | ||
技術領域
本實用新型涉及灶具中鍋的技術領域,尤其涉及整體多位鍋的改進結構。
背景技術
在人們生活中普遍使用的是單位鍋具,單位鍋具因其烹飪品種單一而致功效較低,一般較適用于家庭中使用,而目前隨著社會餐飲業的不斷發展壯大,其所要求的是快速、大容量的使用效率,所以單位鍋具并不能適應餐飲業中的使用目前社會上也有一種多鍋灶的灶具,如專利號為98202860.1的中國實用新型專利《多鍋灶電加熱組合套鍋》(公告號為CN2323707Y)就是此類設計;它是由主體骨架,外型包皮、加熱器,溫控器,底部隔熱層、鍋具組成,主骨架分隔成四個以上的灶區,在主骨架底部的交叉部位開有槽口,槽間放置一插接件盒,各灶區中心處固定加熱器及溫控器,各溫控器的控制開關安置在各灶區主體骨架的外圍圈上,鍋具為金屬鍋、鐵板、瓷壇、蒸屜、沙鍋成套器皿,此類設計雖具有鍋體多位功能,但是設置各灶區的分控制電熱系統,在使用時,操作繁瑣;其主骨架結構復雜,不易進行日常維護及維修。
再如社會也有一種整體多位鍋,其采用的發熱板與加熱絲直接傳遞,由于發熱板的上平面直接裸露在鍋底下,該平面易受到鍋底面潮濕的影響,而使發熱板的溫度不同,這樣會提升鍋的加熱不平衡性,即造成了單邊加熱現象的存在,此首先會降低發熱板的使用壽命,其次會影響鍋的加熱速度,導致使用效率低下;所以該種鍋也存在較多的不足之處。
發明內容
本實用新型所要解決的技術問題是針對上述現有技術現狀而提供一種結構簡單、操作方便及加熱溫度均衡、使用壽命長的整體多位鍋的改進結構。
本實用新型解決上述技術問題所采用的技術方案為:整體多位鍋的改進結構,包括電熱板及相配裝的空心支架,該空心支架內嵌裝有鍋體,電熱板底部配有底蓋,在底蓋上端面配裝有電熱線組件,該電熱線組件與電熱板內底面之間配設有均溫板。
優化的技術措施還包括:
上述的電熱線組件經云母片支架固定在電熱板底面上;上述的電熱線組件與底蓋上端面之間配設有隔熱棉。
上述的鍋體為三個相分離的單體鍋,相對應地,每個單體鍋上配有鍋蓋,上述的鍋蓋頂面螺接有蓋把。
上述的空心支架左右側制有向內折彎、并且能支撐鍋體底面的直邊,上述的空心支架前后側制有向下延伸、并且能嵌入發熱板前后邊的折邊。
上述的空心支架左右側各螺接有一個手柄,每一手柄內制有一內凹槽,該內凹槽與發熱板的左右伸出端相扣裝。
上述的電熱板前邊固定有與電熱線組件相電連接的恒溫器,恒溫器的伸出旋柄上套裝有旋鈕,旋鈕至少設有關、低、中、高的四檔;恒溫器后端配裝有恒溫器擋片。
上述的發熱板前邊還固定有與外部電源相電連接、并且能指示電源通斷的氖燈,該氖燈端面配設有氖燈罩。
上述的電熱線組件包括S形繞制的電熱管,該電熱管上下面卡有至少二道云母片,每道云母片為兩片相螺接的夾板,云母片兩端與云母片支架相連接。
上述的底蓋底面配裝有四個膠腳。
上述的鍋體整體制有三個相連的鍋位,相應地,上述的鍋蓋制有整體制有三個相連的蓋腔,鍋蓋頂面螺接有三個蓋把。
與現有技術相比,本實用新型在空心支架內嵌裝有鍋體,電熱板底部配有底蓋,在底蓋上端面配裝有電熱線組件,該電熱線組件與電熱板內底面之間配設有均溫板。本實用新型的優點在于:空心支架兩側設置二個手柄,方便鍋的整體移動;在空心支架前邊設置氖燈,能指示該電源的通斷;整體式多鍋位灶具,其使用效率高,采用機械式恒溫器調節溫度,具有多個檔位且操作方便;在電熱線組件與加熱板之間配設均溫板,保證溫度的均衡,防止局部加熱。
附圖說明
圖1是本實用新型實施例的中部左右向縱剖視示意圖;
圖2是圖1的俯視示意圖;
圖3是圖1的中部前后向縱剖視示意圖;
圖4是本實用新型實施例的分解爆炸示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖實施例對本實用新型作進一步詳細描述。
本實用新型的結構見圖1至圖4所示。圖標號說明:電熱板1、電熱線組件11、云母片支架11a、電熱管11b、云母片11c、氖燈12、氖燈罩13、恒溫器14、旋鈕15、恒溫器擋片16、空心支架2、直邊2a、折邊2b、鍋體3、單體鍋31、底蓋4、膠腳41、均溫板5、隔熱棉6、鍋蓋7、蓋把71、手柄8、內凹槽8a。
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