[實(shí)用新型]餐飲業(yè)廚房排水用油水分離機(jī)

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 200720097121.8
• 申請(qǐng)日: 2007-08-17
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN201076778Y
• 公開(kāi)（公告）日: 2008-06-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 由蓉;靖大錚
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 由蓉
• 主分類號(hào): B01D17/025
• 分類號(hào): B01D17/025
• 代理公司: 天津才智專利商標(biāo)代理有限公司
• 代理人: 呂志英

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種廚房設(shè)備，特別是一種餐飲業(yè)廚房排水用油水分離機(jī)。

背景技術(shù)

餐飲業(yè)廚房排水中含有大量動(dòng)植物油脂，排入下水道會(huì)形成管道堵塞。因所排水中的油脂處理比較困難，給城市的污水處理部門造成很大的設(shè)備壓力。現(xiàn)在，我國(guó)大部分城市仍沿用歐洲傳入的隔油池(槽)進(jìn)行處理。它是把大部分污油擋在池中的隔板處，盡管如此，但流入下水道的污水中的油含量仍然很高，沒(méi)能從根本上解決問(wèn)題。更重要的是廢油本身也是一種可利用的能源，但均未能被合理利用。不法者撈取隔油池的所謂“地溝油”，賣給不法餐館食用，成為社會(huì)問(wèn)題。污水處理處理部門為處理含油污水，需要大型處理設(shè)備并消耗能源。在目前世界性石油漲價(jià)油源緊缺的情況下，如上所述的我國(guó)有數(shù)不清的資源被浪費(fèi)掉了。

發(fā)明內(nèi)容

為解決上述技術(shù)中存在的問(wèn)題，本實(shí)用新型的目的是提供一種餐飲業(yè)廚房排水用油水分離機(jī)，以利于解決對(duì)餐飲業(yè)廚房排水處理的問(wèn)題，同時(shí)減少了污染，對(duì)于可利用的資源進(jìn)行回收。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型的技術(shù)解決方案是提供一種餐飲業(yè)廚房排水用油水分離機(jī)，其中：該分離機(jī)包括有箱體，在箱體的上方設(shè)有面板，在所述面板的一側(cè)設(shè)有洗碗池和餐具暫放臺(tái)，在所述面板的另一側(cè)設(shè)有油分離器和油箱；在洗碗池內(nèi)設(shè)有排水口，并連通進(jìn)水管，在箱體內(nèi)的下部設(shè)有多道保持間隔的隔板，每道隔板與箱體的底部留有水流道，在與洗碗池相對(duì)的箱體的一側(cè)壁上設(shè)有連接出水管的出水口；所述油分離器在箱體內(nèi)下端位置設(shè)在出水口之下，以利于提拉水中的油。本實(shí)用新型的效果是該餐飲業(yè)廚房排水用油水分離機(jī)，針對(duì)餐飲業(yè)排污含油問(wèn)題，摒棄了現(xiàn)在大多使用的油分解和吸附辦法，具有設(shè)備小占地少，分離油的純度高，運(yùn)行成本低等優(yōu)點(diǎn)，開(kāi)辟了治理排含油水的一大新途徑。

附圖說(shuō)明

圖1為餐飲業(yè)廚房排水用油水分離機(jī)正面圖；

圖2為餐飲業(yè)廚房排水用油水分離機(jī)背面圖；

圖3為餐飲業(yè)廚房排水用油水分離機(jī)俯視圖。

圖中：

1.箱體????????2.餐具暫放臺(tái)??????3.洗碗池

4.進(jìn)水管??????5，6.隔板?????????7.出水管

8.進(jìn)水口??????9.出水口??????????10.油分離器

11.含有磁性材料的油分離帶???????12.金屬電動(dòng)軸

13.導(dǎo)油板?????14.油箱??????????15.面板

16.排水口?????17.隔網(wǎng)

具體實(shí)施方式

結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型的餐飲業(yè)廚房排水用油水分離機(jī)結(jié)構(gòu)及動(dòng)作過(guò)程加以說(shuō)明。

如圖1、2、3所示，圖1為餐飲業(yè)廚房排水用油水分離機(jī)正面圖；圖2為餐飲業(yè)廚房排水用油水分離機(jī)背面圖；圖3為餐飲業(yè)廚房排水用油水分離機(jī)俯視圖。圖1、2中的點(diǎn)畫(huà)線為水位線；圖2上部導(dǎo)油板13上的黑點(diǎn)為油流，圖中箭頭為金屬電動(dòng)軸旋轉(zhuǎn)方向。

本實(shí)用新型的餐飲業(yè)廚房排水用油水分離機(jī)包括有箱體1，在箱體1的上方設(shè)有面板15，在所述面板15的一側(cè)設(shè)有洗碗池3和餐具暫放臺(tái)2，在所述面板15的另一側(cè)設(shè)有油分離器10和油箱14。在洗碗池3內(nèi)設(shè)有排水口16，并連通進(jìn)水管4，排水口16處放置有阻擋固體食品物流入的隔網(wǎng)17。所述餐具暫放臺(tái)2是一個(gè)上開(kāi)下關(guān)的門式板狀體，打開(kāi)它可以觀察箱體內(nèi)部情況，也便于維護(hù)和保養(yǎng)。在箱體1內(nèi)的下部設(shè)有多道保持間隔的隔板，每道隔板與箱體1的底部留有水流道，在與洗碗池3相對(duì)的箱體1的一側(cè)壁上設(shè)有連接出水管7的出水口9。所述油分離器10在箱體1內(nèi)下端位置設(shè)在出水口9之下，以利于提拉水中的油。

所述油分離器10包括有金屬電動(dòng)軸12、含有磁性材料的油分離帶11及導(dǎo)油板13，含有磁性材料的油分離帶11與金屬電動(dòng)軸12之間形成磁性引力，含有磁性材料的油分離帶11隨電動(dòng)軸12的旋轉(zhuǎn)而轉(zhuǎn)動(dòng)，所述導(dǎo)油板13的一端切線方向與含有磁性材料的油分離帶11相接觸，導(dǎo)油板13的另一端插入油箱14。所述油分離帶11是用具有油吸附性材料制成的，含有磁性材料的油分離帶11還具有良好的油吸附性，可以有效地降低液體油的表面張力，因此在含有磁性材料的油分離帶11的表面上形成很厚的油層，達(dá)到分離水中油的作用。導(dǎo)油板13的作用是將油分離帶11上附著的油刮下，導(dǎo)流入油箱14。

所述出水管7的進(jìn)水口8伸入箱體1的底部，直至靠近所述隔板底部留有水流道的近旁。所述進(jìn)水管4的下端設(shè)置為所述隔板上端之下。

本實(shí)用新型的餐飲業(yè)廚房排水用油水分離機(jī)是這樣實(shí)現(xiàn)的：